Sforno - seconda impressione

[MST]

e ricordavate i bei tempi  quando la  pizza di  sforno era  buona? 

Continua a essere buona. Ma non può piacere a tutti nello stesso modo

PS: oggi ho pranzato in una nuova pizzeria a taglio di Testaccio

Bene,  l'hai  già  provata? allora?

Già buono, con notevoli margini di crescita

La novità più curiosa è il Pizzottino, una specie di tramezzino di pasta di pizza bianca che farciscono al momento con piatti tipici (trippa, coda alla vaccinara, pollo alla cacciatora, picchiapò, polpettine al sugo)

ma l'indirizzo che oggi da ora fino alle otto non ho niente da fare ??

Via Branca, davanti (o meglio, di lato) alla chiesa

Mi sa che più tardi vado, sento qualcuno del G.P.O., ma mi porto da bere.

Ci sono buone birre, ma ancora niente vino

Non bevo birra, mi porto lo scevrì per la coda.

sciamberten?

uì mesiè

[Fustigator]

e ricordavate i bei tempi  quando la  pizza di  sforno era  buona? 

Continua a essere buona. Ma non può piacere a tutti nello stesso modo

PS: oggi ho pranzato in una nuova pizzeria a taglio di Testaccio

Bene,  l'hai  già  provata? allora?

Già buono, con notevoli margini di crescita

La novità più curiosa è il Pizzottino, una specie di tramezzino di pasta di pizza bianca che farciscono al momento con piatti tipici (trippa, coda alla vaccinara, pollo alla cacciatora, picchiapò, polpettine al sugo)

ma l'indirizzo che oggi da ora fino alle otto non ho niente da fare ??

Via Branca, davanti (o meglio, di lato) alla chiesa

Mi sa che più tardi vado, sento qualcuno del G.P.O., ma mi porto da bere.

Ci sono buone birre, ma ancora niente vino

Non bevo birra, mi porto lo scevrì per la coda.

sciamberten?

uì mesiè

Denì mortè?
(Che non è una parolaccia, tranquilli )

[MST]

e ricordavate i bei tempi  quando la  pizza di  sforno era  buona? 

Continua a essere buona. Ma non può piacere a tutti nello stesso modo

PS: oggi ho pranzato in una nuova pizzeria a taglio di Testaccio

Bene,  l'hai  già  provata? allora?

Già buono, con notevoli margini di crescita

La novità più curiosa è il Pizzottino, una specie di tramezzino di pasta di pizza bianca che farciscono al momento con piatti tipici (trippa, coda alla vaccinara, pollo alla cacciatora, picchiapò, polpettine al sugo)

ma l'indirizzo che oggi da ora fino alle otto non ho niente da fare ??

Via Branca, davanti (o meglio, di lato) alla chiesa

Mi sa che più tardi vado, sento qualcuno del G.P.O., ma mi porto da bere.

Ci sono buone birre, ma ancora niente vino

Non bevo birra, mi porto lo scevrì per la coda.

sciamberten?

uì mesiè

Denì mortè?
(Che non è una parolaccia, tranquilli )

Closangiak 2002 furiè

[Fustigator]

e ricordavate i bei tempi  quando la  pizza di  sforno era  buona? 

Continua a essere buona. Ma non può piacere a tutti nello stesso modo

PS: oggi ho pranzato in una nuova pizzeria a taglio di Testaccio

Bene,  l'hai  già  provata? allora?

Già buono, con notevoli margini di crescita

La novità più curiosa è il Pizzottino, una specie di tramezzino di pasta di pizza bianca che farciscono al momento con piatti tipici (trippa, coda alla vaccinara, pollo alla cacciatora, picchiapò, polpettine al sugo)

ma l'indirizzo che oggi da ora fino alle otto non ho niente da fare ??

Via Branca, davanti (o meglio, di lato) alla chiesa

Mi sa che più tardi vado, sento qualcuno del G.P.O., ma mi porto da bere.

Ci sono buone birre, ma ancora niente vino

Non bevo birra, mi porto lo scevrì per la coda.

sciamberten?

uì mesiè

Denì mortè?
(Che non è una parolaccia, tranquilli )

Closangiak 2002 furiè

Bono

E certo, con me ste bocce non le apri mai

[alexer3b]

Bono

E certo, con me ste bocce non le apri mai

Quoto ! 

Alex

[Cliath]

e ricordavate i bei tempi  quando la  pizza di  sforno era  buona? 

Continua a essere buona. Ma non può piacere a tutti nello stesso modo

PS: oggi ho pranzato in una nuova pizzeria a taglio di Testaccio

Ehm...ma quando hanno aperto? Io pensavo che qualcuno ci raccontasse dell'inaugurazione...

[MST]

e ricordavate i bei tempi  quando la  pizza di  sforno era  buona? 

Continua a essere buona. Ma non può piacere a tutti nello stesso modo

PS: oggi ho pranzato in una nuova pizzeria a taglio di Testaccio

Bene,  l'hai  già  provata? allora?

Già buono, con notevoli margini di crescita

La novità più curiosa è il Pizzottino, una specie di tramezzino di pasta di pizza bianca che farciscono al momento con piatti tipici (trippa, coda alla vaccinara, pollo alla cacciatora, picchiapò, polpettine al sugo)

ma l'indirizzo che oggi da ora fino alle otto non ho niente da fare ??

Via Branca, davanti (o meglio, di lato) alla chiesa

Mi sa che più tardi vado, sento qualcuno del G.P.O., ma mi porto da bere.

Ci sono buone birre, ma ancora niente vino

Non bevo birra, mi porto lo scevrì per la coda.

sciamberten?

uì mesiè

Denì mortè?
(Che non è una parolaccia, tranquilli )

Closangiak 2002 furiè

Bono

E certo, con me ste bocce non le apri mai

Io le aprirei pure ma ogni volta che ci penso, mi giro, e il saggio zio fusty dorme in poltrona!!!!   

[Fustigator]

Closangiak 2002 furiè

Bono

E certo, con me ste bocce non le apri mai

Io le aprirei pure ma ogni volta che ci penso, mi giro, e il saggio zio fusty dorme in poltrona!!!!   

Invece mi sa che aspetti che dorma per far finta di decidere

[alexer3b]

Io le aprirei pure ma ogni volta che ci penso, mi giro, e il saggio zio fusty dorme in poltrona!!!!   

Alex

[brifazio]

cmq mò stiamo proprio a svalvolà...

addirittura bisogna seguire l'ordine prestabilito per gustare
na pizza....prima la margherita, poi l'ortolana, poi la supermargherita e poi da ultimo la cacio e pepe (e non più di una fettina)
perchè sennò....guai!

ma andateve a ripone 

ve lo dico affettuosamente...

E' così, ci vuole la giusta sequenza, per i mmagnari come per i bibberi-
Questo è l'ABC. Te lo dico seriamente.
Con l'abbinamento diventa tutto più difficile, nella sequenza delle portate e delle birre o vini in accompagnamento.

Aho' una pagina in topic e tutte le altre fuori tema.

p.s. grazie Alexya per le tue impressioni, equilibrate, come dice Enrico e io aggiungo di sostanza, ti leggo sempre volentieri.

Spero tu venga presa ad esempio.

[brifazio]

è irrilevante , parlando seriamente, l'ordine con cui mangi le varie pizze

BOOOOMMMM! Ahahahahah

Se avete mangiato la Margherita per ultima avete commesso un errore, se volevate giudicare qualità e riuscita dei condimenti, IMAO, In My Arrogant Opinion.

[brifazio]

allora anche col suppli' dovrebbe valere lo stesso concetto


a me non e' accaduto

rita dipende dai singoli piatti...

a me la cacio e pepe è sembrata veramente troppo troppo forte.
punto.
se me l'avessero portata per ultima forse l'avrei apprezzata di più, chissà!
non capisco perché si debba prendere in giro chi manifesta gusti o preferenze diverse.
a me, dopo un tocco da sale così, ha dato fastidio non aver sentito bene la margherita che in fondo ritengo sia il banco di prova di qualsiasi pizzeria.

Quoto, senza  aggiungere altro.

[robbi]

BOOOOMMMM! Ahahahahah

Se avete mangiato la Margherita per ultima avete commesso un errore, se volevate giudicare qualità e riuscita dei condimenti, IMAO, In My Arrogant Opinion.

è vero. ho notato che dopo lo spicchio di pizza cacio e pepe il palato è anestetizzato... mi sembrava insipida anche l'iblea, il che è tutto dire...

[brifazio]

e ricordavate i bei tempi  quando la  pizza di  sforno era  buona? 

Continua a essere buona. Ma non può piacere a tutti nello stesso modo

PS: oggi ho pranzato in una nuova pizzeria a taglio di Testaccio

Bene,  l'hai  già  provata? allora?

Già buono, con notevoli margini di crescita

La novità più curiosa è il Pizzottino, una specie di tramezzino di pasta di pizza bianca che farciscono al momento con piatti tipici (trippa, coda alla vaccinara, pollo alla cacciatora, picchiapò, polpettine al sugo)

ma l'indirizzo che oggi da ora fino alle otto non ho niente da fare ??

Via Branca, davanti (o meglio, di lato) alla chiesa

Tra il bar zozzonissimo all'angolo con la piazza con annessa rivendita di tabacchi e il negozio di pesca
di quel disgraziato che ancora non mi ha procurato il cimino della mia canna da spinning più lunga?

[brifazio]

BOOOOMMMM! Ahahahahah

Se avete mangiato la Margherita per ultima avete commesso un errore, se volevate giudicare qualità e riuscita dei condimenti, IMAO, In My Arrogant Opinion.

è vero. ho notato che dopo lo spicchio di pizza cacio e pepe il palato è anestetizzato... mi sembrava insipida anche l'iblea, il che è tutto dire...

Troppe chiacchiere con Antonio e con i commensali mi hanno0 distolto dal
proposito di chiedere a Stefano della cacio e pepe troppo sapida troppo pepata troppo piccante,
mi sembra si sia perso l'equilibrio che aveva fino a qualche mese fa, ha perso delicatezza in bocca e cremosità.