Salve a tutti, è da parecchio che non mi collego, desidero ricominciare a scrivere sul sito, di ricette, vini, specialità, e a lasciare commenti sui ristoranti.
Intanto mi fà piacere inserire un link che porta ad una ricetta invernale, tipica anche della zone del Viterbese: zuppa di ceci e castagne!
A gennaio si è ricominciato a parlarne con il sig. Fabrizio (il somelier) che aveva tutto un suo pensiero che non sempre si accordava con gli altri. Raccomandata di tale R.D.P.