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Autore Discussione: Enoteca regionale  (Leggi 1345 volte)
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Re: Enoteca regionale
« Rispondi #30 Su: 18 Aprile, 2008, 17:58:25 »


Il Montiano, per gusti personali, non mi piace.
Dovresti specificare l'annata. Dire semplicemente non mi piace il Montiano è in verità assai generico
per chi ha avuto la possibilità di degustare tutte le annate, in occasioni distinte e in verticali.

NOn mi è piaciuta nessuna delle annate degustate, non è un vino nelle mie corde
Ma mi sa che il Merlot in generale non è propriamente nelle tue corde (salvo casi sporadici) ...  Wink

Alex

Chi lo sa, sono strano
Il Messorio mi piace una cifra, il Masseto di meno
Molti Pomerol mi fanno impazzire, altri mi hanno fatto schifo. Boh
Beh però a Pomerol difficilmente sono Merlot al 100% ... ovvio che poi dipende dalla zona e dall'interpretazione del produttore ! Ad esempio il Fontanazza me sa che te piace (  Grin ) ma forse è proprio Voerzio in toto a convincerti abbastanza ... come per le Macchiole !  Wink

Alex

Er Fontanazza me piace sì, peccato che costa troppo Cheesy
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Re: Enoteca regionale
« Rispondi #31 Su: 18 Aprile, 2008, 17:59:37 »


Il Montiano, per gusti personali, non mi piace.
Dovresti specificare l'annata. Dire semplicemente non mi piace il Montiano è in verità assai generico
per chi ha avuto la possibilità di degustare tutte le annate, in occasioni distinte e in verticali.

NOn mi è piaciuta nessuna delle annate degustate, non è un vino nelle mie corde
Ma mi sa che il Merlot in generale non è propriamente nelle tue corde (salvo casi sporadici) ...  Wink

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Beh però a Pomerol difficilmente sono Merlot al 100% ... ovvio che poi dipende dalla zona e dall'interpretazione del produttore ! Ad esempio il Fontanazza me sa che te piace (  Grin ) ma forse è proprio Voerzio in toto a convincerti abbastanza ... come per le Macchiole !  Wink

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Approposito ma io non ero proprietario di una quota di una certa bottiglia?Huh


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Re: Enoteca regionale
« Rispondi #32 Su: 18 Aprile, 2008, 18:00:24 »


Il Montiano, per gusti personali, non mi piace.
Dovresti specificare l'annata. Dire semplicemente non mi piace il Montiano è in verità assai generico
per chi ha avuto la possibilità di degustare tutte le annate, in occasioni distinte e in verticali.

NOn mi è piaciuta nessuna delle annate degustate, non è un vino nelle mie corde
Ma mi sa che il Merlot in generale non è propriamente nelle tue corde (salvo casi sporadici) ...  Wink

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Re: Enoteca regionale
« Rispondi #33 Su: 18 Aprile, 2008, 18:00:30 »

da più parti, responsabili di guide e anche persone influenti dell'ais, mi hanno criticato definendomi un enorazzista
Confermo !  Cheesy

Alex
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Re: Enoteca regionale
« Rispondi #34 Su: 18 Aprile, 2008, 18:02:14 »


Il Montiano, per gusti personali, non mi piace.
Dovresti specificare l'annata. Dire semplicemente non mi piace il Montiano è in verità assai generico
per chi ha avuto la possibilità di degustare tutte le annate, in occasioni distinte e in verticali.

NOn mi è piaciuta nessuna delle annate degustate, non è un vino nelle mie corde
Ma mi sa che il Merlot in generale non è propriamente nelle tue corde (salvo casi sporadici) ...  Wink

Alex

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Il Messorio mi piace una cifra, il Masseto di meno
Molti Pomerol mi fanno impazzire, altri mi hanno fatto schifo. Boh
Beh però a Pomerol difficilmente sono Merlot al 100% ... ovvio che poi dipende dalla zona e dall'interpretazione del produttore ! Ad esempio il Fontanazza me sa che te piace (  Grin ) ma forse è proprio Voerzio in toto a convincerti abbastanza ... come per le Macchiole !  Wink

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Sì, ma il Tirchione non si decide a tirarla fuori
Stamo freschi allora ... mi risulta ci siano in giro anche dei 2004 all'interno della Lobby ( Huh  Huh  Huh ) ...

Alex

PS : per non dimenticare l' Apparita ... che me piace un frego e mezzo ...  Grin
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Re: Enoteca regionale
« Rispondi #35 Su: 18 Aprile, 2008, 18:03:23 »

mi risulta ci siano in giro anche dei 2004 all'interno della Lobby ( Huh  Huh  Huh ) ...

Io ne ho un paio, ma di sicuro a te non lo faccio bere Cheesy
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Re: Enoteca regionale
« Rispondi #36 Su: 18 Aprile, 2008, 18:03:37 »

da più parti, responsabili di guide e anche persone influenti dell'ais, mi hanno criticato definendomi un enorazzista, perchè dovrei secondo loro promuovere i vini della regione
Ovviamente prendendo i vini di quelle aziende di cui loro o loro compagnucci o amici sono agenti, distributori, produttori.

Ooooooooooooppppppppppppsssssssssscheeeeeeeeeerzoo ooooooo Ahahahahah.
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Smiley Cool Lips Sealed Grin Tongue Wink Cheesy

A gennaio si è ricominciato a parlarne con il sig. Fabrizio (il somelier)
che aveva tutto un suo pensiero che non sempre si accordava con
gli altri.
Raccomandata di tale R.D.P.
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Re: Enoteca regionale
« Rispondi #37 Su: 18 Aprile, 2008, 18:04:51 »


Il Montiano, per gusti personali, non mi piace.
Dovresti specificare l'annata. Dire semplicemente non mi piace il Montiano è in verità assai generico
per chi ha avuto la possibilità di degustare tutte le annate, in occasioni distinte e in verticali.

NOn mi è piaciuta nessuna delle annate degustate, non è un vino nelle mie corde
Ma mi sa che il Merlot in generale non è propriamente nelle tue corde (salvo casi sporadici) ...  Wink

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Molti Pomerol mi fanno impazzire, altri mi hanno fatto schifo. Boh
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Sì, ma il Tirchione non si decide a tirarla fuori

Con la storia delle quote, e coi vari gruppi che frequenta a destra e sinistra il tirchione ormai c'ha una cantina di tutto rispetto
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« Rispondi #38 Su: 18 Aprile, 2008, 18:08:01 »

Sì, ma il Tirchione non si decide a tirarla fuori

Con la storia delle quote, e coi vari gruppi che frequenta a destra e sinistra il tirchione ormai c'ha una cantina di tutto rispetto
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Sì, ma die bottiglie sue non ne ha neanche una, tranne Costamolino e qualche Cannonau Cheesy
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Re: Enoteca regionale
« Rispondi #39 Su: 18 Aprile, 2008, 18:08:28 »

Un giorno di questi ripasso, omonimo, nelle ultime due non ti ho trovato.
Il venerdì potrebbe essere un giorno buono?
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Re: Enoteca regionale
« Rispondi #40 Su: 18 Aprile, 2008, 18:08:50 »

Sì, ma die bottiglie sue non ne ha neanche una, tranne Costamolino e qualche Cannonau Cheesy
Che gl'avemo regalato noi insieme ai Monfortino !  Cheesy

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« Rispondi #41 Su: 18 Aprile, 2008, 18:12:44 »

Un giorno di questi ripasso, omonimo, nelle ultime due non ti ho trovato.
Il venerdì potrebbe essere un giorno buono?

in genere si, in questo periodo sto facendo delle degustazioni di champagne in giro a casa di clienti e o il venerdì o il sabato non ci sono, ma io tendo a farle di sabato ma non sempre è possibile, per il resto il giorno che non ci sono è il mercoledì.
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Re: Enoteca regionale
« Rispondi #42 Su: 18 Aprile, 2008, 18:13:41 »

Insomma, per capirci, sono più i giorni che non lavora che quelli che sta al chiodo Cheesy
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« Rispondi #43 Su: 18 Aprile, 2008, 18:17:39 »

Insomma, per capirci, sono più i giorni che non lavora che quelli che sta al chiodo Cheesy

esatto e punto a smettere del tutto e a darmi a due anni sabbatici chiuso nella tua cantina con bicchiere e cavatappi.

a parte gli scherzi quest'anno non sono riuscito ad organizzarmi per avere un giorno libero fisso a settimana ma sempre variabile.
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« Rispondi #44 Su: 18 Aprile, 2008, 18:33:52 »

Insomma, per capirci, sono più i giorni che non lavora che quelli che sta al chiodo Cheesy

punto a darmi a due anni sabbatici chiuso nella tua cantina con bicchiere e cavatappi.


E' una cosa alla quale puntano in parecchi Grin
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