Menu di Roma - Forum

Benvenuto, Ospite. Fai il login o registrati.
30 Agosto, 2008, 05:30:10

Loggati con username, password e durata della sessione
Cerca:     Ricerca avanzata
Benvenuti nel Forum di Menudiroma.
Neofiti? Presentatevi.
Ristoratori? Intervenite & Dialogate.
Avventori? Divertitevi!
111739 Messaggi in 4602 Discussioni da 565 Membri
Ultimo iscritto: federico
* Home Aiuto Cerca Calendario Login Registra
+  MdR Forum
|-+  Vino, Birra, Aperitivi, Distillati e non solo
| |-+  Aperitivi & Cocktail
| | |-+  mojito
0 Membri e 1 Ospite sta esaminando questa discussione. « precedente successivo »
Pagine: [1] Va giù Stampa
Autore Discussione: mojito  (Leggi 525 volte)
stellagemella
Neofita, curioso, timidone o introverso
*

Karma: -2
Offline Offline

Genere: Maschio
Messaggi: 45



Vedi la scheda personale WWW
mojito
« Su: 08 Ottobre, 2006, 16:42:30 »

A parte ormai la moda latino americana  cosa ne pensate?
Io ho applicato una piccola variante, diciamo che l'ho reso ancora più appetibile con l'aggiunta di due pezzettini di pimentos.

bicchiere tumbler grande o rocks da 12 oz

due cucchiaini di zucchero di canna ( sugar brown ) se fosse bianco ancora meglio
4 spicchi di lime
2 pezzettini di pimentos ( peperoncini )
uno spruzzo di soda
6 cl di ron autentico cubano claro ( io personalmente uso il Caney ) prodotto in Santiago ex distilleria Bacardi
Soda a colmare

Vi assicuro che come aperitivo è ottimo oltre che ovviamente ad essere molto rinfrescante.

Il nome? ovviamente non può essere chiamato Mojito anche per non confonderlo  con la bevanda preferita da Hemingway alla Bodeguita del Medio ( Havana Cuba ), chiamatelo semplicemente.........................


PIMENTOS MOJITO
Loggato

brifazio
Moderatore
Monello di MdR
***

Karma: 522
Offline Offline

Genere: Maschio
Messaggi: 10123


Faccine in fondo alla firma, sotto l'aquila.


Vedi la scheda personale WWW
Re: mojito
« Rispondi #1 Su: 08 Ottobre, 2006, 19:24:04 »

A parte ormai la moda latino americana  cosa ne pensate?
Io ho applicato una piccola variante, diciamo che l'ho reso ancora più appetibile con l'aggiunta di due pezzettini di pimentos.

bicchiere tumbler grande o rocks da 12 oz

due cucchiaini di zucchero di canna ( sugar brown ) se fosse bianco ancora meglio
4 spicchi di lime
2 pezzettini di pimentos ( peperoncini )
uno spruzzo di soda
6 cl di ron autentico cubano claro ( io personalmente uso il Caney ) prodotto in Santiago ex distilleria Bacardi
Soda a colmare

Vi assicuro che come aperitivo è ottimo oltre che ovviamente ad essere molto rinfrescante.

Il nome? ovviamente non può essere chiamato Mojito anche per non confonderlo  con la bevanda preferita da Hemingway alla Bodeguita del Medio ( Havana Cuba ), chiamatelo semplicemente.........................


PIMENTOS MOJITO
.
Dobbiamo sbrigarci a provarlo.
Mi ricorda l'estate, ormai... bisogna cambiare emisfero Smiley
Loggato


Smiley Cool Lips Sealed Grin Tongue Wink Cheesy

A gennaio si è ricominciato a parlarne con il sig. Fabrizio (il somelier)
che aveva tutto un suo pensiero che non sempre si accordava con
gli altri.
Raccomandata di tale R.D.P.
blutarsky
"Bluto" Blutarsky di MdR
Monello di MdR
***

Karma: 173
Offline Offline

Genere: Maschio
Messaggi: 1711



Vedi la scheda personale
Re: mojito
« Rispondi #2 Su: 16 Ottobre, 2006, 01:06:05 »

bello! e i peperoncini in qualche modo si sentono??
Loggato

" eravamo seduti nel Korova Milk Bar arrovellandoci il gulliver per sapere cosa fare della serata.Il Korova Milk Bar vende latte+, cioè diciamo latte rinforzato con qualche droguccia mescalina, che è quel che stavamo bevendo. roba che ti fa robusto e disposto all'esercizio dell'amata ultra Violenza"
stellagemella
Neofita, curioso, timidone o introverso
*

Karma: -2
Offline Offline

Genere: Maschio
Messaggi: 45



Vedi la scheda personale WWW
Re: mojito
« Rispondi #3 Su: 21 Ottobre, 2006, 21:04:01 »

si sentono perchè essendo schiacciati con i lime il piccante va ad intaccare il liquido e quindi la bevanda in todos. comunque provalo!!!!  poi mi dirai.
saluti
Loggato

Pagine: [1] Va su Stampa 
« precedente successivo »
Vai a:  

Powered by MySQL Powered by PHP MdR Forum | Powered by SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. All Rights Reserved.
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!