HASEKURA Giapponese a Via dei Serpenti

[baronessa23]

Mercoledì scorso sono riuscita finalmente a provare Hasekura sito in Via dei Serpenti,nel cuore del Rione Monti.
Il locale è piccolissimo e la prenotazione è d'obbligo anche in mezzo alla settimana.Occhio al parcheggio...davvero difficoltoso
I tavoli sono davvero troppo vicini tra di loro e per parlare bisogna alzare un pò la voce e sopratutto,non parlare di cose troppo intime,visto che si viene ascoltati un pò troppo.
Il look del locale è molto minimal....quasi tendente allo scarno
Menu diviso tra pranzo e cena.Nel reparto cena ci sono 3 proposte di menu fissi e poi si può scegliere alla carta.
I prezzi sono davvero un pò troppo alti.Carta dei vini davvero scadente.
Il servizio è gentile,ma un pò troppo sbrigativo.Forse il loro scopo è quello di rimpiazzare i tavoli il più velocemente possibile,ma per chi come me,voleva passare una serata in compagnia per fare 4 chiacchere dopo una giornata di lavoro sempre di corsa,non è stato davvero il massimo.
Passando alla qualità delle materie prime,nulla da eccepire,mi è piaciuto tutto quanto,fatta eccezione per la tempura che ho trovato(per la prima volta) un pò troppo unta.
Il conto in 2 100€ tonde tonde e non ci siamo strafogati...anzi...e non abbiamo preso vino
E' un locale frequentato anche da Vip del mondo dello spettacolo.Oltre a Pamela Prati siamo incappati in un paio di veline/letterine della tv e un giornalista sportivo....sarà per questo che costa così tanto???
Un pò mi ha deluso,da come ne parlavano,mi aspettavo davvero qualcosa in più

HASEKURA
Via dei Serpenti, 27
Tel: 06483648
Orario: 12.00-14.30 19.00-22.30
Chiusura: domenica

[DanielaD]

Ci sono stata l'ultima volta con  il Cavoletto di bruxelles  a pranzo.
Io trovo  che  sia meglio  che  a  cena perchè ci sono  dei  menu fissi e la scelta  tra alcuni  Bento box  a prezzi  più ragionevoli, ma nel  complesso non mi  dispiace.
A un altro  forumista  non piace per niente.

PS: Pamela  Prati  c'è   sempre e  a  volte  ho visto Paolo  Villaggio e Laura  Morante/Anna Galiena, manco  mi ricordo  più bene (sempre  per colpa  dell'età, o sarà che a me  dei  vip  non importa  poi  molto )

[Fustigator]

A un altro  forumista  non piace per niente.

Eccomi

[DanielaD]

A un altro  forumista  non piace per niente.

Eccomi

non eri tu

inizia con   Bri... e finisce  con  ...azio

Io  invece  la  penso come Sigrid il cavoletto

[Fustigator]

In realtà a me non è che non piaccia la cucina, che trovo discreta. Quello che mi fa proprio schifo è l'ambiente, da trattoria becera.
Io quando vado in un risto giapponese voglio anche la cura estetica dei dettagli tipica di quella cultura

[DanielaD]

In realtà a me non è che non piaccia la cucina, che trovo discreta. Quello che mi fa proprio schifo è l'ambiente, da trattoria becera.
Io quando vado in un risto giapponese voglio anche la cura estetica dei dettagli tipica di quella cultura

Però è sempre piena di  giovani  giap, a  differenza  di Hamasei molto più  caro.
Con  questo  non voglio dire che sia  una garanzia, considerando come  vestono, vivono  e mangiano  i  giovani  nipponici, basta leggere Banana Yoshimoto.

[Fustigator]

In realtà a me non è che non piaccia la cucina, che trovo discreta. Quello che mi fa proprio schifo è l'ambiente, da trattoria becera.
Io quando vado in un risto giapponese voglio anche la cura estetica dei dettagli tipica di quella cultura

Però è sempre piena di  giovani  giap, a  differenza  di Hamasei molto più  caro.
Con  questo  non voglio dire che sia  una garanzia, considerando come  vestono, vivono  e mangiano  i  giovani  nipponici, basta leggere Banana Yoshimoto.

Sì, ma io vado al jap due volte l'anno se va bene, e quelle due volte preferisco andare in un bel posto elegante, non nella versione giapponese del Grottino del Traslocatore alla garbatella

[baronessa23]

In realtà a me non è che non piaccia la cucina, che trovo discreta. Quello che mi fa proprio schifo è l'ambiente, da trattoria becera.
Io quando vado in un risto giapponese voglio anche la cura estetica dei dettagli tipica di quella cultura

Però è sempre piena di  giovani  giap, a  differenza  di Hamasei molto più  caro.
Con  questo  non voglio dire che sia  una garanzia, considerando come  vestono, vivono  e mangiano  i  giovani  nipponici, basta leggere Banana Yoshimoto.

Sì, ma io vado al jap due volte l'anno se va bene, e quelle due volte preferisco andare in un bel posto elegante, non nella versione giapponese del Grottino del Traslocatore alla garbatella

 

mi fai morire....ahahahahahah   

[Fustigator]

In realtà a me non è che non piaccia la cucina, che trovo discreta. Quello che mi fa proprio schifo è l'ambiente, da trattoria becera.
Io quando vado in un risto giapponese voglio anche la cura estetica dei dettagli tipica di quella cultura

Però è sempre piena di  giovani  giap, a  differenza  di Hamasei molto più  caro.
Con  questo  non voglio dire che sia  una garanzia, considerando come  vestono, vivono  e mangiano  i  giovani  nipponici, basta leggere Banana Yoshimoto.

Sì, ma io vado al jap due volte l'anno se va bene, e quelle due volte preferisco andare in un bel posto elegante, non nella versione giapponese del Grottino del Traslocatore alla garbatella

 

mi fai morire....ahahahahahah   

Beh, il paragone è giusto, no?

[baronessa23]

In realtà a me non è che non piaccia la cucina, che trovo discreta. Quello che mi fa proprio schifo è l'ambiente, da trattoria becera.
Io quando vado in un risto giapponese voglio anche la cura estetica dei dettagli tipica di quella cultura

Però è sempre piena di  giovani  giap, a  differenza  di Hamasei molto più  caro.
Con  questo  non voglio dire che sia  una garanzia, considerando come  vestono, vivono  e mangiano  i  giovani  nipponici, basta leggere Banana Yoshimoto.

Sì, ma io vado al jap due volte l'anno se va bene, e quelle due volte preferisco andare in un bel posto elegante, non nella versione giapponese del Grottino del Traslocatore alla garbatella

 

mi fai morire....ahahahahahah   

Beh, il paragone è giusto, no?

Non fà una piega

[brifazio]

In realtà a me non è che non piaccia la cucina, che trovo discreta. Quello che mi fa proprio schifo è l'ambiente, da trattoria becera.
Io quando vado in un risto giapponese voglio anche la cura estetica dei dettagli tipica di quella cultura

Però è sempre piena di  giovani  giap, a  differenza  di Hamasei molto più  caro.
Con  questo  non voglio dire che sia  una garanzia, considerando come  vestono, vivono  e mangiano  i  giovani  nipponici, basta leggere Banana Yoshimoto.

Sì, ma io vado al jap due volte l'anno se va bene, e quelle due volte preferisco andare in un bel posto elegante, non nella versione giapponese del Grottino del Traslocatore alla garbatella

Sul servizio stamo là, anche se almeno da Hasekura non ti avvelenano.




 

mi fai morire....ahahahahahah   

Beh, il paragone è giusto, no?

Che postaccio, e come se la tirano. Ho chiesto il migliore saké che avevano in carta, chiedendo di sincerarsi della giusta temperatura di servizio.

Bene, era caldo. L'ho fatto presente alla cameriera rinco e poi alla proprietaria, in generale piuttosto indifferente, svogliata,
non sembrava per niente il suo lavoro, c'erano quattro tavoli occupati nella saletta da cinese di serie z e sono riusciti a fare caos
e a servirci con tempi dilatatissimi.

Non ho rimandato indietro il saké per non turbare la serenità del tavolo.

Ho trovato le preparazioni un po' come dire, beh non erano espresse, si sentiva, pure il taglio e la qualità del pesce erano mediocri.

Hasekura è decaduto, altamente sconsigliato. A Roma c'è Hamasei, e nient'altro, è caro arrabbiato, ma almeno lì si sta bene e non si fa cattiva figura con gli ospiti.

[Fustigator]

In realtà a me non è che non piaccia la cucina, che trovo discreta. Quello che mi fa proprio schifo è l'ambiente, da trattoria becera.
Io quando vado in un risto giapponese voglio anche la cura estetica dei dettagli tipica di quella cultura

Però è sempre piena di  giovani  giap, a  differenza  di Hamasei molto più  caro.
Con  questo  non voglio dire che sia  una garanzia, considerando come  vestono, vivono  e mangiano  i  giovani  nipponici, basta leggere Banana Yoshimoto.

Sì, ma io vado al jap due volte l'anno se va bene, e quelle due volte preferisco andare in un bel posto elegante, non nella versione giapponese del Grottino del Traslocatore alla garbatella

Sul servizio stamo là, anche se almeno da Hasekura non ti avvelenano.




 

mi fai morire....ahahahahahah   

Beh, il paragone è giusto, no?

Che postaccio, e come se la tirano. Ho chiesto il migliore saké che avevano in carta, chiedendo di sincerarsi della giusta temperatura di servizio.

Bene, era caldo. L'ho fatto presente alla cameriera rinco e poi alla proprietaria, in generale piuttosto indifferente, svogliata,
non sembrava per niente il suo lavoro, c'erano quattro tavoli occupati nella saletta da cinese di serie z e sono riusciti a fare caos
e a servirci con tempi dilatatissimi.

Non ho rimandato indietro il saké per non turbare la serenità del tavolo.

Ho trovato le preparazioni un po' come dire, beh non erano espresse, si sentiva, pure il taglio e la qualità del pesce erano mediocri.

Hasekura è decaduto, altamente sconsigliato. A Roma c'è Hamasei, e nient'altro, è caro arrabbiato, ma almeno lì si sta bene e non si fa cattiva figura con gli ospiti.

Bravo

Comunque io il miglior sushi a Roma l'ho mangiato.....da Riccioli Cafè