L'Orologio - Fiumicino

[fenice72]

fu una delle primissime cene con don fabio...

bei tempi AHHHHHHHHHH bei tempi!!!
 

Non ti conosceva ancora....

molto poco ma penso che quella sera li' ha capito tutto di botto

ahahhahaha
scommetto che vorresti sape' perche' eh?

 

lasciamo perdere questi particolari scabrosi...siamo in fascia protetta!!

[La donna cannone]

fu una delle primissime cene con don fabio...

bei tempi AHHHHHHHHHH bei tempi!!!
 

Non ti conosceva ancora....

molto poco ma penso che quella sera li' ha capito tutto di botto

ahahhahaha
scommetto che vorresti sape' perche' eh?

 

lasciamo perdere questi particolari scabrosi...siamo in fascia protetta!!

niente di erotico , niente roba di sesso

tutt'altro..

apposta te sto a di' che  era allucinato... tenero che non e' altro
chissa' che ha pensato
 

[Fustigator]

mi vanto di essere stata la primissima persona a recensire l'orologio di fiumicino,
illo tempore, sul gambero rosso.

gli chef sono moglie e marito...lui si chiama corrado lei nn mi ricordo.


cmq non hai preso il (amio avviso) piatto forte (forse perchè lo conosci già..) :  la zuppa pomodorosa e piccante
di gamberoni ,pesce e crostacei vari , nel tegame di rame.

Ahimè, non c'era in menu né la prima né la seconda volta che ci sono stato

[Fustigator]

mi vanto di essere stata la primissima persona a recensire l'orologio di fiumicino,
illo tempore, sul gambero rosso.

gli chef sono moglie e marito...lui si chiama corrado lei nn mi ricordo.


cmq non hai preso il (amio avviso) piatto forte (forse perchè lo conosci già..) :  la zuppa pomodorosa e piccante
di gamberoni ,pesce e crostacei vari , nel tegame di rame.

Ahimè, non c'era in menu né la prima né la seconda volta che ci sono stato

Ecco comunque il 3ad dell'ottima prima recensione di Jos

http://www.gamberorosso.it/cgi-bin/ib3/ikonboard.cgi?act=ST;f=15;t=35333;hl=fiumicino

[JoSePhiNe]

ragazzi..che cena!
che posto!
che roba!

un ambiente piccolissimo, prenotazione praticamente obbligatoria,
una cucina CREATIVA veramente ma per nulla intrugliata...
molto sullo stile del giuda ballerino o del pagliaccio..per intenderci.ma  a mio avviso ancora meglio!!

ogni volta il menù cambia a seconda di quello che lo chef ha trovato al mercato.

menù sia di carne ( uno dei pochi posti dove si può mangiare la carne di bisonte)
che ovviamente di pesce.

io ho optato per il pesce

antipasto: cruditè di merluzzo, tortino di cipolla di tropea e filetto di tonno e finocchietto selvatico, gamberoni  e filetto di palamide!
bresaola di tonno!
tortino di rana pescatrice in salsa all'arancia!
farfalle al nero di seppia fatte a mano (giganti) con cozze vongole pomodorini e scaglie di pecorino di fossa !
moscardini al radicchio!
tegamone di rame con gli scampi in una specie di guazzetto cremoso e un po' piccantino.....una roooooba!
e unsacco di altre cose che nanche mi ricordo...
i dolci fenomenali (io ho preso la mousse di ricotta  condita con un sacco di frutti di bosco ..una rooooba)

la carta dei vini : notevole, ben fornita. ci sono anche delle rarità.

ho bevuto un bianco,il  sanct valentin..
un sauvignon dal colore giallo paglierino... con dei profumi...intensi e corposi
si sente la vaniglia,i frutti di bosco, l'erba appena tagliata,la mandorla ..ok!
il servizio è molto professionale, attento, curato ma non di quelli smanceriosi, iperformali, con la puzza sotto il naso.
assolutamente no. atmosfera anzi piuttosto conviviale devo dire.


il prezzo: non lo so perchè ero ospite.
certo non economico.
anche se cmq mi è stato presentato come un ristorante
dall'ottimo rapporto qualità prezzo

ad ogni modo: consigliatissimo per una cena intima a due.
ma anche con gli amici...(c'era una tavolata di 8 persone)

PRENDETE CARTA E PENNA

L'OROLOGIO
osteria(si fa per dire)

via della torre clementina 114  fiumicino

tel = 06.65.05.251

aperto tutte le sere .
chiuso il mercoledi