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Discussione: bevuti di recente (Leggi 1995 volte)
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una amica speciale
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Ieri degustazione di Barolo di Castiglione Falletto. La zona è suddivisa in due versanti le cui caratteristiche climatiche e di esposizione danno origine a prodotti piuttosto diversi. Il versante occidentale produce, generalmente, vini più strutturati ma meno eleganti. Di contro, nel versante orientale i vini risultano spesso più profumati e più eleganti. I Castiglione, comunque, sono noti per essere vini sempre molto "equilibrati". In degustazione quattro barolo a "5 stelle" dell'annata 2001 e due ottimi '99. Le etichette: Barolo Rocche 1999 - Vietti Barolo Villero 2001 - Brovia Barolo Villero Riserva 1999 - Silvano ed Elena Boroli Barolo Pernanno Riserva 2001 - Sobrero (un'anteprima non ancora in commercio) Barolo Bricco Boschis Vigna San Giuseppe Riserva 2001 - Cavallotto (buoniossimo) Barolo Monprivato 2001 - Mascarello Giuseppe & Figlio (strepitoso!) Se vi interessa posso fornire qualche informazione supplementare riguardo i singoli assaggi.  |
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brifazio
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Faccine in fondo alla firma, sotto l'aquila.
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Ieri degustazione di Barolo di Castiglione Falletto. La zona è suddivisa in due versanti le cui caratteristiche climatiche e di esposizione danno origine a prodotti piuttosto diversi. Il versante occidentale produce, generalmente, vini più strutturati ma meno eleganti. Di contro, nel versante orientale i vini risultano spesso più profumati e più eleganti. I Castiglione, comunque, sono noti per essere vini sempre molto "equilibrati". In degustazione quattro barolo a "5 stelle" dell'annata 2001 e due ottimi '99. Le etichette: Barolo Rocche 1999 - Vietti Barolo Villero 2001 - Brovia Barolo Villero Riserva 1999 - Silvano ed Elena Boroli Barolo Pernanno Riserva 2001 - Sobrero (un'anteprima non ancora in commercio) Barolo Bricco Boschis Vigna San Giuseppe Riserva 2001 - Cavallotto (buoniossimo) Barolo Monprivato 2001 - Mascarello Giuseppe & Figlio (strepitoso!) Se vi interessa posso fornire qualche informazione supplementare riguardo i singoli assaggi. Sì, soprattutto a proposito del Rocche di Vietti e del Vigna San Giuseppe 2001, sicuramente il più assaggiato da me negli ultimi due anni. Buonissimo o strepitoso mi sembra un po' poco, tipo floreale fruttato, speziato. Ti sprono, ti incito e ti esorto a dire e dare di più, a cominciare a provare a spiccare il volo. So che le qualità e le capacità non ti mancano. Daje! E usa parole tue, senza paura di dire bestialità. Le figure peggiori le fanno, quando vengono beccati, quelli che hanno informazioni e conoscenze imboccate, non chi spara con la propria voce, parola, cervello, cuore, anche delle cazzate tremende, all'inizio. E anche dopo molto. Ahahahah. |
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una amica speciale
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Daje! E usa parole tue, senza paura di dire bestialità.
Beh, oramai dovresti conoscermi. Mi assumo sempre la responsabilità di quello che scrivo. Non mi preoccupa particolarmente essere considerata poco competente.  Fra un po' ti dico tutto e possiamo discuterne. Sempre se ti va, ovviamente! Ci sono sensazioni descritte dal docente che non mi sono ancora chiarissime. A frappè ... |
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alexer3b
Quello che il vino... lo ama, ne beve, ne parla
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Ritorno panterone !
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A frappè ...  Alex |
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Ma và a cagare Alex!! (Fenice 2/8/06) invece e' comparso sto pezzo d'uomo bello come il sole |
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tenente Drogo
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"Il lavoro e' la maledizione delle classi bevitrici" (Oscar Wilde)
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brifazio
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Faccine in fondo alla firma, sotto l'aquila.
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State boni!
Ieri sera l'ennesima boccia di Podium Garofoli 2004. Diverso dall'ultima volta, l'acidità, esaltata la volta precedente
da un leggero petillant stavolta era più moderata e si sposava meglio con i calamari Faella ai calamari con brodetto di gallinella
con due pomodoretti dolci dolci.
Abbinamento un po' forzato.
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Marco (L@mpo)
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Luce 99
una "quasi " porcheria...... 70euro buttati dalla finestra
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trovameli tu brutta ç&%$£/@!!! invece de fa' tanto la spiritosa
(hai provato a fare la TAC?)
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Mara
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Luce 99
una "quasi " porcheria...... 70euro buttati dalla finestra
Quello de' Frescobaldi? ...pensare che volevo comperarlo...!!!!  |
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brifazio
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Faccine in fondo alla firma, sotto l'aquila.
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Luce 99
una "quasi " porcheria...... 70euro buttati dalla finestra
Quello de' Frescobaldi? ...pensare che volevo comperarlo...!!!! E Mondavi ahahahahah |
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Fustigator
Buon Vecchio Zio Fusty & Teenage Riot di MdR
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Selosse Substance 2006
Questo dove lo hai comprato, a Forcella?  |
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Judasric
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Selosse Substance 2006
Questo dove lo hai comprato, a Forcella? Perchè? Me so sbagliato? |
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alexer3b
Quello che il vino... lo ama, ne beve, ne parla
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Ritorno panterone !
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Sicuro che il Quarz non fosse '03 e magari il Trebbiano '04 ?!?  Alex |
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Ma và a cagare Alex!! (Fenice 2/8/06) invece e' comparso sto pezzo d'uomo bello come il sole |
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Mara
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Luce 99
una "quasi " porcheria...... 70euro buttati dalla finestra
Quello de' Frescobaldi? ...pensare che volevo comperarlo...!!!! E Mondavi ahahahahah Si Frescobaldi &Mondavi ma perchè ridi? |
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alexer3b
Quello che il vino... lo ama, ne beve, ne parla
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Ritorno panterone !
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Luce 99
una "quasi " porcheria...... 70euro buttati dalla finestra
Quello de' Frescobaldi? ...pensare che volevo comperarlo...!!!! E Mondavi ahahahahah Si Frescobaldi &Mondavi ma perchè ridi? Forse perchè i Mondavi (i Frescobaldi quasi allo stesso livello) non sono stimatissimi dagli appassionati ... Alex |
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Ma và a cagare Alex!! (Fenice 2/8/06) invece e' comparso sto pezzo d'uomo bello come il sole |
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