I tartufi al cioccolato di Blade

[bladerunner]

Piacciono a tutti, grandi e piccoli, sono semplici e buonissimi perciò vi posto la ricetta.
Occorrono 200 gr. di cioccolato fondente extra , 1/4 di litro di crema di latte, 2-3 cucchiai di zucchero, 200 gr. di biscotti ben sminuzzati,  granella di cioccolato per la copertura esterna, pirottini di carta per inserirvi i tartufi.
Scaldate la crema di latte con lo zucchero  ed aggiungervi il cioccolato, facendolo fondere ed amalgamare bene.
Quando il composto si è freddato  aggiungete i biscotti, mescolate bene creando una massa morbida ma consistente.
Formare i tartufi e passateli nella granella, infine nei pirottini.
Fatemi sapere  

[brifazio]

Grazie per questa e tante altre ricette.

[La donna cannone]

maria ne posta molte e spesso

[bladerunner]

Oooh....guardate che con tutti 'sti ringraziamenti potrei anche montarmi la testa
Lo sapete che per la festa di mio figlio me so' inventata "la sfera di Dragon Ball"? Guai a chi dice "e chissene frega, eh" 
Se qualche forumista con prole fosse interessata/o non ha che da chiedere

[La donna cannone]

Oooh....guardate che con tutti 'sti ringraziamenti potrei anche montarmi la testa
Lo sapete che per la festa di mio figlio me so' inventata "la sfera di Dragon Ball"? Guai a chi dice "e chissene frega, eh" 
Se qualche forumista con prole fosse interessata/o non ha che da chiedere

no grazie maria..
 

[fenice72]

Oooh....guardate che con tutti 'sti ringraziamenti potrei anche montarmi la testa
Lo sapete che per la festa di mio figlio me so' inventata "la sfera di Dragon Ball"? Guai a chi dice "e chissene frega, eh" 
Se qualche forumista con prole fosse interessata/o non ha che da chiedere

Per il mio compleanno mi faresti "le palle del forum"? 

[La donna cannone]

Oooh....guardate che con tutti 'sti ringraziamenti potrei anche montarmi la testa
Lo sapete che per la festa di mio figlio me so' inventata "la sfera di Dragon Ball"? Guai a chi dice "e chissene frega, eh" 
Se qualche forumista con prole fosse interessata/o non ha che da chiedere

Per il mio compleanno mi faresti "le palle del forum"? 

e sai come te diverti? ahahahhahahah 

[Biker]

Oooh....guardate che con tutti 'sti ringraziamenti potrei anche montarmi la testa
Lo sapete che per la festa di mio figlio me so' inventata "la sfera di Dragon Ball"? Guai a chi dice "e chissene frega, eh" 
Se qualche forumista con prole fosse interessata/o non ha che da chiedere

Per il mio compleanno mi faresti "le palle del forum"? 

Io ne prenoto ... 2

Il Biker

[brifazio]

Ok, dopo gli OT qualche idea cioccolatosa in più?

[La donna cannone]

questa è facile facile
è il salame di cioccolato

versione xy... poi ognuno la fa come vuole


si batte bene bene il burro (1 etto) morbido con lo zucchero (circa 70 /80 gr anche 1 etto) , ci si uniscono due tuorli  e si continua a mescolare bene bene
poi
ancora.. 1 confezione cacao amaro perugina
mescola mescola batti bene fai un composto cremoso

al quale si aggiungono i biscotti tritati (oro saiwa)

dare la forma di un salame, avvolgere in carta argentata cuki e poi in frigo per un bel po'


quando e' freddo
si taglia a fettine

[La donna cannone]

ah dimenticavo che volendo si potrebbe anche aggiungere un bicchierino di brandy o di whisky o di cognac
a me non piace . non ce  lo metto.....