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Autore Discussione: Vino e camino - Bracciano (Roma)  (Leggi 434 volte)
Arcy McB
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Vino e camino - Bracciano (Roma)
« Su: 04 Gennaio, 2008, 22:33:44 »

Sono stata a pranzo oggi in questo locale, la giornata da un punto di vista metereologico non era il massimo ma siamo in ogni caso "partiti" per andare a Bracciano che comunque è molto carina.
Ai piedi del castello c'è questa piazza dove si trova il ristorante, una graziosa trattoria arredata in maniera molto semplice: tavoli e sedie di legno (tovaglietta e tovagliolo di carta, scaffali stracolmi di bottiglie per tutti i gusti e tutte le tasche. Ci siamo seduti e abbiamo chiesto se potevamo "andare a bicchiere" (primo perchè non siamo grandi bevitori e poi perchè cmq ci saremmo rimessi in macchina subito dopo pranzo); ci è stato proposto il Nero D'Avola Fina Bausa 2003, da cialtrona assoluta in fatto di vino posso dire che mi è piaciuto (non tanto quanto il Terra delle Sirene - che adoro) e che era intenso e "legnoso".
Abbiamo diviso un antipasto che comprendeva: crostini di polenta con radicchio e gorgonzola (PIU' CHE DISCRETI), lardo (MOLTO BUONO), salame, lonza e speck (DELICATISSIMO).
I primi sono stati entrambi veramente eccezionali (valgono da soli una visita al locale) zuppa di fagioli con maltagliati e pecorino: cremosa al punto giusto, sapidità perfetta, veramente degna di nota; tagliolini cacio e pepe assolutamente imperdibili sono veramente il cavallo di battaglia della cucina.
In considerazione dell'abbondanza delle porzioni siamo passati al dolce, entrambi abbiamo preso la bavarese di ricotta servita con salsa di arance e scorzette di arancia candite e ... mi ripeterò ma, devo dire, che era buonissima anche questa; abbiamo anche preso un piccolo assaggio di crostata con marmellata di frutta mista (buona)
Caffè
Il conto è stato di 54 Euro totali. Buono, quindi, il rapporto qualità prezzo.
Vale la visita e credo proprio che avro' desiderio di tornarci presto.

Vino e Camino
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Bracciano (Roma)
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Re: Vino e camino - Bracciano (Roma)
« Rispondi #1 Su: 04 Gennaio, 2008, 23:04:50 »

molto interessante, il ristorantino ha un sito?
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DanielaD
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Re: Vino e camino - Bracciano (Roma)
« Rispondi #2 Su: 04 Gennaio, 2008, 23:35:05 »

sono contenta per  te Smiley
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Arcy McB
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Re: Vino e camino - Bracciano (Roma)
« Rispondi #3 Su: 05 Gennaio, 2008, 01:26:43 »

molto interessante, il ristorantino ha un sito?

no ma consultando qualche guida lo trovi
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Re: Vino e camino - Bracciano (Roma)
« Rispondi #4 Su: 05 Gennaio, 2008, 01:38:01 »

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Re: Vino e camino - Bracciano (Roma)
« Rispondi #5 Su: 05 Gennaio, 2008, 15:49:02 »

è una vita che voglio andarci, ma avevo avuto pareri contrastanti... magari ci faccio un salto una domenica... bacio
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Re: Vino e camino - Bracciano (Roma)
« Rispondi #6 Su: 05 Gennaio, 2008, 20:59:42 »

è una vita che voglio andarci, ma avevo avuto pareri contrastanti... magari ci faccio un salto una domenica... bacio

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