Finalmente...Uliassi

[raissa79]

ahahah il nostro amico ti ha raccontato pure della figuraccia col tacco??? 
Ringrazialo stasera 

non mi ha raccontato.

Stasera  non lo vedo, gli mando un sms  ora  se vuoi

Però mi ha fatto vedere le foto  dei piatti... notevoli!!

IT: li metterai  nel blog?

No non ho fatto foto 

[DanielaD]

Reduce da una settimana di vacanza a casa dei miei nelle Marche ne abbiamo approfittato per deliziarci con un pranzo dal grande Uliassi.

- Albanella di molluschi e crostacei: il piatto più semplice e per me il migliore, una piccola zuppa chiusa sottovuoto e cotta a bagno maria, sapori odori e materia ottimi

    bello il barattolino, ho mangiato una cosa simile (come cottura e presentazione) al Granchio a Terracina. E' un ristorante che ti consiglio vivamente.



   trovi le foto qui:

    http://manzotin.blogspot.com/2008/06/ristorante-il-granchio-terracina-lt.html

io ho già qualche idea  per rubare la tecnica, ma a parte il pesce, per una cosa molto diversa... faccio le prove  e vedrai

magari oggi o domani stessi.

[raissa79]

Reduce da una settimana di vacanza a casa dei miei nelle Marche ne abbiamo approfittato per deliziarci con un pranzo dal grande Uliassi.

- Albanella di molluschi e crostacei: il piatto più semplice e per me il migliore, una piccola zuppa chiusa sottovuoto e cotta a bagno maria, sapori odori e materia ottimi

    bello il barattolino, ho mangiato una cosa simile (come cottura e presentazione) al Granchio a Terracina. E' un ristorante che ti consiglio vivamente.



   trovi le foto qui:

    http://manzotin.blogspot.com/2008/06/ristorante-il-granchio-terracina-lt.html

io ho già qualche idea  per rubare la tecnica, ma a parte il pesce, per una cosa molto diversa... faccio le prove  e vedrai

magari oggi o domani stessi.

Quando la perfezioni la vengo a provare, mi è piaciuta un casino!

[DanielaD]

Reduce da una settimana di vacanza a casa dei miei nelle Marche ne abbiamo approfittato per deliziarci con un pranzo dal grande Uliassi.

- Albanella di molluschi e crostacei: il piatto più semplice e per me il migliore, una piccola zuppa chiusa sottovuoto e cotta a bagno maria, sapori odori e materia ottimi

    bello il barattolino, ho mangiato una cosa simile (come cottura e presentazione) al Granchio a Terracina. E' un ristorante che ti consiglio vivamente.



   trovi le foto qui:

    http://manzotin.blogspot.com/2008/06/ristorante-il-granchio-terracina-lt.html

io ho già qualche idea  per rubare la tecnica, ma a parte il pesce, per una cosa molto diversa... faccio le prove  e vedrai

magari oggi o domani stessi.

Quando la perfezioni la vengo a provare, mi è piaciuta un casino!

allora  provo pure  il pesce

[Fustigator]

wafer di foie gras ghiacciato

Indimenticabile, da mangiarne a decine

[DanielaD]

wafer di foie gras ghiacciato

Indimenticabile, da mangiarne a decine

mi manca... me lo sogno la  notte 

[Fustigator]

wafer di foie gras ghiacciato

Indimenticabile, da mangiarne a decine

mi manca... me lo sogno la  notte 

Per provare analoghe sensazioni di intensi fremiti di goduria suggerisco i ravioli ripieni di foie di Glass

[DanielaD]

wafer di foie gras ghiacciato

Indimenticabile, da mangiarne a decine

mi manca... me lo sogno la  notte 

Per provare analoghe sensazioni di intensi fremiti di goduria suggerisco i ravioli ripieni di foie di Glass

vado  a prendere un sonnifero così sogno pure  questi

[raissa79]

wafer di foie gras ghiacciato

Indimenticabile, da mangiarne a decine

Concordo...quando ce lo hanno portato quel piccolo gioiello c'ho messo 10 min a mangiarlo tanto me lo gustavo, ho avuto fortuna a trovarlo come benvenuto perchè in menu non c'è

[Fustigator]

wafer di foie gras ghiacciato

Indimenticabile, da mangiarne a decine

Concordo...quando ce lo hanno portato quel piccolo gioiello c'ho messo 10 min a mangiarlo tanto me lo gustavo, ho avuto fortuna a trovarlo come benvenuto perchè in menu non c'è

Infatti in menu non c'è mai, solo come benvenuto. Se fosse in carta lo ordinerei come antipasto, primo, secondo e dolce

[raissa79]

wafer di foie gras ghiacciato

Indimenticabile, da mangiarne a decine

Concordo...quando ce lo hanno portato quel piccolo gioiello c'ho messo 10 min a mangiarlo tanto me lo gustavo, ho avuto fortuna a trovarlo come benvenuto perchè in menu non c'è

Infatti in menu non c'è mai, solo come benvenuto. Se fosse in carta lo ordinerei come antipasto, primo, secondo e dolce

Devi essere fortunato perchè a volte il benvenuto cambia :-)

[DanielaD]

wafer di foie gras ghiacciato

Indimenticabile, da mangiarne a decine

Concordo...quando ce lo hanno portato quel piccolo gioiello c'ho messo 10 min a mangiarlo tanto me lo gustavo, ho avuto fortuna a trovarlo come benvenuto perchè in menu non c'è

Infatti in menu non c'è mai, solo come benvenuto. Se fosse in carta lo ordinerei come antipasto, primo, secondo e dolce

Devi essere fortunato perchè a volte il benvenuto cambia :-)

voglio essere fortunata anche io

[baronessa23]

non credo che le dispiaccia

http://raissakitchen.blogspot.com/


ma  se non  vuole edito

Grazie Daniela 
non credo le dispiaccia.......i blog mica sono cose da tenere nascoste...almeno credo

no, è che lei  a differenza  mia non fa spam :-DDDD

non l'ha messo nemmeno nel profilo

che  poi mi domando, ma che me  spammo che non ci guadagno niente?

 

Danie' la differenza tra il mio e il tuo è che il mio è na ciofeca tipo diaro delle medie e il tuo è un Blog! 

Beh....ma che dici Vale!!!!!
Parli di Blog tipo diario...ma il mio lo hai visto??...è un embrione pietoso...il punto è che ho davvero poco tempo per stargli dietro,ne meriterbbe di più....e le idee non mi mancano...ma prima o poi.............
Cmq il tuo è fatto molto bene non è affatto noioso e ci sono delle belle e invoglianti foto...............
Quello di Daniela si commenta da solo....mi piace ASSAI

[DanielaD]

non credo che le dispiaccia

http://raissakitchen.blogspot.com/


ma  se non  vuole edito

Grazie Daniela 
non credo le dispiaccia.......i blog mica sono cose da tenere nascoste...almeno credo

no, è che lei  a differenza  mia non fa spam :-DDDD

non l'ha messo nemmeno nel profilo

che  poi mi domando, ma che me  spammo che non ci guadagno niente?

 

Danie' la differenza tra il mio e il tuo è che il mio è na ciofeca tipo diaro delle medie e il tuo è un Blog! 

Beh....ma che dici Vale!!!!!
Parli di Blog tipo diario...ma il mio lo hai visto??...è un embrione pietoso...il punto è che ho davvero poco tempo per stargli dietro,ne meriterbbe di più....e le idee non mi mancano...ma prima o poi.............
Cmq il tuo è fatto molto bene non è affatto noioso e ci sono delle belle e invoglianti foto...............
Quello di Daniela si commenta da solo....mi piace ASSAI

 e non vi ho nemmeno pagate.. siete  molto carine, grazie.


Ma allora  qualcuno mi vuole  bene... non come  Fenice

[raissa79]

non credo che le dispiaccia

http://raissakitchen.blogspot.com/


ma  se non  vuole edito

Grazie Daniela 
non credo le dispiaccia.......i blog mica sono cose da tenere nascoste...almeno credo

no, è che lei  a differenza  mia non fa spam :-DDDD

non l'ha messo nemmeno nel profilo

che  poi mi domando, ma che me  spammo che non ci guadagno niente?

 

Danie' la differenza tra il mio e il tuo è che il mio è na ciofeca tipo diaro delle medie e il tuo è un Blog! 

Beh....ma che dici Vale!!!!!
Parli di Blog tipo diario...ma il mio lo hai visto??...è un embrione pietoso...il punto è che ho davvero poco tempo per stargli dietro,ne meriterbbe di più....e le idee non mi mancano...ma prima o poi.............
Cmq il tuo è fatto molto bene non è affatto noioso e ci sono delle belle e invoglianti foto...............
Quello di Daniela si commenta da solo....mi piace ASSAI

Sono mancata una settimana e ritrovo il blog di baronessa!!!! Carinoooooooo....le foto del viaggio di nozze però levale, me fanno troppo rosica'!