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Autore Discussione: Alto Adige, domanda per Fusty o altri...  (Leggi 1174 volte)
DanielaD
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Alto Adige, domanda per Fusty o altri...
« Su: 27 Febbraio, 2008, 20:49:43 »

A parte  che  non  ho capito  se va  qui o  su le posate in valigia...

Dovendo  scegliere e avendo  pochi giorni, ti  sembra  che il mio elenco  sia  nell'ordine  giusto?

St  Hubertus... e s e non c'è  posto:
Siriola, se  è  chiuso:
Armentarola....

oppure?


Grazie. Smiley
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Re: Alto Adige, domanda per Fusty o altri...
« Rispondi #1 Su: 27 Febbraio, 2008, 20:57:35 »

A parte  che  non  ho capito  se va  qui o  su le posate in valigia...

Dovendo  scegliere e avendo  pochi giorni, ti  sembra  che il mio elenco  sia  nell'ordine  giusto?

St  Hubertus... e s e non c'è  posto:
Siriola, se  è  chiuso:
Armentarola....

oppure?


Grazie. Smiley
Ti rispondo per la sezione, non conosco abbastanza l'alto adige, ci sono stato pochissimo.
La sezione è giusta, Italia c'è scritto, l'altra è per il resto del mondo.

p.s. pochi giorni qua, pochi giorni là, ma stai sempre in vacanza, beata?
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Smiley Cool Lips Sealed Grin Tongue Wink Cheesy

A gennaio si è ricominciato a parlarne con il sig. Fabrizio (il somelier)
che aveva tutto un suo pensiero che non sempre si accordava con
gli altri.
Raccomandata di tale R.D.P.
DanielaD
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Re: Alto Adige, domanda per Fusty o altri...
« Rispondi #2 Su: 27 Febbraio, 2008, 21:05:13 »

A parte  che  non  ho capito  se va  qui o  su le posate in valigia...

Dovendo  scegliere e avendo  pochi giorni, ti  sembra  che il mio elenco  sia  nell'ordine  giusto?

St  Hubertus... e s e non c'è  posto:
Siriola, se  è  chiuso:
Armentarola....

oppure?


Grazie. Smiley
Ti rispondo per la sezione, non conosco abbastanza l'alto adige, ci sono stato pochissimo.
La sezione è giusta, Italia c'è scritto, l'altra è per il resto del mondo.

p.s. pochi giorni qua, pochi giorni là, ma stai sempre in vacanza, beata?

sì, perchè essendo  ricca di  famiglia  posso permettermelo.

Poi adesso sono appena stata  promossa a primo ricercatore/tecnologo  che equivale a   professore associato, se permetti festeggio Smiley (lo stipendio non è cambiato, ma tamto sono ricca)  Smiley

sì ma   sei  OT, e  i risto? Tongue

St  Hubertus?  ci sarà  posto?
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Re: Alto Adige, domanda per Fusty o altri...
« Rispondi #3 Su: 27 Febbraio, 2008, 21:05:46 »

A parte  che  non  ho capito  se va  qui o  su le posate in valigia...

Dovendo  scegliere e avendo  pochi giorni, ti  sembra  che il mio elenco  sia  nell'ordine  giusto?

St  Hubertus... e s e non c'è  posto:
Siriola, se  è  chiuso:
Armentarola....

oppure?


Grazie. Smiley

I primi due senz'altro, all'Armentarola io non andrei

Prova l'Anna Stuben a Ortisei (o devi restare a forza in Val Badia?)
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DanielaD
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Re: Alto Adige, domanda per Fusty o altri...
« Rispondi #4 Su: 27 Febbraio, 2008, 21:10:01 »

A parte  che  non  ho capito  se va  qui o  su le posate in valigia...

Dovendo  scegliere e avendo  pochi giorni, ti  sembra  che il mio elenco  sia  nell'ordine  giusto?

St  Hubertus... e s e non c'è  posto:
Siriola, se  è  chiuso:
Armentarola....

oppure?


Grazie. Smiley

I primi due senz'altro, all'Armentarola io non andrei

Prova l'Anna Stuben a Ortisei (o devi restare a forza in Val Badia?)

E' un problema  di orari  e tempo  libero. Andare   aOrtisei  e  mangiare  di  corsa  perchè devo essere (sobria pe r giunta)  alle   18 a Corvara non è il massimo della  vita.

Direi che San Cassiano mi sta  bene ma  oggi è   chiuso il  st.  Hubertus  e domani temo che mi  diranno che  è  tutto prenotato ... per  cui cercavo alternative.

Mi cedi la tua  prenoatazione? Cheesy
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Re: Alto Adige, domanda per Fusty o altri...
« Rispondi #5 Su: 27 Febbraio, 2008, 21:14:51 »

A parte  che  non  ho capito  se va  qui o  su le posate in valigia...

Dovendo  scegliere e avendo  pochi giorni, ti  sembra  che il mio elenco  sia  nell'ordine  giusto?

St  Hubertus... e s e non c'è  posto:
Siriola, se  è  chiuso:
Armentarola....

oppure?


Grazie. Smiley

I primi due senz'altro, all'Armentarola io non andrei

Prova l'Anna Stuben a Ortisei (o devi restare a forza in Val Badia?)

E' un problema  di orari  e tempo  libero. Andare   aOrtisei  e  mangiare  di  corsa  perchè devo essere (sobria pe r giunta)  alle   18 a Corvara non è il massimo della  vita.

Direi che San Cassiano mi sta  bene ma  oggi è   chiuso il  st.  Hubertus  e domani temo che mi  diranno che  è  tutto prenotato ... per  cui cercavo alternative.

Mi cedi la tua  prenoatazione? Cheesy

Allora prova a chiamare Ciastel Colz e Green Dinner
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Re: Alto Adige, domanda per Fusty o altri...
« Rispondi #6 Su: 27 Febbraio, 2008, 21:25:16 »

A parte  che  non  ho capito  se va  qui o  su le posate in valigia...

Dovendo  scegliere e avendo  pochi giorni, ti  sembra  che il mio elenco  sia  nell'ordine  giusto?

St  Hubertus... e s e non c'è  posto:
Siriola, se  è  chiuso:
Armentarola....

oppure?


Grazie. Smiley

I primi due senz'altro, all'Armentarola io non andrei

Prova l'Anna Stuben a Ortisei (o devi restare a forza in Val Badia?)

E' un problema  di orari  e tempo  libero. Andare   aOrtisei  e  mangiare  di  corsa  perchè devo essere (sobria pe r giunta)  alle   18 a Corvara non è il massimo della  vita.

Direi che San Cassiano mi sta  bene ma  oggi è   chiuso il  st.  Hubertus  e domani temo che mi  diranno che  è  tutto prenotato ... per  cui cercavo alternative.

Mi cedi la tua  prenoatazione? Cheesy

Allora prova a chiamare Ciastel Colz e Green Dinner

località? La  Villa e Pedraces? grazie li tengo  presenti. Prezzo medio (vino  escluso, cioè Timorasso   escluso ihihih TongueCheesy )

 io però vorrei il  tuo tavolo al st  Hubertus Tongue
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Re: Alto Adige, domanda per Fusty o altri...
« Rispondi #7 Su: 27 Febbraio, 2008, 21:28:26 »

A parte  che  non  ho capito  se va  qui o  su le posate in valigia...

Dovendo  scegliere e avendo  pochi giorni, ti  sembra  che il mio elenco  sia  nell'ordine  giusto?

St  Hubertus... e s e non c'è  posto:
Siriola, se  è  chiuso:
Armentarola....

oppure?


Grazie. Smiley

I primi due senz'altro, all'Armentarola io non andrei

Prova l'Anna Stuben a Ortisei (o devi restare a forza in Val Badia?)

E' un problema  di orari  e tempo  libero. Andare   aOrtisei  e  mangiare  di  corsa  perchè devo essere (sobria pe r giunta)  alle   18 a Corvara non è il massimo della  vita.

Direi che San Cassiano mi sta  bene ma  oggi è   chiuso il  st.  Hubertus  e domani temo che mi  diranno che  è  tutto prenotato ... per  cui cercavo alternative.

Mi cedi la tua  prenoatazione? Cheesy

Allora prova a chiamare Ciastel Colz e Green Dinner

località? La  Villa e Pedraces? grazie li tengo  presenti. Prezzo medio (vino  escluso, cioè Timorasso   escluso ihihih TongueCheesy )

 io però vorrei il  tuo tavolo al st  Hubertus Tongue

Quando non vado io, il mio tavolo lo circondano con un cordoncino rosso, e lo mostrano agli altri ospiti come una reliquia. Ma nessuno ci si può sedere

Prezzi medi dei due locali sovracitati: 45-50 (li ho proposti come alternativa, anche economica, ad Armentarola)
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Re: Alto Adige, domanda per Fusty o altri...
« Rispondi #8 Su: 27 Febbraio, 2008, 21:37:47 »

A parte  che  non  ho capito  se va  qui o  su le posate in valigia...

Dovendo  scegliere e avendo  pochi giorni, ti  sembra  che il mio elenco  sia  nell'ordine  giusto?

St  Hubertus... e s e non c'è  posto:
Siriola, se  è  chiuso:
Armentarola....

oppure?


Grazie. Smiley

I primi due senz'altro, all'Armentarola io non andrei

Prova l'Anna Stuben a Ortisei (o devi restare a forza in Val Badia?)

E' un problema  di orari  e tempo  libero. Andare   aOrtisei  e  mangiare  di  corsa  perchè devo essere (sobria pe r giunta)  alle   18 a Corvara non è il massimo della  vita.

Direi che San Cassiano mi sta  bene ma  oggi è   chiuso il  st.  Hubertus  e domani temo che mi  diranno che  è  tutto prenotato ... per  cui cercavo alternative.

Mi cedi la tua  prenoatazione? Cheesy

Allora prova a chiamare Ciastel Colz e Green Dinner

località? La  Villa e Pedraces? grazie li tengo  presenti. Prezzo medio (vino  escluso, cioè Timorasso   escluso ihihih TongueCheesy )

 io però vorrei il  tuo tavolo al st  Hubertus Tongue

Quando non vado io, il mio tavolo lo circondano con un cordoncino rosso, e lo mostrano agli altri ospiti come una reliquia. Ma nessuno ci si può sedere

Prezzi medi dei due locali sovracitati: 45-50 (li ho proposti come alternativa, anche economica, ad Armentarola)

Grazie, in particolare La  Villa è  pure  più  vicina a   Corvara.

Piatti  consigliati?

Tradizione o creativi?
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Re: Alto Adige, domanda per Fusty o altri...
« Rispondi #9 Su: 27 Febbraio, 2008, 21:42:21 »


Tradizione o creativi?

Sono entrambi una via di mezzo: tradizione rielaborata

Ovviamente non so se sono aperti Cheesy
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Re: Alto Adige, domanda per Fusty o altri...
« Rispondi #10 Su: 27 Febbraio, 2008, 21:45:57 »


Tradizione o creativi?

Sono entrambi una via di mezzo: tradizione rielaborata

Ovviamente non so se sono aperti Cheesy

ahò, è piena stagione sciistica, quelli chiudono a  novembre e  ad  aprile  maggio.
Però ora  che  ci penso l'anno scorso la Perla  era  chiusa  a  pasqua
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Re: Alto Adige, domanda per Fusty o altri...
« Rispondi #11 Su: 25 Marzo, 2008, 23:59:00 »

A parte  che  non  ho capito  se va  qui o  su le posate in valigia...

Dovendo  scegliere e avendo  pochi giorni, ti  sembra  che il mio elenco  sia  nell'ordine  giusto?

St  Hubertus... e se non c'è  posto:
Siriola, se  è  chiuso:
Armentarola....

oppure?


Grazie. Smiley

Ripeto:

Due  sere  fa, 23 marzo 2008, cena di Pasqua al St. Hubertus di San Cassiano, in  due, abbiamo  ordinato alla carta
2 antipasti
2 primi
2  secondi
2 dolci con  calice di  vino  abbibato (rabbocco  continuo)

vini al  calice  consigliati  dallo   chef ch e significava  ch e per  ogbni  vino aperto  c'era il  rabbocco  continuo e  nel conto  c'era  solo 1  calice

2 benvenbuti  dello  chef
predessert
praline

tavolo risrvato vicino al camino acceso (quello di  zio  Fusty, grazie zio, te  l'ho tenuto bene)

servizio  impeccabile

Saluto  dello  chef  prima di  cena   Roll Eyes

2 (dicasi 2) stelle  Michelin:

290 euro totali

e notte  passata tranquilla  senza incubi  o problemi di  digestione Smiley

più 20 + 20 euro  di  taxi  da e per Corvara (così sì  può bere  tranquillamente  senza  paura, visto  che nevicava pure da  tre   giorni)

(al  più presto le  foto)
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Re: Alto Adige, domanda per Fusty o altri...
« Rispondi #12 Su: 18 Aprile, 2008, 12:41:29 »

Consiglio sempre  anche il rifugio Col Alto a 2.000 m, che si raggiunge  a piedi, in ovovia, in macchina d'estate e  con il gatto d'inverno

http://senzapanna.blogspot.com/2008/04/rifugio-col-alto-corvara-in-badia-e-3.html
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Re: Alto Adige, domanda per Fusty o altri...
« Rispondi #13 Su: 10 Luglio, 2008, 10:19:03 »

A parte  che  non  ho capito  se va  qui o  su le posate in valigia...

Dovendo  scegliere e avendo  pochi giorni, ti  sembra  che il mio elenco  sia  nell'ordine  giusto?

St  Hubertus... e se non c'è  posto:
Siriola, se  è  chiuso:
Armentarola....

oppure?


Grazie. Smiley

Ripeto:

Due  sere  fa, 23 marzo 2008, cena di Pasqua al St. Hubertus di San Cassiano, in  due, abbiamo  ordinato alla carta
2 antipasti
2 primi
2  secondi
2 dolci con  calice di  vino  abbibato (rabbocco  continuo)

vini al  calice  consigliati  dallo   chef ch e significava  ch e per  ogbni  vino aperto  c'era il  rabbocco  continuo e  nel conto  c'era  solo 1  calice

2 benvenbuti  dello  chef
predessert
praline

tavolo risrvato vicino al camino acceso (quello di  zio  Fusty, grazie zio, te  l'ho tenuto bene)

servizio  impeccabile

Saluto  dello  chef  prima di  cena   Roll Eyes

2 (dicasi 2) stelle  Michelin:

290 euro totali

e notte  passata tranquilla  senza incubi  o problemi di  digestione Smiley

più 20 + 20 euro  di  taxi  da e per Corvara (così sì  può bere  tranquillamente  senza  paura, visto  che nevicava pure da  tre   giorni)

(al  più presto le  foto)

sta per uscire la mia  recensione.

Non ricordavo più  molto  e ho scritto al ristorante  mandandogli  le foto e i miei  appunti  e mi hanno dato tutte le indicazione.

Davvero gentili e professionali. Smiley
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Re: Alto Adige, domanda per Fusty o altri...
« Rispondi #14 Su: 11 Luglio, 2008, 13:35:00 »

« Ultima modifica: 11 Luglio, 2008, 13:37:29 da DanielaD » Loggato
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