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Autore Discussione: Ristorante Africa, via Gaeta  (Leggi 3297 volte)
fenice72
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Re: Ristorante Africa, via Gaeta
« Rispondi #60 Su: 30 Maggio, 2008, 20:20:17 »

Io voglio fare un complimento
a Stefania, mi piace un sacco il suo
modo di fare foto. Le foto che piacciono
a me: scattate all'improvviso, spontanee, non
in posa..brava!!!

La foto che ha fatto a te è proprio bella!! Wink
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Re: Ristorante Africa, via Gaeta
« Rispondi #61 Su: 30 Maggio, 2008, 20:40:17 »

La foto che ha fatto a te è proprio bella!! Wink
maddai
che sei bbello pure te
pari 'n pischello  Cheesy
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Re: Ristorante Africa, via Gaeta
« Rispondi #62 Su: 30 Maggio, 2008, 20:56:21 »

Io voglio fare un complimento
a Stefania, mi piace un sacco il suo
modo di fare foto. Le foto che piacciono
a me: scattate all'improvviso, spontanee, non
in posa..brava!!!

La foto che ha fatto a te è proprio bella!! Wink

 Embarrassed   Grin
la vostra è anche molto molto bella.
Stefà..me sa che ti ingaggio.
Io sono proprio negata, mi vengono malissimo,
e mi spiace non immortalare certi momenti
bene!!



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Re: Ristorante Africa, via Gaeta
« Rispondi #63 Su: 30 Maggio, 2008, 21:18:07 »

Invece vorrei aggiungere un commento sul risto:
m'ha francamente deluso, qualità della carne
non ottima, diversificazione tra i piatti minima,
ingera non di recentissima produzione.
i commenti degli altri?
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Re: Ristorante Africa, via Gaeta
« Rispondi #64 Su: 30 Maggio, 2008, 21:22:44 »

Invece vorrei aggiungere un commento sul risto:
m'ha francamente deluso, qualità della carne
non ottima, diversificazione tra i piatti minima,
ingera non di recentissima produzione.
i commenti degli altri?

sì l'ingera francamente era perfidina... il mio mincet abish un po' asciuttino... porzioni abbondanti come al solito.
non è la prima volta che mi capitano cali di qualità da Africa...
per fortuna la compagnia ha compensato a sufficienza le carenze gastronomiche  Wink
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Re: Ristorante Africa, via Gaeta
« Rispondi #65 Su: 30 Maggio, 2008, 21:40:14 »

Il caffè era decente...

... e sono quello che è stato più esauriente in proporzione!! Cheesy
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Re: Ristorante Africa, via Gaeta
« Rispondi #66 Su: 30 Maggio, 2008, 21:42:48 »

oohhhhhhhhh quanto rompi  Cheesy Cheesy
io ho commentato quello che ho mangiato... non ho assaggiato niente dagli altri, ieri ero un po' fuori forma causa febbrone
ah
gli antipasti
felafel accettabili
sambusa buoni anche se un po' unti per i miei gusti Cheesy

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Re: Ristorante Africa, via Gaeta
« Rispondi #67 Su: 30 Maggio, 2008, 21:45:33 »

oohhhhhhhhh quanto rompi  Cheesy Cheesy
io ho commentato quello che ho mangiato... non ho assaggiato niente dagli altri, ieri ero un po' fuori forma causa febbrone
ah
gli antipasti
felafel accettabili
sambusa buoni anche se un po' unti per i miei gusti Cheesy


lo vedi che se ti impegni... Wink
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Re: Ristorante Africa, via Gaeta
« Rispondi #68 Su: 30 Maggio, 2008, 21:59:27 »

Un applausone a Stefania per le foto nonostante la febbre e IO non ho problemi a dare il consenso alla pubblicazione delle stesse! Tanto di me si vede appena una bretella alle spalle di Judas...  Cheesy

Del cibo in effetti mi sono piaciute soprattutto le samousa e la salsina al rafano/senape del curioso piatto con carne simil-cruda (ma che a me sembrava marinata in qualche modo), mentre concordo che in effetti non c'era molta differenziazione tra gli altri vari piatti: una base di ingera, un po' d'insalatina e di salsine, e poi sopra carne bovina a dadini o macinata, o carne d'agnello... Deludente pure il rinomato aperitivo africano: ci hanno lasciato a bocca asciutta!  Cheesy  ma anche se ci avessero dato retta, la scelta era tra Campari o Crodino.

Gradevole soprattutto la compagnia, con l'organizzatrice Romana in splendida forma e che è arrivata buona ultima  Wink e io che mi sono dimenticato vari compleanni...

Molto piacevole anche il dopocena con rustico rosato che ci ha consentito di conoscere l'omonimo di Brifazio e infine un ringraziamento al servizio di trasporto, curato da G&B, che ha consentito a tutti di raggiungere casa sani e asciutti.

Prossimamente grandi news su MdR!  Smiley
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Re: Ristorante Africa, via Gaeta
« Rispondi #69 Su: 30 Maggio, 2008, 22:02:00 »

Mi scuso per non esser potuta venire e non avervi avvisato in tempo. Mi diapisce, la prossima volta sicuramente

Anche a me "diapisce"!   Cool  Non ti preoccupare, la organizzeremo una volta dove riusciremo a vederci!   Smiley
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Re: Ristorante Africa, via Gaeta
« Rispondi #70 Su: 30 Maggio, 2008, 23:02:29 »

Un applausone a Stefania per le foto nonostante la febbre e IO non ho problemi a dare il consenso alla pubblicazione delle stesse! Tanto di me si vede appena una bretella alle spalle di Judas...  Cheesy

Del cibo in effetti mi sono piaciute soprattutto le samousa e la salsina al rafano/senape del curioso piatto con carne simil-cruda (ma che a me sembrava marinata in qualche modo), mentre concordo che in effetti non c'era molta differenziazione tra gli altri vari piatti: una base di ingera, un po' d'insalatina e di salsine, e poi sopra carne bovina a dadini o macinata, o carne d'agnello... Deludente pure il rinomato aperitivo africano: ci hanno lasciato a bocca asciutta!  Cheesy  ma anche se ci avessero dato retta, la scelta era tra Campari o Crodino.

Gradevole soprattutto la compagnia, con l'organizzatrice Romana in splendida forma e che è arrivata buona ultima  Wink e io che mi sono dimenticato vari compleanni...

Molto piacevole anche il dopocena con rustico rosato che ci ha consentito di conoscere l'omonimo di Brifazio e infine un ringraziamento al servizio di trasporto, curato da G&B, che ha consentito a tutti di raggiungere casa sani e asciutti.

Prossimamente grandi news su MdR!  Smiley

E seee che ci lasci così??
Che news? Ora ci devi dare qualche anticipazione!!
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Re: Ristorante Africa, via Gaeta
« Rispondi #71 Su: 30 Maggio, 2008, 23:21:49 »

ingera non di recentissima produzione.

Gook? Shocked

Al Corno una volta ce lo portarono tiepido...
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A breve in questo spazio seguira' una dotta citazione di Rita, appena me la ricordo...
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Re: Ristorante Africa, via Gaeta
« Rispondi #72 Su: 31 Maggio, 2008, 00:17:53 »

il link lo metta l'autrice, sempre che tutti gli altri...

oooo bravo brif  Cheesy

fai bene a precisare... io ho lavorato in grafica per diversi anni, quindi do per scontato che il consenso alla divulgazione non lo dà certo il fotografo, ma i soggetti raffigurati.

perciò, mettetevi d'accordo fra voi...  Cheesy

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Re: Ristorante Africa, via Gaeta
« Rispondi #73 Su: 31 Maggio, 2008, 00:20:28 »

il link lo metta l'autrice, sempre che tutti gli altri...

oooo bravo brif  Cheesy

fai bene a precisare... io ho lavorato in grafica per diversi anni, quindi do per scontato che il consenso alla divulgazione non lo dà certo il fotografo, ma i soggetti raffigurati.

perciò, mettetevi d'accordo fra voi...  Cheesy



La mia bretella dice sì!  Cheesy  'n'ata vota facciamo firmare la liberatoria durante la cena, complice il livello alcolico! Cheesy
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Faccine in fondo alla firma, sotto l'aquila.


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Re: Ristorante Africa, via Gaeta
« Rispondi #74 Su: 31 Maggio, 2008, 10:25:21 »

Invece vorrei aggiungere un commento sul risto:
m'ha francamente deluso, qualità della carne
non ottima, diversificazione tra i piatti minima,
ingera non di recentissima produzione.
i commenti degli altri?

sì l'ingera francamente era perfidina... il mio mincet abish un po' asciuttino... porzioni abbondanti come al solito.
non è la prima volta che mi capitano cali di qualità da Africa...
per fortuna la compagnia ha compensato a sufficienza le carenze gastronomiche  Wink
L'ingera era perfidina sì, non è bastato il "rustico rosato" frizzantino francese assaggiato alla Barrique,
a casa mi sono dovuto fare due mezzi bicchieri di acqua e bicarbonato prima di coricarmi.
Samosa eccessivamente unti, infatti non sono diventati croccanti raffreddandosi, e il ripieno non era buono
come quando li ho provati lì la prima volta.
Anche per me il Mincet Abish era troppo poco umido e i piatti si assomigliavano un po' tutti, zighinì piccante migliore di tutti,
taglio di carne infelice sia come scelta del pezzo che come piano di taglio, se mi passate il termine, peccato.
Contorni un po' modesti rispetto a quel che mi ricordavo.
Sul bere lasciamo perdere, non c'erano birre, solo Ainechen alla spina, che definire birra è un azzardo.
Una cucina un po' inferiore alle attese, alla prossima riproverò il vicino Massawa, anche questo un posto da alti e bassi.
Siamo stati bene per merito della compagnia. Imperdibile la faccia di Superchicca che mi guardava mentre mi davo da fare con cinque piatti
da portata davanti a me.

Guarda che io magno sul serio, non spizzico!

p.s. per le foto non ci sono problemi, quelle dove ci siamo Giulia e io sono state già tutte salvate.
Taglio di carne


p.p.s. Il rosé era questo?
http://www.champagne-hj-fagot.com/gamme/index.html
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Smiley Cool Lips Sealed Grin Tongue Wink Cheesy

A gennaio si è ricominciato a parlarne con il sig. Fabrizio (il somelier)
che aveva tutto un suo pensiero che non sempre si accordava con
gli altri.
Raccomandata di tale R.D.P.
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