Menu di Roma - Forum

Benvenuto, Ospite. Fai il login o registrati.
20 Novembre, 2008, 16:07:09

Loggati con username, password e durata della sessione
Cerca:     Ricerca avanzata
Benvenuti nel Forum di Menudiroma.
Neofiti? Presentatevi.
Ristoratori? Intervenite & Dialogate.
Avventori? Divertitevi!
118183 Messaggi in 4906 Discussioni da 594 Membri
Ultimo iscritto: solotonino
* Home Aiuto Cerca Calendario Login Registra
+  MdR Forum
|-+  Community planet
| |-+  A cena insieme! - Reportage ufficiali o ufficiosi
| | |-+  Cena ufficiale MDR da Tannino
0 Membri e 1 Ospite sta esaminando questa discussione. « precedente successivo »
Pagine: 1 2 3 [4] 5 Va giù Stampa
Autore Discussione: Cena ufficiale MDR da Tannino  (Leggi 3416 volte)
Scarlet
Limerick ad honorem e a oltranza
Monello di MdR
***
Offline Offline

Genere: Femmina
Messaggi: 5012


la DeVlaminck della Magliana


Vedi la scheda personale
Re: Cena ufficiale MDR da Tannino
« Rispondi #45 Su: 24 Maggio, 2007, 20:02:20 »

Per Fusty: quando parlo di almeno 100 gr. di pasta intendo escluso condimento Cheesy
Grin Grin Grin Grin Grin Grin Grin
Loggato

adusa a biciclettare nei paesi del nord

numero uno: sei una str%&£$ç@
missbisy
Gattina di MdR
Monello di MdR
***
Offline Offline

Genere: Femmina
Messaggi: 1575


Spirito Felino


Vedi la scheda personale
Re: Cena ufficiale MDR da Tannino
« Rispondi #46 Su: 25 Maggio, 2007, 01:31:51 »

Io non c'ero e quindi forse non dovrei parlare per non urtare la suscettibilità di qualcuno però parlo lo stesso... Grin
volevo fare i super complimenti a Fenice.... mitico mitico mitico.....
ho seguito un pochino l'evolversi dell'organizzazione e devo dire che sei mitico (o forse l'ho già detto)
ho visto che la serata è stata un successo e anche se non ero presente, ne sono molto felice.... alla faccia di quelli che hanno polemizzato!!!
bavo Fenice! e complimenti anche per la pazienza... al posto tuo avrei avuto tutt'altro atteggiamento! e non certo buono... Grin
Loggato

Riprendi l'amico in segreto e lodalo in palese.
(Leonardo Da Vinci)

Oggi si conosce il prezzo di tutto e il valore di niente
(Oscar Wilde)
Ciro Di Nucci - Ex Zagara
Ristoratore & Soul Man
Monello di MdR
***
Offline Offline

Genere: Maschio
Messaggi: 3714


Relax, relax....


Vedi la scheda personale
Re: Cena ufficiale MDR da Tannino
« Rispondi #47 Su: 25 Maggio, 2007, 06:01:51 »

Io non c'ero e quindi forse non dovrei parlare per non urtare la suscettibilità di qualcuno però parlo lo stesso... Grin
volevo fare i super complimenti a Fenice.... mitico mitico mitico.....
ho seguito un pochino l'evolversi dell'organizzazione e devo dire che sei mitico (o forse l'ho già detto)
ho visto che la serata è stata un successo e anche se non ero presente, ne sono molto felice.... alla faccia di quelli che hanno polemizzato!!!
bavo Fenice! e complimenti anche per la pazienza... al posto tuo avrei avuto tutt'altro atteggiamento! e non certo buono... Grin
Non a caso è diventato "Negoziante" Grin
La buona compagnia in ogni caso l'ha fatta da leone Wink
Loggato

"Chiunque può arrabbiarsi: questo è facile.
Ma arrabbiarsi con la persona giusta, e nel grado giusto, ed al momento giusto, e per lo scopo giusto, e nel modo giusto: questo non è nelle possibilità di chiunque e non è facile"

"Cos'è un amico? Una singola anima che vive in due corpi" Aristotele
LadroDePane
Neofita, curioso, timidone o introverso
*
Offline Offline

Messaggi: 12



Vedi la scheda personale
Re: Cena ufficiale MDR da Tannino
« Rispondi #48 Su: 25 Maggio, 2007, 11:16:10 »

è si torno a scrivere.......... non posso che ringraziare  fustighetor per il giro offerto e tutti quanti per la simpatia e la buona compagnia.......
parlando del locale devo dire che si presenta bene, moderno con un numero di posti contenuto, osservando nel dettaglio si intuisce che manca ancora qualcosa........ si sta formando e si sta formando bene........ l'angolo in fondo della sala rimane ancora un po scarno alle pareti, ma con le luci un po più basse sono riusciti a mantenerlo caldo.......... il bagno non è stato toccato e rimane memoria della vecchia osteria........... ma diamo tempo al tempo......

il pane era buon (non spettacolare, ma buono) ho rubado dal piatto dei vicini una bruscettina con il lardo consigliato dalla fenice uno Spettacolo.....
come primo ho preso una carbonara ottima ad eccezione della cottura .....( ma ormai l'hanno detto in molti)
poi ho preso lo scotta dito....... mmmmmm buona la carne e ottima cottura.........
mi ha un po deluso la crostata con marmellata di prugne fatta in casa, anche se servita calda era un po secca.....
il vino era molto buono......
beh beh una bella serata
Loggato
fenice72
Bandiera di MdR
Moderatore
Monello di MdR
***
Offline Offline

Genere: Maschio
Messaggi: 7684


Soccombuto!!


Vedi la scheda personale WWW
Re: Cena ufficiale MDR da Tannino
« Rispondi #49 Su: 25 Maggio, 2007, 11:47:57 »

Io non c'ero e quindi forse non dovrei parlare per non urtare la suscettibilità di qualcuno però parlo lo stesso... Grin
volevo fare i super complimenti a Fenice.... mitico mitico mitico.....
ho seguito un pochino l'evolversi dell'organizzazione e devo dire che sei mitico (o forse l'ho già detto)
ho visto che la serata è stata un successo e anche se non ero presente, ne sono molto felice.... alla faccia di quelli che hanno polemizzato!!!
bavo Fenice! e complimenti anche per la pazienza... al posto tuo avrei avuto tutt'altro atteggiamento! e non certo buono... Grin
Dai, grazie, basta!! L'ottima riuscita del tutto è dovuta all'impegno del gestore e della cucina ed alla buona compagnia, io ho solo fatto in modo di mettere sul binario un treno che quando parte poi va da sè... Wink
Però quando VERRAI, la prossima volta, magari mi puoi ringraziare con un bacetto, no? Grin Grin
Loggato

«Tutto ciò che è realmente importante nella vita è invisibile all'occhio e può essere colto soltanto dal cuore».

http://fenice72.blogspot.com/
missbisy
Gattina di MdR
Monello di MdR
***
Offline Offline

Genere: Femmina
Messaggi: 1575


Spirito Felino


Vedi la scheda personale
Re: Cena ufficiale MDR da Tannino
« Rispondi #50 Su: 25 Maggio, 2007, 14:38:03 »

Io non c'ero e quindi forse non dovrei parlare per non urtare la suscettibilità di qualcuno però parlo lo stesso... Grin
volevo fare i super complimenti a Fenice.... mitico mitico mitico.....
ho seguito un pochino l'evolversi dell'organizzazione e devo dire che sei mitico (o forse l'ho già detto)
ho visto che la serata è stata un successo e anche se non ero presente, ne sono molto felice.... alla faccia di quelli che hanno polemizzato!!!
bavo Fenice! e complimenti anche per la pazienza... al posto tuo avrei avuto tutt'altro atteggiamento! e non certo buono... Grin
Dai, grazie, basta!! L'ottima riuscita del tutto è dovuta all'impegno del gestore e della cucina ed alla buona compagnia, io ho solo fatto in modo di mettere sul binario un treno che quando parte poi va da sè... Wink
Però quando VERRAI, la prossima volta, magari mi puoi ringraziare con un bacetto, no? Grin Grin
Kiss Kiss Kiss
Loggato

Riprendi l'amico in segreto e lodalo in palese.
(Leonardo Da Vinci)

Oggi si conosce il prezzo di tutto e il valore di niente
(Oscar Wilde)
bladerunner
Gran Cacciatrice di Cloni
Monello di MdR
***
Offline Offline

Genere: Femmina
Messaggi: 2249



Vedi la scheda personale
Re: Cena ufficiale MDR da Tannino
« Rispondi #51 Su: 25 Maggio, 2007, 17:13:20 »

Io non c'ero e quindi forse non dovrei parlare per non urtare la suscettibilità di qualcuno però parlo lo stesso... Grin
volevo fare i super complimenti a Fenice.... mitico mitico mitico.....
ho seguito un pochino l'evolversi dell'organizzazione e devo dire che sei mitico (o forse l'ho già detto)
ho visto che la serata è stata un successo e anche se non ero presente, ne sono molto felice.... alla faccia di quelli che hanno polemizzato!!!
bavo Fenice! e complimenti anche per la pazienza... al posto tuo avrei avuto tutt'altro atteggiamento! e non certo buono... Grin
Dai, grazie, basta!! L'ottima riuscita del tutto è dovuta all'impegno del gestore e della cucina ed alla buona compagnia, io ho solo fatto in modo di mettere sul binario un treno che quando parte poi va da sè... Wink
Però quando VERRAI, la prossima volta, magari mi puoi ringraziare con un bacetto, no? Grin Grin


Oh-oh, mi è sembrato di vedere un AURICCHIO........... Grin
Loggato

La parola è per tutti in questo mondo, bisogna scambiarla.
Che vada e venga, perchè è giusto dare e ricevere le forze della vita (tradizione orale dogon)
JoSePhiNe
Punto a capo di MdR
Monello di MdR
***
Offline Offline

Messaggi: 5625



Vedi la scheda personale
Re: Cena ufficiale MDR da Tannino
« Rispondi #52 Su: 25 Maggio, 2007, 18:04:46 »

Io non c'ero e quindi forse non dovrei parlare per non urtare la suscettibilità di qualcuno però parlo lo stesso... Grin
volevo fare i super complimenti a Fenice.... mitico mitico mitico.....
ho seguito un pochino l'evolversi dell'organizzazione e devo dire che sei mitico (o forse l'ho già detto)
ho visto che la serata è stata un successo e anche se non ero presente, ne sono molto felice.... alla faccia di quelli che hanno polemizzato!!!
bavo Fenice! e complimenti anche per la pazienza... al posto tuo avrei avuto tutt'altro atteggiamento! e non certo buono... Grin
 



 prego?

" alla faccia " ??   e di chi 

chi ha polemizzato in nessun caso lo ha fatto con fenice nè "gufava" contro di lui.

e se la serata è andata bene in fondo è anche un po' "merito" di quelli che

hanno polemizzato, proponendo/insistendo di andare alla carta!!

carta, che infatti , cvd, si è dimostrata la soluzione vincente e che penso

verrà adottata anche per le prossime cene firmate mdr!

almeno s'è capito come scampare la maledizione !!

e la cosa mi fa solo che piacere!


bacio!











Loggato

Nessun tipo di ferro può spaccare la terra con una forza al pari di quella esercitata da un punto a capo messo al posto giusto. Smiley

PADRONA DI NIENTE , SERVA DI NESSUNO
brifazio
Moderatore
Monello di MdR
***
Online Online

Genere: Maschio
Messaggi: 10557


Faccine in fondo alla firma, sotto l'aquila.


Vedi la scheda personale WWW
Re: Cena ufficiale MDR da Tannino
« Rispondi #53 Su: 25 Maggio, 2007, 18:05:48 »

A Nazzzare',  nun t'è arivata la mia 2001 de perlé?  Huh
Loggato


Smiley Cool Lips Sealed Grin Tongue Wink Cheesy

A gennaio si è ricominciato a parlarne con il sig. Fabrizio (il somelier)
che aveva tutto un suo pensiero che non sempre si accordava con
gli altri.
Raccomandata di tale R.D.P.
Fustigator
Buon Vecchio Zio Fusty & Teenage Riot di MdR
Monello di MdR
***
Offline Offline

Genere: Maschio
Messaggi: 7183



Vedi la scheda personale
Re: Cena ufficiale MDR da Tannino
« Rispondi #54 Su: 25 Maggio, 2007, 18:08:35 »

hanno polemizzato, proponendo/insistendo di andare alla carta!!

carta, che infatti , cvd, si è dimostrata la soluzione vincente e che penso

verrà adottata anche per le prossime cene firmate mdr!

almeno s'è capito come scampare la maledizione !!

Quota

Infatti. Alla carta ognuno sceglie secondo il proprio gusto preciso, e se sceglie male può prendersela solo con se stesso Cheesy

Io era la prima cena Mdr a cui partecipavo, ma chi è stato anche ad altre sosteneva che questa è stata la migliore
Loggato
brifazio
Moderatore
Monello di MdR
***
Online Online

Genere: Maschio
Messaggi: 10557


Faccine in fondo alla firma, sotto l'aquila.


Vedi la scheda personale WWW
Re: Cena ufficiale MDR da Tannino
« Rispondi #55 Su: 25 Maggio, 2007, 18:26:11 »

Ora che è andato tutto bene, a parte la pasta cotta troppo,
voglio usare il termine appropriato, ed è passato pure qualche giorno,
vorrei aggiungere due parole.

Sono sicuro che Ivano, con la proposta, poi decaduta del menù
fisso, voleva esaudire la nostra richiesta di conoscere i piatti più
rappresentativi del suo locale, quelli che considera i cavalli da battaglia,
e sicuramente non propinarci dei piatti per lui economici e di grande guadagno
come è stato scritto nemmeno troppo velatamente, presumendo.

Sono anche quasi sicuro che quella minestra di riso e patate con verdure
sarebbe stata ben apprezzata, forse aveva solo un piccolo problema
di presentazione, nel nome.

Alla prova dei fatti la serata ci ha soddisfatto, non solo, ma SOPRATTUTTO
per i piatti della cucina tradizionale romana, rivista e alleggerita.

Mi auguro che in futuro si potrà continuare su questa strada, e che possa
rivedere o conoscere per la prima volta le persone con le quali scambio quasi
quotidianamente impressioni, opinioni e battute scherzose.

Per me menù alla carta, sempre, ogni volta che mi è stato proposto
ho visto con preoccupazione un menù ad hoc per un gruppo specifico,
a meno che non era un menù degustazione disponibile per tutti i clienti.
Loggato


Smiley Cool Lips Sealed Grin Tongue Wink Cheesy

A gennaio si è ricominciato a parlarne con il sig. Fabrizio (il somelier)
che aveva tutto un suo pensiero che non sempre si accordava con
gli altri.
Raccomandata di tale R.D.P.
missbisy
Gattina di MdR
Monello di MdR
***
Offline Offline

Genere: Femmina
Messaggi: 1575


Spirito Felino


Vedi la scheda personale
Re: Cena ufficiale MDR da Tannino
« Rispondi #56 Su: 25 Maggio, 2007, 19:42:10 »





 prego?

" alla faccia " ??   e di chi 

chi ha polemizzato in nessun caso lo ha fatto con fenice nè "gufava" contro di lui.

e se la serata è andata bene in fondo è anche un po' "merito" di quelli che

hanno polemizzato, proponendo/insistendo di andare alla carta!!

carta, che infatti , cvd, si è dimostrata la soluzione vincente e che penso

verrà adottata anche per le prossime cene firmate mdr!

almeno s'è capito come scampare la maledizione !!

e la cosa mi fa solo che piacere!


bacio!


Quota
onestamente non ce l'avevo con nessuno in particolare e non era un "alla faccia" offensivo... tra l'altro non credo che ci sia qualcuno che si mette a gufare, sarebbe un po' triste!
Loggato

Riprendi l'amico in segreto e lodalo in palese.
(Leonardo Da Vinci)

Oggi si conosce il prezzo di tutto e il valore di niente
(Oscar Wilde)
Ciro Di Nucci - Ex Zagara
Ristoratore & Soul Man
Monello di MdR
***
Offline Offline

Genere: Maschio
Messaggi: 3714


Relax, relax....


Vedi la scheda personale
Re: Cena ufficiale MDR da Tannino
« Rispondi #57 Su: 26 Maggio, 2007, 05:53:28 »

A Nazzzare', nun t'è arivata la mia 2001 de perlé? Huh
A me è arrivata ed ho anche gradito: ti ringrazio solo ora ma a tavola non avevo capito che eri stato tu a portare la 2001 Wink
A presto. Ciro
Loggato

"Chiunque può arrabbiarsi: questo è facile.
Ma arrabbiarsi con la persona giusta, e nel grado giusto, ed al momento giusto, e per lo scopo giusto, e nel modo giusto: questo non è nelle possibilità di chiunque e non è facile"

"Cos'è un amico? Una singola anima che vive in due corpi" Aristotele
fenice72
Bandiera di MdR
Moderatore
Monello di MdR
***
Offline Offline

Genere: Maschio
Messaggi: 7684


Soccombuto!!


Vedi la scheda personale WWW
Re: Cena ufficiale MDR da Tannino
« Rispondi #58 Su: 26 Maggio, 2007, 12:29:39 »

Io non c'ero e quindi forse non dovrei parlare per non urtare la suscettibilità di qualcuno però parlo lo stesso... Grin
volevo fare i super complimenti a Fenice.... mitico mitico mitico.....
ho seguito un pochino l'evolversi dell'organizzazione e devo dire che sei mitico (o forse l'ho già detto)
ho visto che la serata è stata un successo e anche se non ero presente, ne sono molto felice.... alla faccia di quelli che hanno polemizzato!!!
bavo Fenice! e complimenti anche per la pazienza... al posto tuo avrei avuto tutt'altro atteggiamento! e non certo buono... Grin




 prego?

" alla faccia " ?? e di chi

chi ha polemizzato in nessun caso lo ha fatto con fenice nè "gufava" contro di lui.

e se la serata è andata bene in fondo è anche un po' "merito" di quelli che

hanno polemizzato, proponendo/insistendo di andare alla carta!!

carta, che infatti , cvd, si è dimostrata la soluzione vincente e che penso

verrà adottata anche per le prossime cene firmate mdr!

almeno s'è capito come scampare la maledizione !!

e la cosa mi fa solo che piacere!


bacio!












Coda di paglia? O alla vaccinara? Grin Grin Tranquilla Jos, non sei stata certo  l'unica a sparare sulla croce rossa... Ripeto, io sono abituato a parlare dopo aver provato quindi è sopratutto su questo che non ci siamo trovati in accordo. In ogni caso meglio così che sia andata bene, ma non credo per merito della polemica o della scelta del menu alla carta, perchè i piatti tradizionali che ho provato personalmente, e con me anche altri, sono stati più che soddisfacenti (pasta scotta a parte). Ergo, il posto meritava e merita in ogni caso. Ringrazio pubblicamente IVANO, anche se so che non leggerà (per fortuna non ha letto neppure prima) per la sua pazienza e disponibilità... Una curiosità: lui è un motociclista come me (BMW però) sarà per questo che ci siamo capiti al volo dalla prima telefonata... Wink
Loggato

«Tutto ciò che è realmente importante nella vita è invisibile all'occhio e può essere colto soltanto dal cuore».

http://fenice72.blogspot.com/
JoSePhiNe
Punto a capo di MdR
Monello di MdR
***
Offline Offline

Messaggi: 5625



Vedi la scheda personale
Re: Cena ufficiale MDR da Tannino
« Rispondi #59 Su: 27 Maggio, 2007, 22:01:07 »

Io non c'ero e quindi forse non dovrei parlare per non urtare la suscettibilità di qualcuno però parlo lo stesso... Grin
volevo fare i super complimenti a Fenice.... mitico mitico mitico.....
ho seguito un pochino l'evolversi dell'organizzazione e devo dire che sei mitico (o forse l'ho già detto)
ho visto che la serata è stata un successo e anche se non ero presente, ne sono molto felice.... alla faccia di quelli che hanno polemizzato!!!
bavo Fenice! e complimenti anche per la pazienza... al posto tuo avrei avuto tutt'altro atteggiamento! e non certo buono... Grin




 prego?

" alla faccia " ?? e di chi

chi ha polemizzato in nessun caso lo ha fatto con fenice nè "gufava" contro di lui.

e se la serata è andata bene in fondo è anche un po' "merito" di quelli che

hanno polemizzato, proponendo/insistendo di andare alla carta!!

carta, che infatti , cvd, si è dimostrata la soluzione vincente e che penso

verrà adottata anche per le prossime cene firmate mdr!

almeno s'è capito come scampare la maledizione !!

e la cosa mi fa solo che piacere!


bacio!












Coda di paglia? O alla vaccinara? Grin Grin Tranquilla Jos, non sei stata certo  l'unica a sparare sulla croce rossa... Ripeto, io sono abituato a parlare dopo aver provato quindi è sopratutto su questo che non ci siamo trovati in accordo. In ogni caso meglio così che sia andata bene, ma non credo per merito della polemica o della scelta del menu alla carta, perchè i piatti tradizionali che ho provato personalmente, e con me anche altri, sono stati più che soddisfacenti (pasta scotta a parte). Ergo, il posto meritava e merita in ogni caso. Ringrazio pubblicamente IVANO, anche se so che non leggerà (per fortuna non ha letto neppure prima) per la sua pazienza e disponibilità... Una curiosità: lui è un motociclista come me (BMW però) sarà per questo che ci siamo capiti al volo dalla prima telefonata... Wink
 

non si tratta di coda di paglia, io puntualizzo.

bè ! ma tu i piatti tradizionali li mangi e li avresti mangiati volentieri cmq, mentre gli altri no...non mi  pare
proprio , c'era perfino chi voleva venire e non mangiare.... o forse era un altro forum?  Cheesy Cheesy

 "alla faccia di quelli che hanno polemizzato" non lo faccio passare..

perchè non è che quelli che hanno polemizzato sò venuti, se sò mangiati il minestrone de riso precedentemente

criticato, e poi j'è piaciuto e hanno chiesto il bis...

allora lì si, che si poteva dire "alla faccia di chi ha polemizzato senza provare"...

in questo caso invece si è sollevata la polemica, per me semplice e legittimo diritto di critica

e infatti si è cambiato menù che ha accontetato tutti.


e grazie arcàvolo che la cena è andata bene!

vedi un po'.... Wink

 
« Ultima modifica: 27 Maggio, 2007, 22:02:48 da JoSePhiNe » Loggato

Nessun tipo di ferro può spaccare la terra con una forza al pari di quella esercitata da un punto a capo messo al posto giusto. Smiley

PADRONA DI NIENTE , SERVA DI NESSUNO
Pagine: 1 2 3 [4] 5 Va su Stampa 
« precedente successivo »
Vai a:  

Powered by MySQL Powered by PHP MdR Forum | Powered by SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. All Rights Reserved.
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!