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Sassone 2003, un grande rosso da uve antiche di montepulciano[i]

L'Azienda di Andrea Gaggiotti e di sua moglie è situata a Camerano, ad un passo dal Parco NAzionale del Conero, in una situazione microclimatica particolarmente favorevole, intorno ai 250 metri di altitudine, dove l'effetto microclimatico del mare vicino e dei boschi creano un ambiente ideale per la migliore vegetazione della vite. Si tratta in sostanza di una vecchia azienda agricola, la che solo con il 21998, abbandonando la coltivazione cerealicole, si è indirizzata totalmente alla viticoltura. Si è partiti così con l'impianto di nuove vigne, a notevole fittezza di piante, rimanendo fedeli però al Montepulciano come varietà storica che in questa area nei suoi terreni calcarei argiollosi e sabbiosi, nelle notevoli escursioni termiche tra la notte e il giorno dei periodi estivi arriva ad esprimersi con una tipicità ed una pienezza straordinaria. Il risultato più importante si ottiene da un vecchio vigneto di circa 50 anni uve che grondano complessità e profondità e donano con il Sassone uno dei Montepulciano di nuova generazione più completi. In commercio oggi con la vendemmia 2003 in cui si è avuto una completa e sontuosa maturazione dei grappoli, è un grande rosso dal frutto opulento e generoso, di grassa masticabilità. Di più semplice fragranza il Montepulciano Camars '04

AZIENDA AGRICOLA SPINSANTI
VIA GALLETTO, 29
60021 Camerano (Ancona)