Ingredienti di tutti i giorni, popolari e di nicchia.

[Arcy McB]

ognuno posta le cose che cucina utilizzando i termini che nel proprio uso ritiene comuni, la ricetta poi può interessare o no, il 3D è "cosa avete mangiato o cucinato". Mi dispiace se il mio modo di raccontare ha infastidito qualcuno.

[DanielaD]

ognuno posta le cose che cucina utilizzando i termini che nel proprio uso rietiene comuni, la ricetta poi può interessare o no, il 3D è "cosa avete mangiato o cucinato". Mi dispiace se il mio modo di raccontare ha infastidito qualcuno.

non ti curar di loro ma guarda   e passa... 

a me sembrano  ottime

[La donna cannone]

oh io scherzo eh sul fatto dell'olio evo

[Arcy McB]

ognuno posta le cose che cucina utilizzando i termini che nel proprio uso rietiene comuni, la ricetta poi può interessare o no, il 3D è "cosa avete mangiato o cucinato". Mi dispiace se il mio modo di raccontare ha infastidito qualcuno.

non ti curar di loro ma guarda   e passa... 

thanks 

[inpuntadipiedi]

ognuno posta le cose che cucina utilizzando i termini che nel proprio uso ritiene comuni, la ricetta poi può interessare o no, il 3D è "cosa avete mangiato o cucinato". Mi dispiace se il mio modo di raccontare ha infastidito qualcuno.

arcy, percarità, non vorrei mai che te la fossi presa per quello che ho scritto.
E' vero, ho la coda di paglia, ma solo nei confronti di brifazio. Poi coda di paglia de che? Usa prodotti e termini tali che, una che vive in "culandia" e grassochecola può rifornirsi solo in una miserrima COOP, manco col binocolo li vedrà mai  .
Così, siccome mi viene da ridere e so che è pure permaloso...mbè, lo prendo un po' in giro, ma lui, non te....capito??

[Fustigator]

ognuno posta le cose che cucina utilizzando i termini che nel proprio uso ritiene comuni, la ricetta poi può interessare o no, il 3D è "cosa avete mangiato o cucinato". Mi dispiace se il mio modo di raccontare ha infastidito qualcuno.

arcy, percarità, non vorrei mai che te la fossi presa per quello che ho scritto.
E' vero, ho la coda di paglia, ma solo nei confronti di brifazio. Poi coda di paglia de che? Usa prodotti e termini tali che, una che vive in "culandia" e grassochecola può rifornirsi solo in una miserrima COOP, manco col binocolo li vedrà mai  .

Fatteli portare da Fabrizia, no?

[inpuntadipiedi]

ognuno posta le cose che cucina utilizzando i termini che nel proprio uso ritiene comuni, la ricetta poi può interessare o no, il 3D è "cosa avete mangiato o cucinato". Mi dispiace se il mio modo di raccontare ha infastidito qualcuno.

arcy, percarità, non vorrei mai che te la fossi presa per quello che ho scritto.
E' vero, ho la coda di paglia, ma solo nei confronti di brifazio. Poi coda di paglia de che? Usa prodotti e termini tali che, una che vive in "culandia" e grassochecola può rifornirsi solo in una miserrima COOP, manco col binocolo li vedrà mai  .

Fatteli portare da Fabrizia, no?

ma de che?? ma pensi davvero che se avessi usato il "sale alle alghe morte di Normandia" o un macinato di filetto di chianina, le mie polpette sarebbero venute migliori???
Se poi chiedessi mai qualcosa a Fabrizia, comincerebbe a pensare che sto svalvolando e si preoccuperebbe  , invece è meglio che non lo sappia ancora.  Preferisco svalvolare in segreto  tanto lei non ha tempo per il PC.

[La donna cannone]

bella madina..

è proprio dolce sta donna

[Fustigator]

ognuno posta le cose che cucina utilizzando i termini che nel proprio uso ritiene comuni, la ricetta poi può interessare o no, il 3D è "cosa avete mangiato o cucinato". Mi dispiace se il mio modo di raccontare ha infastidito qualcuno.

arcy, percarità, non vorrei mai che te la fossi presa per quello che ho scritto.
E' vero, ho la coda di paglia, ma solo nei confronti di brifazio. Poi coda di paglia de che? Usa prodotti e termini tali che, una che vive in "culandia" e grassochecola può rifornirsi solo in una miserrima COOP, manco col binocolo li vedrà mai  .

Fatteli portare da Fabrizia, no?

ma de che?? ma pensi davvero che se avessi usato il "sale alle alghe morte di Normandia" o un macinato di filetto di chianina, le mie polpette sarebbero venute migliori???

Sì, decisamente sì. Sarebbero venute molto più buone. Poi vanno benissimo anche quelle con la carne COOP, che mangiamo in genere tutti noi "umani". Ma la qualità della materia prima nel piatto si sente, eccome

Certo, si sente anche nel portafogli, ma quello è un altro discorso

[inpuntadipiedi]

ognuno posta le cose che cucina utilizzando i termini che nel proprio uso ritiene comuni, la ricetta poi può interessare o no, il 3D è "cosa avete mangiato o cucinato". Mi dispiace se il mio modo di raccontare ha infastidito qualcuno.

arcy, percarità, non vorrei mai che te la fossi presa per quello che ho scritto.
E' vero, ho la coda di paglia, ma solo nei confronti di brifazio. Poi coda di paglia de che? Usa prodotti e termini tali che, una che vive in "culandia" e grassochecola può rifornirsi solo in una miserrima COOP, manco col binocolo li vedrà mai  .

Fatteli portare da Fabrizia, no?

ma de che?? ma pensi davvero che se avessi usato il "sale alle alghe morte di Normandia" o un macinato di filetto di chianina, le mie polpette sarebbero venute migliori???

Sì, decisamente sì. Sarebbero venute molto più buone. Poi vanno benissimo anche quelle con la carne COOP, che mangiamo in genere tutti noi "umani". Ma la qualità della materia prima nel piatto si sente, eccome

Certo, si sente anche nel portafogli, ma quello è un altro discorso

prova un po' a sfamare tutti i giorni 4 orchi famelici che di polpette sono capaci di mangiarne una dozzina ciascuno, poi mi dirai....anzi, scappo a prenderli....buonagiornata a tutti

[Fustigator]

ognuno posta le cose che cucina utilizzando i termini che nel proprio uso ritiene comuni, la ricetta poi può interessare o no, il 3D è "cosa avete mangiato o cucinato". Mi dispiace se il mio modo di raccontare ha infastidito qualcuno.

arcy, percarità, non vorrei mai che te la fossi presa per quello che ho scritto.
E' vero, ho la coda di paglia, ma solo nei confronti di brifazio. Poi coda di paglia de che? Usa prodotti e termini tali che, una che vive in "culandia" e grassochecola può rifornirsi solo in una miserrima COOP, manco col binocolo li vedrà mai  .

Fatteli portare da Fabrizia, no?

ma de che?? ma pensi davvero che se avessi usato il "sale alle alghe morte di Normandia" o un macinato di filetto di chianina, le mie polpette sarebbero venute migliori???

Sì, decisamente sì. Sarebbero venute molto più buone. Poi vanno benissimo anche quelle con la carne COOP, che mangiamo in genere tutti noi "umani". Ma la qualità della materia prima nel piatto si sente, eccome

Certo, si sente anche nel portafogli, ma quello è un altro discorso

prova un po' a sfamare tutti i giorni 4 orchi famelici che di polpette sono capaci di mangiarne una dozzina ciascuno, poi mi dirai....anzi, scappo a prenderli....buonagiornata a tutti

Anche questo è un altro discorso

[DanielaD]

ognuno posta le cose che cucina utilizzando i termini che nel proprio uso ritiene comuni, la ricetta poi può interessare o no, il 3D è "cosa avete mangiato o cucinato". Mi dispiace se il mio modo di raccontare ha infastidito qualcuno.

arcy, percarità, non vorrei mai che te la fossi presa per quello che ho scritto.
E' vero, ho la coda di paglia, ma solo nei confronti di brifazio. Poi coda di paglia de che? Usa prodotti e termini tali che, una che vive in "culandia" e grassochecola può rifornirsi solo in una miserrima COOP, manco col binocolo li vedrà mai  .

Fatteli portare da Fabrizia, no?

ma de che?? ma pensi davvero che se avessi usato il "sale alle alghe morte di Normandia" o un macinato di filetto di chianina, le mie polpette sarebbero venute migliori???
Se poi chiedessi mai qualcosa a Fabrizia, comincerebbe a pensare che sto svalvolando e si preoccuperebbe  , invece è meglio che non lo sappia ancora.  Preferisco svalvolare in segreto  tanto lei non ha tempo per il PC.

secondo me l'intervento di  Brifazio va letto così:

"io avevo questi prodotti che  ritengo  eccezionali e vi faccio partecipi della  mia  esperienza, se non  li trovate, non ve ne  può fregare di meno ecc va bene uguale."


A me interessano queste  cose che  dice lui, poi magari non le farò ma  arricchiscono  il  mio bagaglio culturale, non credete?

[DanielaD]

ognuno posta le cose che cucina utilizzando i termini che nel proprio uso ritiene comuni, la ricetta poi può interessare o no, il 3D è "cosa avete mangiato o cucinato". Mi dispiace se il mio modo di raccontare ha infastidito qualcuno.

arcy, percarità, non vorrei mai che te la fossi presa per quello che ho scritto.
E' vero, ho la coda di paglia, ma solo nei confronti di brifazio. Poi coda di paglia de che? Usa prodotti e termini tali che, una che vive in "culandia" e grassochecola può rifornirsi solo in una miserrima COOP, manco col binocolo li vedrà mai  .

Fatteli portare da Fabrizia, no?

ma de che?? ma pensi davvero che se avessi usato il "sale alle alghe morte di Normandia" o un macinato di filetto di chianina, le mie polpette sarebbero venute migliori???

Sì, decisamente sì. Sarebbero venute molto più buone. Poi vanno benissimo anche quelle con la carne COOP, che mangiamo in genere tutti noi "umani". Ma la qualità della materia prima nel piatto si sente, eccome

Certo, si sente anche nel portafogli, ma quello è un altro discorso

a  proposito  ho comprato  il sale rosso e quello nero delle  Hawai... e mo' che ci faccio?

Astenersi buontemponi

[Fustigator]

ognuno posta le cose che cucina utilizzando i termini che nel proprio uso ritiene comuni, la ricetta poi può interessare o no, il 3D è "cosa avete mangiato o cucinato". Mi dispiace se il mio modo di raccontare ha infastidito qualcuno.

arcy, percarità, non vorrei mai che te la fossi presa per quello che ho scritto.
E' vero, ho la coda di paglia, ma solo nei confronti di brifazio. Poi coda di paglia de che? Usa prodotti e termini tali che, una che vive in "culandia" e grassochecola può rifornirsi solo in una miserrima COOP, manco col binocolo li vedrà mai  .

Fatteli portare da Fabrizia, no?

ma de che?? ma pensi davvero che se avessi usato il "sale alle alghe morte di Normandia" o un macinato di filetto di chianina, le mie polpette sarebbero venute migliori???

Sì, decisamente sì. Sarebbero venute molto più buone. Poi vanno benissimo anche quelle con la carne COOP, che mangiamo in genere tutti noi "umani". Ma la qualità della materia prima nel piatto si sente, eccome

Certo, si sente anche nel portafogli, ma quello è un altro discorso

a  proposito  ho comprato  il sale rosso e quello nero delle  Hawai... e mo' che ci faccio?

Astenersi buontemponi

A me ieri mia cognata ha portato dei cristalli di sale di Mozia. Che ci faccio?

[Arcy McB]

preciso che non ce l'ho con nessuno ma sottolineo che, a volte, in un forum di cucina può starci che venga dato molto peso a tutti i particolari che ci accompagnano verso l'esecuzione e la degustazione di un singolo piatto. Ho un lavoro normale (e quindi sottopagato) quindi compro il sale e il burro al supermercato (come la stragrande maggioranza delle persone) ma cerco, ove possibile, prodotti di un certo tipo;
qui è carino parlare anche del sale che viene da.... tutto qui

Baci a tutti