Dal 29 Maggio, due volte al mese... AD HOC!

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Avventori di Menudiroma!
Ad Hoc vi comunica che, da Martedì 29 maggio, per due volte al mese, promuoveranno per la cena un menu a tema in onore di un prodotto italiano di spicco (mozzarella di bufala, lardo di colonnata, tartufo nero, funghi porcini, carne chinina, pesce di scoglio, salumi ricercati, formaggi ecc.) cominciando il giorno 29 con la mozzarella di bufala:

Questo il menu:

Prosecco di apertura

Antipasto:
Degustazione di bufala: mozzarella di bufala campana
Ricotta di bufala
Involtini di scamorza di bufala
Mozzarella di bufala affumicata alla brace 

Primo:
Tonnarelli “Ad Hoc” fatti in casa , conditi a crudo con olio d’oliva, mozzarella di bufala, grana, pachino e basilico

Secondo:
Tortino di zucchine in coccio con bufala fusa ed alici

Vino bianco: Falanghina Mastroberardino

Vino rosso: Aglianico Torre Varano

Acqua gas e no gas, caffè.

Euro 35,00 per persona

E’ necessaria la prenotazione...
AD HOC (Convivio di Ripetta)
Via di Ripetta, 43 tel.06.3233040
www.ristorante-adhoc.it