domande x MST

[DanielaD]

Prima domanda: mi  dici  il nome  del  Gewurztraminer di ieri? con cosa  si  abbina  oltre il curry?

seconda  domanda: e il Muscadet  che ho preso con cosa lo abbineresti oltre i i carpacci di pesce?  anche  il gravlax o  fa metallo  con metallo ? 

[brifazio]

seconda  domanda: e il Muscaset

Muscaset? Che cosa è?

[DanielaD]

seconda  domanda: e il Muscadet

Muscaset? Che cosa è?

Chi ha  detto  Muscaset?

[brifazio]

seconda  domanda: e il Muscadet

Muscaset? Che cosa è?

Chi ha  detto  Muscaset?

Pubblicato in: 09 Maggio, 2008, 16:01:18
Scritto da: DanielaD

Pubblicato in: 09 Maggio, 2008, 17:57:08
Scritto da: brifazio

« Ultima modifica: 09 Maggio, 2008, 19:15:14 da DanielaD »

[MST]

Prima domanda: mi  dici  il nome  del  Gewurztraminer di ieri? con cosa  si  abbina  oltre il curry?

seconda  domanda: e il Muscadet  che ho preso con cosa lo abbineresti oltre i i carpacci di pesce?  anche  il gravlax o  fa metallo  con metallo ? 

Il gravlax de che??

comunque crudi di pesce leggeri e poco grassi, il gravlax poco speziato e di acquatici leggeri e poco grassi ce pò pure stà. Se molto speziato anche il traminer di cui sopra ma meglio sarebbe un kerner di ultima generazione soprattutto se è salmone, se è tonno per me il gravlax di tonno richiede vino rosa... che però non piace in giro checchè se ne dica sulle riviste di settore, per accontentare i tuoi ospiti meglio un bianco o puoi provare un rosso poco rosso, tipo borgogna pinot nero di quelli piccoli piccoli leggeri leggeri e trasparenti che se un'appassionato della tipologia ti vede comprarlo non ti saluta più, e o meglio ancora un pinot nero alsaziano o anche renano, serviti freddi come un bianco.......

Sono stato collegato e non avevo notato la tua richiesta .....sorry