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Autore Discussione: Benvenuto Brunello  (Leggi 1190 volte)
alexer3b
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Re: Benvenuto Brunello
« Rispondi #30 Su: 04 Aprile, 2008, 20:22:20 »

bah !

contento tu..
Non sai quanto.

Alex


cmq tu stai fòri... ahhahaha non sai quanto  Cheesy
Brava hai capito tutto.

Alex
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alexer3b
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Re: Benvenuto Brunello
« Rispondi #31 Su: 04 Aprile, 2008, 20:23:12 »

e voi come facevate a saperlo già da  prima ?
Riguardo l'uso di uve non autorizzate da parte di alcune aziende i sospetti (e qualcosa di più) c'erano da tempo ... a prescindere dall'annata 2003.

Alex

 






spiegati meglio...
come facevi a sospettare ?
da cosa ti eri accorto che qualcosa non sconfinferava?


Sentori assimilabili al Cabernet (principalmente) e al Merlot in vini che dovrebbero avere solo e solamente Sangiovese al loro interno. Un Sangiovese difficilmente , molto difficilmente può avere sentori erbacei (principalmente peperone) nel proprio corredo aromatico.
Oltre a colori impenetrabili che non sono propri di quest'uva (però qui già possono intervenire le pratiche di cantina).

Alex



cmq queste annotazioni le avranno fatte sicuramente anche altri esperti di vini, nelle loro recensioni ,
guide, riviste... te pare Wink
Idem come sopra.

Alex
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Re: Benvenuto Brunello
« Rispondi #32 Su: 18 Aprile, 2008, 17:47:00 »

Il segreto di Pulcinella.
E prima o poi toccherà anche altre zone, come quella del Chianti classico.

Che ci faranno mai in Toscana con le tonnellate di uva Montepulciano che arrivano dall'Abruzzo?
E con le uve siciliane?
Se le tirano come fanno a Ivrea con le arance?
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Smiley Cool Lips Sealed Grin Tongue Wink Cheesy

A gennaio si è ricominciato a parlarne con il sig. Fabrizio (il somelier)
che aveva tutto un suo pensiero che non sempre si accordava con
gli altri.
Raccomandata di tale R.D.P.
MST
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Re: Benvenuto Brunello
« Rispondi #33 Su: 18 Aprile, 2008, 17:57:06 »


Per quanto mi riguarda questa settiman ho in mescita al bicchiere la riserva poggio al vento di col d'orcia 98 a 12 euro bicchiere, nella descrizione dei vitigni c'è scritto sangiovese +probabili altre varietà illegali
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