pasta fresca - MST

[Arcy McB]

Mi ricordo che una volta mi hai parlato di un posto dove comprare della pasta fresca buona, qual'era?

[MST]

Mi ricordo che una volta mi hai parlato di un posto dove comprare della pasta fresca buona, qual'era?

Sta a centocelle vicino all'areoporto........ mannaggia non mi ricordo ne il nome ne l'indirizzo ......ci vado a naso........... poi cerco e ti posto

[Arcy McB]

Mi ricordo che una volta mi hai parlato di un posto dove comprare della pasta fresca buona, qual'era?

Sta a centocelle vicino all'areoporto........ mannaggia non mi ricordo ne il nome ne l'indirizzo ......ci vado a naso........... poi cerco e ti posto

Grazie 

[Judasric]

Mi ricordo che una volta mi hai parlato di un posto dove comprare della pasta fresca buona, qual'era?

Sta a centocelle vicino all'areoporto........ mannaggia non mi ricordo ne il nome ne l'indirizzo ......ci vado a naso........... poi cerco e ti posto

Ma intendi Gamberoni a via Bufalini?

[Viaggiatore]

Mi ricordo che una volta mi hai parlato di un posto dove comprare della pasta fresca buona, qual'era?

Sta a centocelle vicino all'areoporto........ mannaggia non mi ricordo ne il nome ne l'indirizzo ......ci vado a naso........... poi cerco e ti posto

Ma intendi Gamberoni a via Bufalini?

ah ah sicuro che non sia una pescheria che vende mozzarelle? 

[Judasric]

Mi ricordo che una volta mi hai parlato di un posto dove comprare della pasta fresca buona, qual'era?

Sta a centocelle vicino all'areoporto........ mannaggia non mi ricordo ne il nome ne l'indirizzo ......ci vado a naso........... poi cerco e ti posto

Ma intendi Gamberoni a via Bufalini?

ah ah sicuro che non sia una pescheria che vende mozzarelle? 

Ehehehe no no fanno pasta fresca.

Il negozio si trova a Torpignattara, motivo per cui i prezzi sono più bassi di quelli di Gatti a Nemorense. Però la qualità è parimenti ottima.

[MST]

Il pastaio

via delle rondini

06/266957

[JoSePhiNe]

UOVA FARINA SALE E MACCHINETTA IMPERIA

[flammy alias wf.56485]

UOVA FARINA SALE E MACCHINETTA IMPERIA

esatto, quando ho tempo la faccio altrimenti qualche volta l'ho presa da pica a via degli scipioni, mi sembra 

[JoSePhiNe]

io ho pure il pastamatic...quando nn ho tempo butto tutti gli ingredienti là dentro
e lui fa tutto...

tempo 10 minuti e ho la pasta fresca pronta per essere cotta

[flammy alias wf.56485]

io ho pure il pastamatic...quando nn ho tempo butto tutti gli ingredienti là dentro
e lui fa tutto...

tempo 10 minuti e ho la pasta fresca pronta per essere cotta

mia nonna ce l'ha, è un reperto archeologico anni '80 che lei ha usato poco in quanto fiera sostenitrice della già citata macchinetta imperia!!   mi sa che una volta le scippo il vetusto mezzo per provarlo

[Viaggiatore]

UOVA FARINA SALE E MACCHINETTA IMPERIA

esatto, quando ho tempo la faccio altrimenti qualche volta l'ho presa da pica a via degli scipioni, mi sembra 

Io da Pica non vado più da quando ho visto che le addette vengono direttamente dal laboratorio a servire al pubblico, non portano il copricapo e con le stesse mani nude con cui hanno preso la pasta per metterla nei vassoi di vendita (non pesati come tara, ma questo è il meno in quanto sono leggeri, sui 20 g), poi prendono il denaro per i pagamenti. Oltretutto il laboratorio è a vista e c'è un viavai continuo dall'esterno di personaggi vestiti in vario modo, oltre al personale addetto, con camice ma senza copricapo. 

[JoSePhiNe]

il copricapo mi interessa fino a un certo punto
(a casa mica ci mettiamo la cuffietta..)

ma le mani zozze di soldi effettivamente mi fanno un po' schifo

[flammy alias wf.56485]

UOVA FARINA SALE E MACCHINETTA IMPERIA

esatto, quando ho tempo la faccio altrimenti qualche volta l'ho presa da pica a via degli scipioni, mi sembra 

Io da Pica non vado più da quando ho visto che le addette vengono direttamente dal laboratorio a servire al pubblico, non portano il copricapo e con le stesse mani nude con cui hanno preso la pasta per metterla nei vassoi di vendita (non pesati come tara, ma questo è il meno in quanto sono leggeri, sui 20 g), poi prendono il denaro per i pagamenti. Oltretutto il laboratorio è a vista e c'è un viavai continuo dall'esterno di personaggi vestiti in vario modo, oltre al personale addetto, con camice ma senza copricapo. 

ma che davvero??? mon dieu ribrezzo !! io ci sono andata ma sempre di mattina presto e c'era una tipa che prendeva i soldi, mentre il pacchetto mi  veniva dato ben chiuso da un tipo munito di guanti del laboratorio...se è così, però, lo elimino subito e me la faccio a casa!! aho, l'igiene è l'igiene e finchè ste schifezze non le so come dire occhio non vede...ma ora che lo so...brrr  
grazie per l'informazione

[baronessa23]

Io andavo da Gatti a Via Nemorense si trova poco prima della pasticceria Cavalletti.
Mi trovavo bene,ma è tanto che non ci metto piede...in genere prendevo agnolotti e tortellini e a volte il rotolo di spianci da fare al forno