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Autore Discussione: fagottini di mozzarella di bufala  (Leggi 1513 volte)
Marco (L@mpo)
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Re: fagottini di mozzarella di bufala
« Rispondi #45 Su: 15 Luglio, 2008, 15:16:58 »

all'Antico Arco lo fanno con la pasta Fillo ed è molto buono

in mancanza  io  li farei anche con la pasta  strudel tirata  sottilissima, molto più leggera della pasta sfoglia (soprattutto se comprata) Cheesy


che c'entra la pasta fillo con la pasta sfoglia............ aooooooooooooooo te corco pure a te oggi
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trovameli tu brutta ç&%$£/@!!! invece de fa' tanto la spiritosa

(hai provato a fare la TAC?)
DanielaD
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Re: fagottini di mozzarella di bufala
« Rispondi #46 Su: 15 Luglio, 2008, 15:28:52 »

all'Antico Arco lo fanno con la pasta Fillo ed è molto buono

in mancanza  io  li farei anche con la pasta  strudel tirata  sottilissima, molto più leggera della pasta sfoglia (soprattutto se comprata) Cheesy


che c'entra la pasta fillo con la pasta sfoglia............ aooooooooooooooo te corco pure a te oggi

a  parte  che  per corcarmi  mi devi incontrare... ci vediamo? Cheesy

ma io mi riferivo a  quella  che  c'era  nella ricetta originale prima che arrivassi tu  a fare  casino  Cheesy Cheesy
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Marco (L@mpo)
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Re: fagottini di mozzarella di bufala
« Rispondi #47 Su: 15 Luglio, 2008, 15:31:45 »

c'ho il ciclo
Cheesy
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trovameli tu brutta ç&%$£/@!!! invece de fa' tanto la spiritosa

(hai provato a fare la TAC?)
lisca
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Re: fagottini di mozzarella di bufala
« Rispondi #48 Su: 15 Luglio, 2008, 15:32:13 »

Uhhhhhh, porello! Quanto ve dura, a voi maschietti?
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Si dice che l'appetito vien mangiando, ma in realta' viene a star digiuni. (Toto' in "Toto' al Giro d'Italia").
"se per ogni sbaglio avessi mille lire, che vecchiaia che passerei..." Ligabue
Marco (L@mpo)
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Re: fagottini di mozzarella di bufala
« Rispondi #49 Su: 15 Luglio, 2008, 15:33:20 »

Uhhhhhh, porello! Quanto ve dura, a voi maschietti?


 a volte tanto a volte poco

ce l'ho "irregolare"
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trovameli tu brutta ç&%$£/@!!! invece de fa' tanto la spiritosa

(hai provato a fare la TAC?)
DanielaD
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Re: fagottini di mozzarella di bufala
« Rispondi #50 Su: 15 Luglio, 2008, 15:57:18 »

Uhhhhhh, porello! Quanto ve dura, a voi maschietti?

voleva dire  che ha la  bici...
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lisca
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Re: fagottini di mozzarella di bufala
« Rispondi #51 Su: 15 Luglio, 2008, 16:17:33 »

Aaaaaaaaahhhhhhhh. Capito.  Wink
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Si dice che l'appetito vien mangiando, ma in realta' viene a star digiuni. (Toto' in "Toto' al Giro d'Italia").
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Re: fagottini di mozzarella di bufala
« Rispondi #52 Su: 15 Luglio, 2008, 21:57:59 »

umm e dove la trovo io sta pasta fillo Huh io non so neppure che ci si fa.... Roll Eyes  Roll Eyes  Embarrassed  Embarrassed
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" se non c'hai er fisico,nun ce veni' a lavoro, rimani a casa sur dondolo" capo dixit a fannullone Grin
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Re: fagottini di mozzarella di bufala
« Rispondi #53 Su: 15 Luglio, 2008, 22:03:46 »

umm e dove la trovo io sta pasta fillo Huh io non so neppure che ci si fa.... Roll Eyes  Roll Eyes  Embarrassed  Embarrassed

Da Castroni, in alcuni  supermercati  o nei negozi etnici.

Oppure puoi  usare la pasta brick, stessi negozi.
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Re: fagottini di mozzarella di bufala
« Rispondi #54 Su: 15 Luglio, 2008, 22:39:49 »

umm e dove la trovo io sta pasta fillo Huh io non so neppure che ci si fa.... Roll Eyes  Roll Eyes  Embarrassed  Embarrassed

castroni....castroni Wink
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ed usciranno dalla tua vita,   
ma soltanto i veri amici    
lasceranno impronte nel tuo cuore.


www.paginegialle.it/yourclub
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Re: fagottini di mozzarella di bufala
« Rispondi #55 Su: 15 Luglio, 2008, 23:23:06 »

umm e dove la trovo io sta pasta fillo Huh io non so neppure che ci si fa.... Roll Eyes  Roll Eyes  Embarrassed  Embarrassed

Da Castroni, in alcuni  supermercati  o nei negozi etnici.

Oppure puoi  usare la pasta brick, stessi negozi.

idem, cos'è la pasta brick Huh daniela non hai scritto nulla de ste paste sul tuo blog Huh  Wink  Smiley
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Re: fagottini di mozzarella di bufala
« Rispondi #56 Su: 15 Luglio, 2008, 23:24:02 »

umm e dove la trovo io sta pasta fillo Huh io non so neppure che ci si fa.... Roll Eyes  Roll Eyes  Embarrassed  Embarrassed

castroni....castroni Wink

grazie, è un po' che non ci vado....ci farò un giro giovedì che venerdì sera cucino per la mia metà Cheesy Cheesy
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Re: fagottini di mozzarella di bufala
« Rispondi #57 Su: 15 Luglio, 2008, 23:57:20 »

umm e dove la trovo io sta pasta fillo Huh io non so neppure che ci si fa.... Roll Eyes  Roll Eyes  Embarrassed  Embarrassed

Da Castroni, in alcuni  supermercati  o nei negozi etnici.

Oppure puoi  usare la pasta brick, stessi negozi.

idem, cos'è la pasta brick Huh daniela non hai scritto nulla de ste paste sul tuo blog Huh  Wink  Smiley

hai ragione, però  ho messo la pasta  strudel Cheesy
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Re: fagottini di mozzarella di bufala
« Rispondi #58 Su: 16 Luglio, 2008, 11:46:16 »

umm e dove la trovo io sta pasta fillo Huh io non so neppure che ci si fa.... Roll Eyes  Roll Eyes  Embarrassed  Embarrassed

Da Castroni, in alcuni  supermercati  o nei negozi etnici.

Oppure puoi  usare la pasta brick, stessi negozi.

idem, cos'è la pasta brick Huh daniela non hai scritto nulla de ste paste sul tuo blog Huh  Wink  Smiley

hai ragione, però  ho messo la pasta  strudel Cheesy

la pasta per lo strudel l'ho fatta una sola volta in vita mia e manco me la ricordo più  Roll Eyes  Roll Eyes  Roll Eyes
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Re: fagottini di mozzarella di bufala
« Rispondi #59 Su: 17 Luglio, 2008, 13:13:01 »

vi posto questa ricettina veloce ma gustosa Wink Cheesy

Ingredienti
- 500g di ciliegine di mozzarella di bufala campana dop ( l'altra mozzarella per me è finta Tongue )
- rotolo pasta sfoglia pronta ( se la sapete fare meglio ma in velocità quella del supermercato va bene Wink )
- filetti d'acciuga
- olio E.V.O.
- origano

Procedimento

stendere la pasta sfoglia e darle una spianata con il mattarello, tagliarla in dodici quadrotti ( anche un po' irregolari va bene). sopra ogni quadrotto mettete una ciliegina di mozzarella, un filetto d'acciuga, origano e un filo di olio. sollevate poi gli angoli del quadrotto e riunitili alle estremità in modo da formare un fagottino. preparate una teglia per il forno e adagitevi i fagottini. infornate a 180°C finche non vedete la pasta sfoglia bella gonfia e dorata Wink
li ho fatti ma la mozzarella e' quasi sparita Roll Eyes
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