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Autore Discussione: Bar e pasticcerie a Roma  (Leggi 5452 volte)
kiky
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Re: Bar e pasticcerie a Roma
« Rispondi #45 Su: 15 Novembre, 2006, 13:55:46 »

'sto sforno è tutto da provare... Roll Eyes
 Kiss

Devo provare, ovviamente oltre alla pizza, i filetti di baccalà fritti, e sto tiramisù!! Regà se non mi piace vi vengo a cercare!! Tongue Tongue Wink

Da provare in questo periodo anche la bruschetta calabra. Hanno trovato una 'nduja veramente ottima. E ve lo dico io.  Cheesy
Suppongo, con il mio solito intuito Grin , che tu sia Calabro...  Kiss ma i peperoncini ripieni li sai fare?
Bacio
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Re: Bar e pasticcerie a Roma
« Rispondi #46 Su: 15 Novembre, 2006, 15:01:14 »

invece, per restare in tema, ho comprato una torta al limone stupenda a dir poco da Gatto, pasticceria che sta a talenti (scusa brifazio.. mi spiace..  Wink) esattamente dietro lo zio d'america, a via romagnoli
la pasticceria e' specializzata soprattutto su dolci napoletani ma sa fare bene anche tutto il resto..

chi e' di zona, la provi perche' ne vale la pena
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Re: Bar e pasticcerie a Roma
« Rispondi #47 Su: 15 Novembre, 2006, 15:27:13 »

invece, per restare in tema, ho comprato una torta al limone stupenda a dir poco da Gatto, pasticceria che sta a talenti (scusa brifazio.. mi spiace..  Wink) esattamente dietro lo zio d'america, a via romagnoli
la pasticceria e' specializzata soprattutto su dolci napoletani ma sa fare bene anche tutto il resto..

chi e' di zona, la provi perche' ne vale la pena
Gatto è rinomata... in genere, se si abita a Talenti non si può non conoscerla... Roll Eyes fame...
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Re: Bar e pasticcerie a Roma
« Rispondi #48 Su: 15 Novembre, 2006, 15:33:42 »

kiki hai assaggiato la pastiera napoletana che fanno li'?
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Re: Bar e pasticcerie a Roma
« Rispondi #49 Su: 15 Novembre, 2006, 16:15:19 »

kiki hai assaggiato la pastiera napoletana che fanno li'?
No, perchè la pastiera la faccio io e la regalano a mia mamma le sue clienti...
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Re: Bar e pasticcerie a Roma
« Rispondi #50 Su: 15 Novembre, 2006, 16:20:30 »

kiki hai assaggiato la pastiera napoletana che fanno li'?
No, perchè la pastiera la faccio io e la regalano a mia mamma le sue clienti...
e quando ce lo dici??? Allora al cake contest potresti portare un fuori-concorso la pastiera Grin
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Re: Bar e pasticcerie a Roma
« Rispondi #51 Su: 15 Novembre, 2006, 16:32:28 »

kiki hai assaggiato la pastiera napoletana che fanno li'?
No, perchè la pastiera la faccio io e la regalano a mia mamma le sue clienti...
e quando ce lo dici??? Allora al cake contest potresti portare un fuori-concorso la pastiera Grin
E quando me lo chiedi??? Cmq, la pastiera la faccio, apposta per te, a Pasqua...  non ci incasiniamo ulteriormente il cake contest... però non metto i canditi perchè non mi piacciono...
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Re: Bar e pasticcerie a Roma
« Rispondi #52 Su: 15 Novembre, 2006, 16:45:12 »

kiki hai assaggiato la pastiera napoletana che fanno li'?
No, perchè la pastiera la faccio io e la regalano a mia mamma le sue clienti...
e quando ce lo dici??? Allora al cake contest potresti portare un fuori-concorso la pastiera Grin
E quando me lo chiedi??? Cmq, la pastiera la faccio, apposta per te, a Pasqua... non ci incasiniamo ulteriormente il cake contest... però non metto i canditi perchè non mi piacciono...
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Re: Bar e pasticcerie a Roma
« Rispondi #53 Su: 15 Novembre, 2006, 20:50:10 »

avete citato quella pasticceria che sta su via di sant'agnese?
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Re: Bar e pasticcerie a Roma
« Rispondi #54 Su: 16 Novembre, 2006, 14:31:29 »

avete citato quella pasticceria che sta su via di sant'agnese?


La pasticceria che sta su via S. Agnese è "nonna Carla"; fa dolci molto particolari, oltre ad ottime crostate (sono il suo forte).

Ne parlano tutti benissimo (io non ci sono mai andata), è rinomata e frequentata da numerosi vip.
Credo però che per acquistarci qualcosa occorra accendere  un mutuo.
Gatto mi manca ma mi sono ripromessa di andarci a breve.
Kiki, pure io faccio la pastiera da me, senza canditi questo dolce ci perde tantissimo, dammi retta (è come fare i babà al rum senza rum).
Io le modifiche le apporto con il numero di uova (spropositato per la ricetta originale), inoltre per la frolla non uso la sugna (mi ripugna tanto) ma il burro.
« Ultima modifica: 16 Novembre, 2006, 14:37:18 da bladerunner » Loggato

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Che vada e venga, perchè è giusto dare e ricevere le forze della vita (tradizione orale dogon)
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« Rispondi #55 Su: 16 Novembre, 2006, 14:40:03 »

avete citato quella pasticceria che sta su via di sant'agnese?


La pasticceria che sta su via S. Agnese è "nonna Carla"; fa dolci molto particolari, oltre ad ottime crostate (sono il suo forte).

Ne parlano tutti benissimo (io non ci sono mai andata), è rinomata e frequentata da numerosi vip.
Credo però che per acquistarci qualcosa occorra accendere  un mutuo.
Gatto mi manca ma mi sono ripromessa di andarci a breve.
Kiki, pure io faccio la pastiera da me, senza canditi questo dolce ci perde tantissimo, dammi retta (è come fare i babà al rum senza rum).
Io le modifiche le apporto con il numero di uova (spropositato per la ricetta originale), inoltre per la frolla non uso la sugna (mi ripugna tanto) ma il burro.

Manco io uso la sugna... brrrrr Tongue ...e concordo con la riduzione delle uova... ma i canditi... ogni tanto ci butto lì qualche pezzettino di arancia, se proprio devo... Wink
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« Rispondi #56 Su: 16 Novembre, 2006, 15:59:55 »

la conosco Mari'... via di sant'agnese... come no!!!

ci sono andata perche' me l'avevano consigliata e li' per li'.. sono rimasta folgorata per la bonta' e l'estetica soprattutto dei dolci tant'è che ci comprai la torta della prima comuniione di mia figlia piccola ma... ahime' ... nonostante tutte le ottime premesse quella torta non mi piacque abbastanza.. nel senso che era sicuramente molto coreografica (non kitch pero' eh) ma .. gli ingredienti risultavano abbastanza pesantucci.. e questo non solo a mio dire ....

un cliente affenzionato della pasticceria e' il nostro ex pres. della repubblica.. e so che fanno o facevano.. dolci per i pranzi ufficiali del quirinale..
rifaro' una capatina.. sempre che ci sia ancora
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« Rispondi #57 Su: 16 Novembre, 2006, 16:05:06 »

la conosco Mari'... via di sant'agnese... come no!!!

ci sono andata perche' me l'avevano consigliata e li' per li'.. sono rimasta folgorata per la bonta' e l'estetica soprattutto dei dolci tant'è che ci comprai la torta della prima comuniione di mia figlia piccola ma... ahime' ... nonostante tutte le ottime premesse quella torta non mi piacque abbastanza.. nel senso che era sicuramente molto coreografica (non kitch pero' eh) ma .. gli ingredienti risultavano abbastanza pesantucci.. e questo non solo a mio dire ....

un cliente affenzionato della pasticceria e' il nostro ex pres. della repubblica.. e so che fanno o facevano.. dolci per i pranzi ufficiali del quirinale..
rifaro' una capatina.. sempre che ci sia ancora
Il nostro ex pres abita nei dintorni...
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« Rispondi #58 Su: 16 Novembre, 2006, 16:09:18 »

yes...  Grin Wink Wink Wink
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« Rispondi #59 Su: 16 Novembre, 2006, 16:10:39 »

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