Diritto di tappo

[Mara]

Vi piacerebbe trovare che in un ristorante si applichi questo diritto?
Se si, quale dovrebbe essere il costo di tale diritto?

[DanielaD]

Ma stanotte  ti sei  scatenata con le domande?

Vuoi  dire:

1)  vi piacerebbe  che  i ristoratori permettessero di portare  il vino da  casa (a  prescindere dal costo del servizio)?

oppure

2) è  giusto  che  si  paghi  un  tot quando si porta il  vino da casa?

chissà cosa ne pensa MST 


per me:

1) sì
2) se  è  equo e  non una tassa per  scoraggiare

[Fustigator]

Vi piacerebbe trovare che in un ristorante si applichi questo diritto?
Se si, quale dovrebbe essere il costo di tale diritto?

Sì

Tra i 5 e i 10 euro (massimo) a seconda della tipologia del locale

[Mara]

Vi piacerebbe trovare che in un ristorante si applichi questo diritto?
Se si, quale dovrebbe essere il costo di tale diritto?

Sì

Tra i 5 e i 10 euro (massimo) a seconda della tipologia del locale

Anche secondo me è giusto, e applicherei, anzi....applicherò (finora l'ho permesso ma senza addebitare tale diritto) una tassa sulla bottiglia e non sui commensali!! Lo trovo un bel vantaggio soprattutto con bottiglie costose che altrimenti uno si berrebbe solo a casa....

[Mara]

Ma stanotte  ti sei  scatenata con le domande?

Vuoi  dire:

1)  vi piacerebbe  che  i ristoratori permettessero di portare  il vino da  casa (a  prescindere dal costo del servizio)?

oppure

2) è  giusto  che  si  paghi  un  tot quando si porta il  vino da casa?

chissà cosa ne pensa MST 


per me:

1) sì
2) se  è  equo e  non una tassa per  scoraggiare

Non avevo sonno s'è visto?

[Fustigator]

Vi piacerebbe trovare che in un ristorante si applichi questo diritto?
Se si, quale dovrebbe essere il costo di tale diritto?

Sì

Tra i 5 e i 10 euro (massimo) a seconda della tipologia del locale

Anche secondo me è giusto, e applicherei, anzi....applicherò (finora l'ho permesso ma senza addebitare tale diritto) una tassa sulla bottiglia e non sui commensali!! Lo trovo un bel vantaggio soprattutto con bottiglie costose che altrimenti uno si berrebbe solo a casa....

Esatto

Io ormai ho smesso (tranne casi eccezionali) di bere bottiglie importanti al ristorante. Me le bevo a casa con gli amici

Al ristorante prendo solo vini di prezzo minore, cercando il rapporto qualità prezzo. ma mai mi berrei un Sassicaia o un barolo d'annata al ristorante, pagandolo il doppio o il triplo che a casa

[DanielaD]

Vi piacerebbe trovare che in un ristorante si applichi questo diritto?
Se si, quale dovrebbe essere il costo di tale diritto?

Sì

Tra i 5 e i 10 euro (massimo) a seconda della tipologia del locale

Anche secondo me è giusto, e applicherei, anzi....applicherò (finora l'ho permesso ma senza addebitare tale diritto) una tassa sulla bottiglia e non sui commensali!! Lo trovo un bel vantaggio soprattutto con bottiglie costose che altrimenti uno si berrebbe solo a casa....

Esatto

Io ormai ho smesso (tranne casi eccezionali) di bere bottiglie importanti al ristorante. Me le bevo a casa con gli amici

Al ristorante prendo solo vini di prezzo minore, cercando il rapporto qualità prezzo. ma mai mi berrei un Sassicaia o un barolo d'annata al ristorante, pagandolo il doppio o il triplo che a casa

Allora ho fatto bene a non prendere il Sassicaia alla Stua  de Michil?



Però quando  torno faccio la verticale (al  bicchiere), mi hanno detto  che la  fanno

[Fustigator]

Vi piacerebbe trovare che in un ristorante si applichi questo diritto?
Se si, quale dovrebbe essere il costo di tale diritto?

Sì

Tra i 5 e i 10 euro (massimo) a seconda della tipologia del locale

Anche secondo me è giusto, e applicherei, anzi....applicherò (finora l'ho permesso ma senza addebitare tale diritto) una tassa sulla bottiglia e non sui commensali!! Lo trovo un bel vantaggio soprattutto con bottiglie costose che altrimenti uno si berrebbe solo a casa....

Esatto

Io ormai ho smesso (tranne casi eccezionali) di bere bottiglie importanti al ristorante. Me le bevo a casa con gli amici

Al ristorante prendo solo vini di prezzo minore, cercando il rapporto qualità prezzo. ma mai mi berrei un Sassicaia o un barolo d'annata al ristorante, pagandolo il doppio o il triplo che a casa

Allora ho fatto bene a non prendere il Sassicaia all Sta  de Michil?



Però quando  torno faccio la verticale (al  bicchiere), mi hanno detto  che la  fanno

Sei andata a vedere La Cappella del Sassicaia? Che spettacolo

Comunque io mi rifiuto di pagare 200 euro una bottiglia che costa 53 euro più iva solo per il gusto di berla al ristorante

[cravo]

E' la prima volta che sento parlare di diritto di tappo

Io in un certo senso sono "costretta" al ristorante a prendere bottiglie poco costose.
Nessuna delle amiche con cui esco ha la passione del vino e costringerle a spendere 30/40 per una bottiglia che a loro risulterebbe la stessa di una da 10 mi sembra ingiusto.
A volte avrei voglia di "sperimentare" una bottiglia che vedo nella lista ma mi trattengo per questo.

[Fustigator]

E' la prima volta che sento parlare di diritto di tappo

Io in un certo senso sono "costretta" al ristorante a prendere bottiglie poco costose.
Nessuna delle amiche con cui esco ha la passione del vino e costringerle a spendere 30/40 per una bottiglia che a loro risulterebbe la stessa di una da 10 mi sembra ingiusto.
A volte avrei voglia di "sperimentare" una bottiglia che vedo nella lista ma mi trattengo per questo.

Nel mondo anglosassone è più diffusa, e se non sbaglio l'espressione usata è "cork fee"

Comunque il tuo è il problema di tutti gli appassionati di vino quando escono con persone che non condividono la stessa passione, o comunque non sono disposti a spendere
Comunque anche entro i 20 euro al tavolo si possono bere buoni vini. Certo, se si vuole andare oltre bisogna trovarsi la compagnia giusta

[Mara]

Vi piacerebbe trovare che in un ristorante si applichi questo diritto?
Se si, quale dovrebbe essere il costo di tale diritto?

Sì

Tra i 5 e i 10 euro (massimo) a seconda della tipologia del locale

Anche secondo me è giusto, e applicherei, anzi....applicherò (finora l'ho permesso ma senza addebitare tale diritto) una tassa sulla bottiglia e non sui commensali!! Lo trovo un bel vantaggio soprattutto con bottiglie costose che altrimenti uno si berrebbe solo a casa....

Esatto

Io ormai ho smesso (tranne casi eccezionali) di bere bottiglie importanti al ristorante. Me le bevo a casa con gli amici

Al ristorante prendo solo vini di prezzo minore, cercando il rapporto qualità prezzo. ma mai mi berrei un Sassicaia o un barolo d'annata al ristorante, pagandolo il doppio o il triplo che a casa

Allora ho fatto bene a non prendere il Sassicaia all Sta  de Michil?



Però quando  torno faccio la verticale (al  bicchiere), mi hanno detto  che la  fanno

Bhè...vista la tua recente forma fisica, altro che verticale!!!!potresti fare la ruota, la rondata...la ribaltata alla trave!!!!!

[cravo]

E' la prima volta che sento parlare di diritto di tappo

Io in un certo senso sono "costretta" al ristorante a prendere bottiglie poco costose.
Nessuna delle amiche con cui esco ha la passione del vino e costringerle a spendere 30/40 per una bottiglia che a loro risulterebbe la stessa di una da 10 mi sembra ingiusto.
A volte avrei voglia di "sperimentare" una bottiglia che vedo nella lista ma mi trattengo per questo.

Nel mondo anglosassone è più diffusa, e se non sbaglio l'espressione usata è "cork fee"

Comunque il tuo è il problema di tutti gli appassionati di vino quando escono con persone che non condividono la stessa passione, o comunque non sono disposti a spendere
Comunque anche entro i 20 euro al tavolo si possono bere buoni vini. Certo, se si vuole andare oltre bisogna trovarsi la compagnia giusta

Infatti è proprio di questa compagnia che sento un pò la mancanza.
Qualcuno/a con cui andare in enoteca a "sperimentare", discutere di vino, ragionarci sopra, confrontarsi e bearsi un pochino...

[Jbg]

Vi piacerebbe trovare che in un ristorante si applichi questo diritto?
Se si, quale dovrebbe essere il costo di tale diritto?

Sì

Tra i 5 e i 10 euro (massimo) a seconda della tipologia del locale

Anche secondo me è giusto, e applicherei, anzi....applicherò (finora l'ho permesso ma senza addebitare tale diritto) una tassa sulla bottiglia e non sui commensali!! Lo trovo un bel vantaggio soprattutto con bottiglie costose che altrimenti uno si berrebbe solo a casa....

Esatto

Io ormai ho smesso (tranne casi eccezionali) di bere bottiglie importanti al ristorante. Me le bevo a casa con gli amici

Al ristorante prendo solo vini di prezzo minore, cercando il rapporto qualità prezzo. ma mai mi berrei un Sassicaia o un barolo d'annata al ristorante, pagandolo il doppio o il triplo che a casa

Allora ho fatto bene a non prendere il Sassicaia all Sta  de Michil?



Però quando  torno faccio la verticale (al  bicchiere), mi hanno detto  che la  fanno

Sei andata a vedere La Cappella del Sassicaia? Che spettacolo

Comunque io mi rifiuto di pagare 200 euro una bottiglia che costa 53 euro più iva solo per il gusto di berla al ristorante

Sono d'accordo.

Tre domande:
1) quando parli di 5/10 euro intendi a bottiglia o a commensale?
2) esiste un limite di costo della bottiglia sotto il quale non e' cosi' elegante portarla da casa?
3) trovi corretto portarsi solo bottiglie che non siano presenti sulla carta del ristorante che ti ospita?


Le mie risposte
1) se intendi a bottiglia per alcuni ristoranti mi sembra poco.
2) il limite ci deve essere, per me potrebbe essere 30 euro,  parliamone
3) si

[DanielaD]

Vi piacerebbe trovare che in un ristorante si applichi questo diritto?
Se si, quale dovrebbe essere il costo di tale diritto?

Sì

Tra i 5 e i 10 euro (massimo) a seconda della tipologia del locale

Anche secondo me è giusto, e applicherei, anzi....applicherò (finora l'ho permesso ma senza addebitare tale diritto) una tassa sulla bottiglia e non sui commensali!! Lo trovo un bel vantaggio soprattutto con bottiglie costose che altrimenti uno si berrebbe solo a casa....

Esatto

Io ormai ho smesso (tranne casi eccezionali) di bere bottiglie importanti al ristorante. Me le bevo a casa con gli amici

Al ristorante prendo solo vini di prezzo minore, cercando il rapporto qualità prezzo. ma mai mi berrei un Sassicaia o un barolo d'annata al ristorante, pagandolo il doppio o il triplo che a casa

Allora ho fatto bene a non prendere il Sassicaia all Sta  de Michil?



Però quando  torno faccio la verticale (al  bicchiere), mi hanno detto  che la  fanno

Sei andata a vedere La Cappella del Sassicaia? Che spettacolo

Comunque io mi rifiuto di pagare 200 euro una bottiglia che costa 53 euro più iva solo per il gusto di berla al ristorante

certo, fantastica  tutta la cantina e la  visita  multimediale.

Ci sei stato?

Sul blog avevo messo anche le  foto  del   pavimento del  risto con il vetro per vedere la cantina del sassicaia

[Fustigator]

Comunque io mi rifiuto di pagare 200 euro una bottiglia che costa 53 euro più iva solo per il gusto di berla al ristorante

Sono d'accordo.

Tre domande:
1) quando parli di 5/10 euro intendi a bottiglia o a commensale?
2) esiste un limite di costo della bottiglia sotto il quale non e' cosi' elegante portarla da casa?
3) trovi corretto portarsi solo bottiglie che non siano presenti sulla carta del ristorante che ti ospita?


Le mie risposte
1) se intendi a bottiglia per alcuni ristoranti mi sembra poco.
2) il limite ci deve essere, per me potrebbe essere 30 euro,  parliamone
3) si

1) a commensale
2) anche per me il limite ci deve essere. Anche più di 30 euro. Ma è difficile da organizzare. In base a quale prezzo si stabilisce il limite? Prezzo franco cantina? Prezzo enoteca? Prezzo al tavolo? E poi, in termini di comunicazione, mi sembra difficoltoso spiegare una cosa del genere ai clienti. Comunque troverei assurdo portarsi al ristorante una bottiglia da pochi euro, mi sembrerebbe ridicolo
3) d'istinto tenderei a dire di sì. Però poi in realtà dipende. Se il risto ha in carta un La Tache '85 a 3000 euro, e io ce l'ho in cantina da 15 anni avendolo pagato al'origine 100 mila lire, non lo posso portare perché è in carta? Tanto al ristorante non lo comprerei mai, neanche morto. E poi: come faccio a organizzare questa cosa? Dovrei conoscere a memoria la carta di tutti i ristoranti? Infine: la ratio del diritto di tappo è poter portare bottiglie importanti che in ogni caso non comprerei MAI la ristorante perché costano troppo. Quindi che danno faccio al ristorante?