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Autore
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Discussione: piatti freddi (Leggi 1389 volte)
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Dolcevali
Ospite
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mi dite qualche piatto freddo veloce veloce facile facile che non sia la solita insalata o pasta fredda?  grassssssssssssssssssssssssssiiiiiiiiiieeeeeeeeeee eeeeeee  lo so, lo so, sono la solita rompiscatole... scusatemi!!!!  Per portare al lavoro, potresti farti una bella frittata di maccheroni!!!!! BBBoooona!!!!!  quindi posso farlo anche a sformatini... monodose diciamo... 
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Loggato
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Mara Zannoni
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mi dite qualche piatto freddo veloce veloce facile facile che non sia la solita insalata o pasta fredda?  grassssssssssssssssssssssssssiiiiiiiiiieeeeeeeeeee eeeeeee  lo so, lo so, sono la solita rompiscatole... scusatemi!!!!  Per portare al lavoro, potresti farti una bella frittata di maccheroni!!!!! BBBoooona!!!!!  quindi posso farlo anche a sformatini... monodose diciamo...  Si, a Napoli nelle bellissime gastronomie che ci sono, le fanno monodose...ma è buonissima anche una grande tagliata a spicchi!!!!
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Loggato
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flammy alias wf.56485
Monello di MdR
 
Karma: 232
Offline
Genere: 
Messaggi: 2782
^_^ nota magnona
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Riso freddo, basmati o nero selvatico con gamberetti
 ottimo il riso venere, ma io lo preferisco con code di mazzancolle. diviene così un primo piatto molto originale e saporito, adatto ad occasioni particolari e raffinate: il suo colore nero e il sapore particolarmente aromatico accostato alle mazzancolle, rende questa pietanza molto ricercata nonchè esteticamente piacevole ( il nero del riso e il contrasto del rosso delle mazzancolle) Il pesce sta benissimo anche con il riso rosso della Camargue, l'hai mai provato? si lo ho provato con le verdure e san daniele in quel di udine  molto saporito e coreografico con il suo bel colore come per il riso venere.
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Loggato
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" se non c'hai er fisico,nun ce veni' a lavoro, rimani a casa sur dondolo" capo dixit a fannullone "ma la volete in leasing ad emergenze?ormai è la vostra preferita"
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