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Autore Discussione: Ristorante etnico preferito  (Leggi 2391 volte)
Dolcevali
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Ristorante etnico preferito
« Su: 14 Luglio, 2008, 18:38:59 »

Tra tutte le cucine etniche qual'è che preferite?
e il rispettivo ristorante che ritenete il migliore qual'è???
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Re: Ristorante etnico preferito
« Rispondi #1 Su: 14 Luglio, 2008, 18:44:24 »

Tra tutte le cucine etniche qual'è che preferite?

Quella francese
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Re: Ristorante etnico preferito
« Rispondi #2 Su: 14 Luglio, 2008, 18:47:19 »

quella maldiviana. Solo se consumata in loco.
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Si dice che l'appetito vien mangiando, ma in realta' viene a star digiuni. (Toto' in "Toto' al Giro d'Italia").
"se per ogni sbaglio avessi mille lire, che vecchiaia che passerei..." Ligabue
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Re: Ristorante etnico preferito
« Rispondi #3 Su: 14 Luglio, 2008, 18:50:31 »

Tra tutte le cucine etniche qual'è che preferite?

Quella francese

io ho mangiato una sola volta francese... in francia... uno schifo...  Cheesy sicuro m'ha detto male...
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Re: Ristorante etnico preferito
« Rispondi #4 Su: 14 Luglio, 2008, 18:54:11 »

Tra tutte le cucine etniche qual'è che preferite?

Quella francese

io ho mangiato una sola volta francese...

Una vera esperta, quindi Cheesy
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Re: Ristorante etnico preferito
« Rispondi #5 Su: 14 Luglio, 2008, 19:01:18 »

Tra tutte le cucine etniche qual'è che preferite?

Quella francese
Quoto e straquoto!!!! Cheesy Cheesy Cheesy
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Re: Ristorante etnico preferito
« Rispondi #6 Su: 14 Luglio, 2008, 19:02:15 »

Tra tutte le cucine etniche qual'è che preferite?

Quella francese

io ho mangiato una sola volta francese... in francia... uno schifo...  Cheesy sicuro m'ha detto male...
Sei in buona compagnia... ho sentito centinaia di italiani fare la stessa affermazione!!!! Wink
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Re: Ristorante etnico preferito
« Rispondi #7 Su: 15 Luglio, 2008, 10:11:59 »

secondo me cucina francese e giapponese.
ieri son tornati dei colleghi dal sudan e mi dicevano che hanno mangiato il coccodrillo  Shocked  Shocked  Shocked hanno definito la carne medio tenera con retrogusto di pesce  Shocked  Shocked  Shocked  Shocked
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Re: Ristorante etnico preferito
« Rispondi #8 Su: 15 Luglio, 2008, 10:16:29 »

secondo me cucina francese e giapponese.
ieri son tornati dei colleghi dal sudan e mi dicevano che hanno mangiato il coccodrillo  Shocked  Shocked  Shocked hanno definito la carne medio tenera con retrogusto di pesce  Shocked  Shocked  Shocked  Shocked

Confermo, è un misto tra la carne di pollo e quella di un pesce come la coda di rospo
Buona, ma non saporitissima

(mangiata in un ristorante africano ad Amsterdam)
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Re: Ristorante etnico preferito
« Rispondi #9 Su: 15 Luglio, 2008, 10:26:31 »

A me piacciono moltissime cucine etniche provate in giro per il mondo, alcune del tutto insospettabili.
Definire la migliore cucina etnica secondo me attiene quindi non tanto alla qualità ma alla quantità e alla varietà di piatti proposti dalla stessa. Ci sono cucine con tre/quattro piatti davvero fantastici, ma non vanno oltre quelli.
In questo senso sono d'accordo che la francese è forse la migliore, senza però dimenticare la cinese (ovviamente non la scialba copia che ci propongono in Italia a parte rarissime eccezioni) di tradizione millenaria e grande complessità.
A parte poi che io non parlerei nemmeno di cucina italiana, ma di una serie di cucine etniche locali con pochi, pochissimi tratti comuni.
Sui ristoranti etnici a Roma, stendiamo invece un velo pietoso.


 
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Re: Ristorante etnico preferito
« Rispondi #10 Su: 15 Luglio, 2008, 10:32:13 »


Sui ristoranti etnici a Roma, stendiamo invece un velo pietoso.


  

Non ne ho provate molte perchè Luca è poco propenso a sperimentare, (diciamo che è come se avessi judas a casa, mejo de na carbonara nun c'è niente ) ma quel poco che ho provato mi è bastato! Per ora la mia massima espressione di etnico è un bel paninozzo col kebab  Grin
Forse sono anche influenzata dalle esigue finanze rimaste  Cheesy
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Re: Ristorante etnico preferito
« Rispondi #11 Su: 15 Luglio, 2008, 10:38:36 »

Per me senza dubbio la cucina indiana
la adoro

a roma sinceramente non so dirvi
ma se transitate da Londra provate il Bombay Palace (dietro Marble Arch)... ricordo alcune cene fantastiche ...
oltretutto il ristorante è stato consigliato da un mio conoscente indiano oramai in pianta stabile a Londra

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Re: Ristorante etnico preferito
« Rispondi #12 Su: 15 Luglio, 2008, 11:05:06 »

Per me senza dubbio la cucina indiana
la adoro

a roma sinceramente non so dirvi
ma se transitate da Londra provate il Bombay Palace (dietro Marble Arch)... ricordo alcune cene fantastiche ...
oltretutto il ristorante è stato consigliato da un mio conoscente indiano oramai in pianta stabile a Londra

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idem

mi fa impazzire

adoro solo un ristorante a roma che cucina indiano ma se lo dico poi vengo tacciata di esse mezza deficiente quindi evito
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Re: Ristorante etnico preferito
« Rispondi #13 Su: 15 Luglio, 2008, 11:09:11 »

quella maldiviana. Solo se consumata in loco.

Io  quella italiana, ma  solo ed esclusivamente  in loco Wink (non è una battuta)

per il resto non ho preferenze assaggio (quasi)  tutto e (quasi)  ovunque ci sono cose ottime  degne  di essere assaggiate.

Ho una leggera preferenze per la  cucina  altoatesina e per la pasticceria austro/ungarica/svizzera

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Re: Ristorante etnico preferito
« Rispondi #14 Su: 15 Luglio, 2008, 12:21:34 »

indiana


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