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Autore Discussione: Procida  (Leggi 931 volte)
Maphya Luta
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Procida
« Su: 24 Agosto, 2007, 16:27:17 »

Salve,
dal 1/9 prossimi sarò a Procida per 9 giorni di vacanza.
Anche se napoletano d.o.c. non conosco il posto se non come luogo di mare "mordi e fuggi" da Napoli o da Pozzuoli.
C'è qualcuno che può segnalarmi qualche locale/ristorante/eno-bar..........sull'isola?
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Sullo schermo della televisione una mosca può essere più grande di un grattacielo. Ma piccolo sullo sfondo o enorme in primo piano, un cretino è sempre un cretino (Stefano Benni)
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Re: Procida
« Rispondi #1 Su: 13 Settembre, 2007, 21:17:51 »

Salve,
dal 1/9 prossimi sarò a Procida per 9 giorni di vacanza.
Anche se napoletano d.o.c. non conosco il posto se non come luogo di mare "mordi e fuggi" da Napoli o da Pozzuoli.
C'è qualcuno che può segnalarmi qualche locale/ristorante/eno-bar..........sull'isola?

Visto che a quanto pare nessuno conosce i locali di Procida, a questo punto le segnalazioni falle tu!
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A gennaio si è ricominciato a parlarne con il sig. Fabrizio (il somelier)
che aveva tutto un suo pensiero che non sempre si accordava con
gli altri.
Raccomandata di tale R.D.P.
Maphya Luta
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Re: Procida
« Rispondi #2 Su: 24 Settembre, 2007, 23:46:00 »

Visto che a quanto pare nessuno conosce i locali di Procida, a questo punto le segnalazioni falle tu!

Proviamo:
Ristorante Vivara, Marina della Chiaiolella:
Terrazza a mare sul tramonto, il rumore della risacca è splendida orchestra, buon tovagliato e coprimacchia, bicchieri simildegustazione di vetro. Camerieri gentili ed abbastanza preparati.
Abbiamo preso
Antipasto Vivara (mare e terra, alici marinate, pesce bandiera (bannera) marinato, zucchine alla scapece, melanzane a funghetti, frutti di mare.
Primo (e secondo) Paccheri con pescatrice ai pomidoro del piennolo
Limoncello di Procida artigianale (una delizia)
Abbiamo bevuto un Greco di Tufo
Prezzo medio 37,50
Giudizio generale: Ci tornerei ad occhi chiusi

Ristorante Caracalè Marina Corricella
Cena all'aperto sul porto di Marina di Corricella, proprietario simpatico, cameriere imbranato. Il vino era difettoso, ossidato, sia nel colore che alla degustativa (strano per il Pallagrello bianco di Vestini Campagnano): l'hanno cambiato seza battere ciglio. Buon tovagliato e coprimacchie, bicchieri di cristallo.
Abbiamo preso
Antipasto
1) Medaglioni di merluzzo piastrati con olio extravergine... Quando i prodotti sono eccellenti, ogni ingredente può risultare superfluo
2) Julienne di calamari e zucchine aromatizzati all'aceto balsamico tradizionale di Modena (grande ed inatteso equilibrio)
Primo
1) Spaghetti spada e peperoncini verdi dolci (non li chiamate friggitelli, si offendono)
2) Spaghetti ai ricci, superata l'impressione di vedere i ricci di mare cotti, il piatto risultava molto equilibrato
Secondo
Pezzogna al sale grigliata. 
Abbiamo bevuto Pallagrello Bianco di Vestini Campagnano
Prezzo medio 53,15
Giudizio generale: Ci tornerei ad occhi chiusi

Ristorante La Pergola
Cena all'aperto in uno splendido giardino, locale un po' nascosto ma quando lo trovi sei a casa.
Ambiente disteso e raffinato, staff di cucina e di sala affiatato e ben assortito, un bel miscuglio di tradizioni ed innovazioni. Buon tovagliato e coprimacchie, bicchieri di cristallo.
Abbiamo preso
Antipasto di mare.
Primo
1) Mezzelune di pasta fatta in casa ripiene di pesce e gamberetti con pesto di rucola e vongole........slurp che piatto splendido
2) Farfalloni (grandi quanto la mano di un bambino) di pasta fatta in casa con lo zafferano nell'impasto, con fiori di zucca, gamberetti e cozze.
Secondo
Arrosto alla brace di Triglie e Calamaro. 
Abbiamo bevuto Soavemente di Vinosia
Prezzo medio 52,00
Giudizio generale: Il migliore a mio parere. Ci tornerei ad occhi chiusi, ma pure ad occhi aperti, di corsa o piano piano...

Altri locali la prossima volta, altrimenti viene fuori un post lungo quanto le tende di casa...
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Re: Procida
« Rispondi #3 Su: 07 Febbraio, 2008, 19:08:00 »

Che peccato averlo  visto  solo ora, conosco Procida come le  mie  tasche è  stata la  base della  barca  del  mio  fidanzato  di moti anni fa e  passavamo tutto l'inverno e parte  dell'estate  lì.

Se ci  torni fammi  un   fischio.

Ma  il ristorante  Vivara è quello che  si  chiamava anche  Crescenzo?  faceva  una pizza ottima, in particolare quella  chiusa da un lato, con la  ricotta nella  parte  chiusa e  margherita il resto, se sei Napoletano la  dovresti  conoscere bene.

All'epoca  c'era un ristorantino , La Tavola del Re gestito da Libera in cucina  e il marito  in sala. Ora  loro due  hanno il migliore ristorante di  Ischia, il Melograno.
« Ultima modifica: 15 Giugno, 2008, 11:19:52 da DanielaD » Loggato

La mente e' come un paracadute: funziona solo quando e' aperta. Louis Pauwels (1920-1997)
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Re: Procida
« Rispondi #4 Su: 15 Giugno, 2008, 09:34:03 »

Permettete, io Procida la conosco bene,
vi consiglerei di andare ai ristoranti del porto, ce ne sono due o tre che si mangia divinamente.

Purtroppo però, Procida adesso è interessata al problema rifiuti.
No, non ce ne sono molti per strada, ma il problema si vede.

I ristoranti? Lo Sfizcò e sulla spiaggia: Grotte blu.
Pesce freschissimo e cucina ben curata nel primo con piatti tipici e creativi.
Nel secondo, cucina di mamma Tina con le insalate di Antonio

Prezzi giusti a differenza degli altri che fanno pagare anche il servizio.

Io ero ospite in un albergo, dove mi hanno consigliato altri ristoranti i quali dovevano farmi lo sconto perchè convenzionati.

GROSSA BUGIA.
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Re: Procida
« Rispondi #5 Su: 15 Giugno, 2008, 09:37:06 »

Visto che a quanto pare nessuno conosce i locali di Procida, a questo punto le segnalazioni falle tu!

Proviamo:
Ristorante Vivara, Marina della Chiaiolella:
Terrazza a mare sul tramonto, il rumore della risacca è splendida orchestra, buon tovagliato e coprimacchia, bicchieri simildegustazione di vetro. Camerieri gentili ed abbastanza preparati.
Abbiamo preso
Antipasto Vivara (mare e terra, alici marinate, pesce bandiera (bannera) marinato, zucchine alla scapece, melanzane a funghetti, frutti di mare.
Primo (e secondo) Paccheri con pescatrice ai pomidoro del piennolo
Limoncello di Procida artigianale (una delizia)
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Giudizio generale: Ci tornerei ad occhi chiusi

Ristorante Caracalè Marina Corricella
Cena all'aperto sul porto di Marina di Corricella, proprietario simpatico, cameriere imbranato. Il vino era difettoso, ossidato, sia nel colore che alla degustativa (strano per il Pallagrello bianco di Vestini Campagnano): l'hanno cambiato seza battere ciglio. Buon tovagliato e coprimacchie, bicchieri di cristallo.
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Antipasto
1) Medaglioni di merluzzo piastrati con olio extravergine... Quando i prodotti sono eccellenti, ogni ingredente può risultare superfluo
2) Julienne di calamari e zucchine aromatizzati all'aceto balsamico tradizionale di Modena (grande ed inatteso equilibrio)
Primo
1) Spaghetti spada e peperoncini verdi dolci (non li chiamate friggitelli, si offendono)
2) Spaghetti ai ricci, superata l'impressione di vedere i ricci di mare cotti, il piatto risultava molto equilibrato
Secondo
Pezzogna al sale grigliata. 
Abbiamo bevuto Pallagrello Bianco di Vestini Campagnano
Prezzo medio 53,15
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Ristorante La Pergola
Cena all'aperto in uno splendido giardino, locale un po' nascosto ma quando lo trovi sei a casa.
Ambiente disteso e raffinato, staff di cucina e di sala affiatato e ben assortito, un bel miscuglio di tradizioni ed innovazioni. Buon tovagliato e coprimacchie, bicchieri di cristallo.
Abbiamo preso
Antipasto di mare.
Primo
1) Mezzelune di pasta fatta in casa ripiene di pesce e gamberetti con pesto di rucola e vongole........slurp che piatto splendido
2) Farfalloni (grandi quanto la mano di un bambino) di pasta fatta in casa con lo zafferano nell'impasto, con fiori di zucca, gamberetti e cozze.
Secondo
Arrosto alla brace di Triglie e Calamaro. 
Abbiamo bevuto Soavemente di Vinosia
Prezzo medio 52,00
Giudizio generale: Il migliore a mio parere. Ci tornerei ad occhi chiusi, ma pure ad occhi aperti, di corsa o piano piano...

Altri locali la prossima volta, altrimenti viene fuori un post lungo quanto le tende di casa...


Sono stato in questi ristoranti, i piatti ben fatti, ma la qualità del prodotto è scarsa
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Re: Procida
« Rispondi #6 Su: 15 Giugno, 2008, 11:02:53 »

anche io sono stata, tre o quattro anni fa,
in quello che si chiamava "Crescenzo",
è molto accogliente la veranda sul mare
e il cibo mi era piaciuto,
perché ancora ricordo la gradevolezza di quella serata,
dev'essere esposto ad ovest perché c'era il sole radente sul mare bellissimo
se non sbaglio assaggiai oltre alla pasta cresciuta con i cicinielli fritta
anche una cosa strana che era pasta (non ricordo quale) con pesce spada appena scottato e peperoncini verdi, friarielli tipo mi sa
ecco ricordo molti primi con frutti di mare associati a verdure
e qualcuno lodò invece il coniglio alla procidana

molto piacevole, ci tornerei
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Re: Procida
« Rispondi #7 Su: 15 Giugno, 2008, 11:18:50 »

anche io sono stata, tre o quattro anni fa,
in quello che si chiamava "Crescenzo",
è molto accogliente la veranda sul mare
e il cibo mi era piaciuto,
perché ancora ricordo la gradevolezza di quella serata,
dev'essere esposto ad ovest perché c'era il sole radente sul mare bellissimo
se non sbaglio assaggiai oltre alla pasta cresciuta con i cicinielli fritta
anche una cosa strana che era pasta (non ricordo quale) con pesce spada appena scottato e peperoncini verdi, friarielli tipo mi sa
ecco ricordo molti primi con frutti di mare associati a verdure
e qualcuno lodò invece il coniglio alla procidana

molto piacevole, ci tornerei

poi hai fatto una passeggiata a  piedi a Vivara per digerire? Cheesy
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Re: Procida
« Rispondi #8 Su: 15 Giugno, 2008, 11:53:41 »

Permettete, io Procida la conosco bene,
vi consiglerei di andare ai ristoranti del porto, ce ne sono due o tre che si mangia divinamente.

Purtroppo però, Procida adesso è interessata al problema rifiuti.
No, non ce ne sono molti per strada, ma il problema si vede.

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Pesce freschissimo e cucina ben curata nel primo con piatti tipici e creativi.
Nel secondo, cucina di mamma Tina con le insalate di Antonio

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Ben arrivato Peppeammare, perchè non ti presenti nell'apposita sezione? se poi sei di base a Roma, stiamo organizzando una gita ad Acquapendente per il 19 e 20 luglio. Smiley
« Ultima modifica: 15 Giugno, 2008, 12:39:36 da Viaggiatore » Loggato
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Re: Procida
« Rispondi #9 Su: 15 Giugno, 2008, 13:04:04 »

poi hai fatto una passeggiata a  piedi a Vivara per digerire? Cheesy

oops
 Embarrassed
m'eri sfuggita
 Sad

ma
intanto tu pensa a rispòndeme se sei tu,
ma penso di sì,
c'è il silenzio-assenso nelle amministrazioni pubbliche  Tongue
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Re: Procida
« Rispondi #10 Su: 16 Giugno, 2008, 00:38:30 »

poi hai fatto una passeggiata a  piedi a Vivara per digerire? Cheesy

oops
 Embarrassed
m'eri sfuggita
 Sad

ma
intanto tu pensa a rispòndeme se sei tu,
ma penso di sì,
c'è il silenzio-assenso nelle amministrazioni pubbliche  Tongue

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Re: Procida
« Rispondi #11 Su: 16 Giugno, 2008, 09:58:55 »

Sono stato in questi ristoranti, i piatti ben fatti, ma la qualità del prodotto è scarsa
Non so il periodo in cui ci sei stato tu. Io scelgo sempre settembre per le vacanze ed in quel periodo, fuori dal caos luglio-agostano, è più semplice trovare prodotti di qualità.
Sfizicò non mi è piaciuto. C'era il fermo biologico per le alici (non c'erano alici in tutta l'isola e neppure a Napoli) ed ha cercato a più riprese di ammollarci una frittura di alici e le alici marinate (quelle all'aceto delle confezioni da GDO, ma dico io sei nalla patria dei limoni...). I fritti di sfizicò li ho trovati unti ed il servizio "scucciato".
Al porto ho mangiato bene solo in un locale (non ho a portata di mano gli appunti post-pasto ma se interessa li riprendo)
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Re: Procida
« Rispondi #12 Su: 16 Giugno, 2008, 14:53:59 »

se  sono io  cosa?

Danieeeeeeeeeeeeeeee'

eddài che hai capito, la ninfa acquatica
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Re: Procida
« Rispondi #13 Su: 16 Giugno, 2008, 15:22:02 »

se  sono io  cosa?

Danieeeeeeeeeeeeeeee'

eddài che hai capito, la ninfa acquatica

ero o  lo fui Cheesy

adesso sono vecchia ihih Cheesy Cheesy Cheesy Cheesy
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Re: Procida
« Rispondi #14 Su: 16 Giugno, 2008, 23:23:46 »

Che peccato averlo  visto  solo ora, conosco Procida come le  mie  tasche è  stata la  base della  barca  del  mio  fidanzato  di moti anni fa e  passavamo tutto l'inverno e parte  dell'estate  lì.

Se ci  torni fammi  un   fischio.

Ma  il ristorante  Vivara è quello che  si  chiamava anche  Crescenzo?  faceva  una pizza ottima, in particolare quella  chiusa da un lato, con la  ricotta nella  parte  chiusa e  margherita il resto, se sei Napoletano la  dovresti  conoscere bene.

All'epoca  c'era un ristorantino , La Tavola del Re gestito da Libera in cucina  e il marito  in sala. Ora  loro due  hanno il migliore ristorante di  Ischia, il Melograno.

Va beh sarà tutto cambiato. Sono passate ere geologiche.  Cheesy
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