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Autore Discussione: ho preparato un cous cous  (Leggi 842 volte)
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ho preparato un cous cous
« Su: 07 Luglio, 2008, 12:43:00 »

da paura...

spettacolare
incredibile

guarda.. mi faccio i complimenti da sola

sono tutti svenuti (perche' increduli ovviamente)

poi se volete vi dico
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se ti sembra l'uomo ideale, probabilmente è gay


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Re: ho preparato un cous cous
« Rispondi #1 Su: 07 Luglio, 2008, 13:10:35 »

e ricominciamo la giostra!
tu una ricetta in modo normale non sei capace a postarla, eh? Wink

allora...

Rita, tesoro, ma dimmi un po' di questo couscous!  Shocked
ti prego, ti scongiuro dammi sta ricetta... non riesco a pensare ad altro!!!
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Re: ho preparato un cous cous
« Rispondi #2 Su: 07 Luglio, 2008, 14:00:37 »

e ricominciamo la giostra!
tu una ricetta in modo normale non sei capace a postarla, eh? Wink

allora...

Rita, tesoro, ma dimmi un po' di questo couscous!  Shocked
ti prego, ti scongiuro dammi sta ricetta... non riesco a pensare ad altro!!!
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brava rita, mi piacerebbe fare il cous cous ma non sono capace indi, cortesemente, mi passi la tua collaudata ricettina??? ovvio che non ti chiederò di svelarmi i segreti della tua prelibatezza Cheesy Wink  Kiss
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Re: ho preparato un cous cous
« Rispondi #3 Su: 07 Luglio, 2008, 14:04:27 »

e ricominciamo la giostra!
tu una ricetta in modo normale non sei capace a postarla, eh? Wink

allora...

Rita, tesoro, ma dimmi un po' di questo couscous!  Shocked
ti prego, ti scongiuro dammi sta ricetta... non riesco a pensare ad altro!!!
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brava rita, mi piacerebbe fare il cous cous ma non sono capace indi, cortesemente, mi passi la tua collaudata ricettina??? ovvio che non ti chiederò di svelarmi i segreti della tua prelibatezza Cheesy Wink  Kiss


Vai all'Ipercoop, prendi il Cous Cous Borghini, segui le istruzioni................
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trovameli tu brutta ç&%$£/@!!! invece de fa' tanto la spiritosa

(hai provato a fare la TAC?)
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Re: ho preparato un cous cous
« Rispondi #4 Su: 07 Luglio, 2008, 14:06:04 »

... oppure facciamo aprire a Admin un nuovo forum: "Segreti in Cucina; tutto quello che avreste voluto sapere sulle ricette di successo e che non saprete Mai"

con interventi di Rita e il suo Cous Cous misterioso, Alexya e i suoi spaghi alle vongole segreti ...  Grin Grin Grin

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Re: ho preparato un cous cous
« Rispondi #5 Su: 07 Luglio, 2008, 14:10:49 »

e ricominciamo la giostra!
tu una ricetta in modo normale non sei capace a postarla, eh? Wink

allora...

Rita, tesoro, ma dimmi un po' di questo couscous!  Shocked
ti prego, ti scongiuro dammi sta ricetta... non riesco a pensare ad altro!!!
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brava rita, mi piacerebbe fare il cous cous ma non sono capace indi, cortesemente, mi passi la tua collaudata ricettina??? ovvio che non ti chiederò di svelarmi i segreti della tua prelibatezza Cheesy Wink  Kiss


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io ho solo la GS vicino sia casa mia sia a lavoro Sad
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Re: ho preparato un cous cous
« Rispondi #6 Su: 07 Luglio, 2008, 14:14:54 »

eheheheh brutti pezzi di fessi



dunque stavolta ho perfezionato il tutto ma l'ho fatto esclusivamente vegetale

comprato couscous stile arabo spinto a grana sottile


PROCEDIMENTO

solito procedimento: prendi il cuscus e lo metti a rinvenire con l'acqua (come da dosi scritte sul pacchetto) , lo sgrani per bene, lo sali, ci metti pure il pepe e lo fai rinvenire

vedrai che raddoppiera

(ma tutto questo immagino lo sappiate no?)

una volta rinvenuto, sempre sgranando CON LA FORCHETTA e mai con palette varie...
lo metti sul fuoco dolce, aggiungi un altro goccetto d'olio BUONO e lo mandi per 2-3 minuti

spegni tutto e trasferisci la semola in una bella ciotolona


-------------------------------

CONDIMENTO

nella padella tu metterai:

carotine tagliate a cubettini (come fanno i migliori chef del gambero, si si taglia cosi': prendi la carota , le dai la base e poi tagli prima verticale e poi al contrario)
stessa storia con la zucchina
1/2 melanzana  tagliata sempre allo stesso modo
1 peperone tagliato a listarelle e poi di nuovo per formare cubettini
cipolle (2) tagliate sottilissime

metti nella padella con l'olio le cipolle, le carote, la zucchina,il peperone, la melanzana e se ti piace un pò di pomodoro tagliato a dadini

mandi bello VIVACE e sali e PEPI per bene

le verdure devono essere CROCCANTI non lesse ma CROCCANTI

SPEGNI IL FUOCO


trasferisci il condimento dentro la ciotolona dove sta il cuscus e aggiungi anche dei ceci (anche in scatola prelessati9 sciacquati e conditi

mescola mescola , aggiusta se vuoi di olio , ancora un pizzichino di pepe

e lascia RAFFREDDARE

-----------------------------------------

semplice ma stavolta gustosissimo perche' ho fatto attenzione al taglio delle verdure

cubettini proprio stile gambero


tutto si e' amalgamato
tutto ha preso sapore
tutto ha un non so che di squisito

e dire che manca il peperoncino o la famosa polvere marocchina


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Re: ho preparato un cous cous
« Rispondi #7 Su: 07 Luglio, 2008, 14:18:40 »

il giorno dopo per caso accendo e vedo che un mega mega cuoco sta preparando la stessa cosa

incuriosita mi attacco al video per carpire eventuali segreti

embe'?


ha fatto la stessa identica cosa che ho fatto io

ma allora?HuhHuhHuh ma allora lo apro io un bel ristorantino


naturalmente ve lo faccio mangia' con le mani.. Cheesy
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Re: ho preparato un cous cous
« Rispondi #8 Su: 07 Luglio, 2008, 14:21:15 »

a parte che poi mi spieghi la storia dell'arabo spinto...
cmq m'hai dato un'idea, e m'hai fatto venire una gran voglia di farlo! Wink
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Re: ho preparato un cous cous
« Rispondi #9 Su: 07 Luglio, 2008, 14:25:33 »

il giorno dopo per caso accendo e vedo che un mega mega cuoco sta preparando la stessa cosa

incuriosita mi attacco al video per carpire eventuali segreti

embe'?


ha fatto la stessa identica cosa che ho fatto io

ma allora?HuhHuhHuh ma allora lo apro io un bel ristorantino


naturalmente ve lo faccio mangia' con le mani.. Cheesy

e si va io te porto i clienti Cheesy Cheesy
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Re: ho preparato un cous cous
« Rispondi #10 Su: 07 Luglio, 2008, 14:28:44 »

e ricominciamo la giostra!
tu una ricetta in modo normale non sei capace a postarla, eh? Wink

allora...

Rita, tesoro, ma dimmi un po' di questo couscous!  Shocked
ti prego, ti scongiuro dammi sta ricetta... non riesco a pensare ad altro!!!
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Re: ho preparato un cous cous
« Rispondi #11 Su: 07 Luglio, 2008, 14:30:10 »

e ricominciamo la giostra!
tu una ricetta in modo normale non sei capace a postarla, eh? Wink

allora...

Rita, tesoro, ma dimmi un po' di questo couscous!  Shocked
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ma a modo suo la postata e anche con una certa dovizia di particolari Cheesy Wink
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Re: ho preparato un cous cous
« Rispondi #12 Su: 07 Luglio, 2008, 14:30:26 »

PROCEDIMENTO

solito procedimento: prendi il cuscus e lo metti a rinvenire con l'acqua (come da dosi scritte sul pacchetto) , lo sgrani per bene, lo sali, ci metti pure il pepe e lo fai rinvenire

vedrai che raddoppiera

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una volta rinvenuto, sempre sgranando CON LA FORCHETTA e mai con palette varie...
lo metti sul fuoco dolce, aggiungi un altro goccetto d'olio BUONO e lo mandi per 2-3 minuti

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mi so persa un pezzo...  quand'è che sviene sto tizio arabo???  Roll Eyes
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Re: ho preparato un cous cous
« Rispondi #13 Su: 07 Luglio, 2008, 14:31:24 »

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Re: ho preparato un cous cous
« Rispondi #14 Su: 07 Luglio, 2008, 14:31:42 »

PROCEDIMENTO

solito procedimento: prendi il cuscus e lo metti a rinvenire con l'acqua (come da dosi scritte sul pacchetto) , lo sgrani per bene, lo sali, ci metti pure il pepe e lo fai rinvenire

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