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Autore Discussione: insoliti calamari ripieni  (Leggi 575 volte)
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Re: insoliti calamari ripieni
« Rispondi #15 Su: 10 Luglio, 2008, 18:14:07 »

fatto....solo che io il riso l'ho cotto senza pachino,che invece ho messo in padella con un po' di ollio e uno spicchio d'aglio,poi ho aggiunto i calamari insaccati al maniera di flammy la tiranna Wink

come so venuti???

squallidi
 Cheesy
aaaaaaaaa!mamma!......donna cannone dice che a ricettina mia nun je piacee! Cheesy Cheesy Cheesy
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Re: insoliti calamari ripieni
« Rispondi #16 Su: 10 Luglio, 2008, 22:48:13 »

insomma come ti son venuti fop??? secondo me se non metti i pachino nel riso so tristarelli ( c'ha ragione rita)   Roll Eyes  Roll Eyes
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Re: insoliti calamari ripieni
« Rispondi #17 Su: 10 Luglio, 2008, 22:51:01 »

 Shocked  Shocked  Shocked  Shocked  Shocked  Shocked io
TIRANNA
 Huh ma stiamo scherzando Huh son così
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Re: insoliti calamari ripieni
« Rispondi #18 Su: 10 Luglio, 2008, 23:16:32 »

 Cry  Cry  Cry  Cry
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Re: insoliti calamari ripieni
« Rispondi #19 Su: 10 Luglio, 2008, 23:33:51 »

Cry  Cry  Cry  Cry
....dai scherzo Cheesy Kiss cmq,non sono daccordo sul tristarello,in fondo compensiamo con la salsina esterna Wink
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Re: insoliti calamari ripieni
« Rispondi #20 Su: 10 Luglio, 2008, 23:46:17 »

Cry  Cry  Cry  Cry
....dai scherzo Cheesy Kiss cmq,non sono daccordo sul tristarello,in fondo compensiamo con la salsina esterna Wink

vabbè l'importante che ti son piaciuti Wink Wink
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Re: insoliti calamari ripieni
« Rispondi #21 Su: 11 Luglio, 2008, 13:14:09 »

vi posto questa ricetta che ho fatto un po' di tempo fa in "economia" son ben lieta di leggere vostri pareri e critiche

Ingredienti

- 1kg di calamari
- olio e.v.o.
- 2 bicchieri di riso
- aggiughe salate
- pomodori pachino
- sale q.b.

Procedimento

Prendete dei calamari puliteli e una volta fatto ciò tagliatene i tentacoli a pezzettini. Mettete i tentacoli in
casseruola con un po' d'olio, fate rosolare un poco e poi aggiungete anche i due bicchieri scarsi
di riso , i pomodori pachino e le acciughette salate (ben lavate e diliscate); fate cuocere aggiungendo acqua se
necessario; quando il riso è quasi cotto, usatelo per imbottire le sacche dei calamari,
chiudeteli con uno stecchino o cuciteli, allineateli in una pirofila con un po' d'olio e passate in
forno per un 20'.

 Wink Cheesy
ho 2 domandine:
1 - invece di cucirli quale altra soluzione puoi suggerirmi? (io non so cucire...)
2 - Posso usare le alici in barattolo? Mi sembra che siano già lavate e diliscate, esatto?

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Re: insoliti calamari ripieni
« Rispondi #22 Su: 11 Luglio, 2008, 13:14:41 »

vi posto questa ricetta che ho fatto un po' di tempo fa in "economia" son ben lieta di leggere vostri pareri e critiche

Ingredienti

- 1kg di calamari
- olio e.v.o.
- 2 bicchieri di riso
- aggiughe salate
- pomodori pachino
- sale q.b.

Procedimento

Prendete dei calamari puliteli e una volta fatto ciò tagliatene i tentacoli a pezzettini. Mettete i tentacoli in
casseruola con un po' d'olio, fate rosolare un poco e poi aggiungete anche i due bicchieri scarsi
di riso , i pomodori pachino e le acciughette salate (ben lavate e diliscate); fate cuocere aggiungendo acqua se
necessario; quando il riso è quasi cotto, usatelo per imbottire le sacche dei calamari,
chiudeteli con uno stecchino o cuciteli, allineateli in una pirofila con un po' d'olio e passate in
forno per un 20'.

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1 - invece di cucirli quale altra soluzione puoi suggerirmi? (io non so cucire...)
2 - Posso usare le alici in barattolo? Mi sembra che siano già lavate e diliscate, esatto?



se ci riesci con alcuni stuzzicadenti...
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Re: insoliti calamari ripieni
« Rispondi #23 Su: 11 Luglio, 2008, 13:30:33 »

vi posto questa ricetta che ho fatto un po' di tempo fa in "economia" son ben lieta di leggere vostri pareri e critiche

Ingredienti

- 1kg di calamari
- olio e.v.o.
- 2 bicchieri di riso
- aggiughe salate
- pomodori pachino
- sale q.b.

Procedimento

Prendete dei calamari puliteli e una volta fatto ciò tagliatene i tentacoli a pezzettini. Mettete i tentacoli in
casseruola con un po' d'olio, fate rosolare un poco e poi aggiungete anche i due bicchieri scarsi
di riso , i pomodori pachino e le acciughette salate (ben lavate e diliscate); fate cuocere aggiungendo acqua se
necessario; quando il riso è quasi cotto, usatelo per imbottire le sacche dei calamari,
chiudeteli con uno stecchino o cuciteli, allineateli in una pirofila con un po' d'olio e passate in
forno per un 20'.

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2 - Posso usare le alici in barattolo? Mi sembra che siano già lavate e diliscate, esatto?



se ci riesci con alcuni stuzzicadenti...

ci proverò...anche se già so che verrà fuori un calamaro tipo bambola vodoo...
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Re: insoliti calamari ripieni
« Rispondi #24 Su: 12 Luglio, 2008, 10:58:12 »

vi posto questa ricetta che ho fatto un po' di tempo fa in "economia" son ben lieta di leggere vostri pareri e critiche

Ingredienti

- 1kg di calamari
- olio e.v.o.
- 2 bicchieri di riso
- aggiughe salate
- pomodori pachino
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Procedimento

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2 - Posso usare le alici in barattolo? Mi sembra che siano già lavate e diliscate, esatto?



per le alici ok, tanto sevono a dare sapore Wink
per la cucitura ok gli stuzzicadenti ma non infilzati  bensì messi  a punto imbastitura ossia non sapendo tu cucire nel seguente modo :

* 116182885.jpg (19.11 KB - scaricato 16 volte.)
« Ultima modifica: 12 Luglio, 2008, 16:39:24 da flammy alias wf.56485 » Loggato

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Re: insoliti calamari ripieni
« Rispondi #25 Su: 12 Luglio, 2008, 11:09:23 »

indi riempi il calamaro poi tiri un po' le estremità pareggiandole, poi prendi uno stecchino e inizi ad infilzaro longitudinalmente in modo tale che ti venga il punto imbastitura sopra postato Wink è facile


PS: devi imparare a cucire, almeno i punti base che ti posto qui

* punti base I.jpg (22.05 KB - scaricato 17 volte.)
* punti base II.jpg (24.83 KB - scaricato 16 volte.)
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Re: insoliti calamari ripieni
« Rispondi #26 Su: 12 Luglio, 2008, 14:27:47 »

indi riempi il calamaro poi tiri un po' le estremità pareggiandole, poi prendi uno stecchino e inizi ad infilzaro longitudinalmente in modo tale che ti venga il punto imbastitura sopra postato Wink è facile


PS: devi imparare a cucire, almeno i punti base che ti posto qui
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Re: insoliti calamari ripieni
« Rispondi #27 Su: 12 Luglio, 2008, 16:42:43 »

indi riempi il calamaro poi tiri un po' le estremità pareggiandole, poi prendi uno stecchino e inizi ad infilzaro longitudinalmente in modo tale che ti venga il punto imbastitura sopra postato Wink è facile


PS: devi imparare a cucire, almeno i punti base che ti posto qui
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macchè elargisco saggi consigli Grin Grin Grin Grin bisogna sapere fare un po' tutto nella vita Wink io spazio dalla cucina, all'uncinetto, ai bijoux in argento, un orlo me lo so fare,giardinaggio, cambio le prese et similia
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Re: insoliti calamari ripieni
« Rispondi #28 Su: 12 Luglio, 2008, 20:16:59 »

indi riempi il calamaro poi tiri un po' le estremità pareggiandole, poi prendi uno stecchino e inizi ad infilzaro longitudinalmente in modo tale che ti venga il punto imbastitura sopra postato Wink è facile


PS: devi imparare a cucire, almeno i punti base che ti posto qui
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macchè elargisco saggi consigli Grin Grin Grin Grin bisogna sapere fare un po' tutto nella vita Wink io spazio dalla cucina, all'uncinetto, ai bijoux in argento, un orlo me lo so fare,giardinaggio, cambio le prese et similia
...non e' che ti intendi di idraulica?...ho un problema con la doccia e con l'irrigazione automatica Cheesy
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Re: insoliti calamari ripieni
« Rispondi #29 Su: 12 Luglio, 2008, 20:20:14 »

indi riempi il calamaro poi tiri un po' le estremità pareggiandole, poi prendi uno stecchino e inizi ad infilzaro longitudinalmente in modo tale che ti venga il punto imbastitura sopra postato Wink è facile


PS: devi imparare a cucire, almeno i punti base che ti posto qui
...... Shocked Shocked Shocked e' proprio una tiranna Grin Grin Grin Kiss

macchè elargisco saggi consigli Grin Grin Grin Grin bisogna sapere fare un po' tutto nella vita Wink io spazio dalla cucina, all'uncinetto, ai bijoux in argento, un orlo me lo so fare,giardinaggio, cambio le prese et similia
...non e' che ti intendi di idraulica?...ho un problema con la doccia e con l'irrigazione automatica Cheesy

e dimme un po' suuu che caschi bene Wink con l'H2O ci lavoro Grin Grin Grin da un altro punto di vista ma non si sa mai....
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